Bạn đã biết cách nào để tăng cường được sự trao đổi chất trong cơ thể chưa?
Theo bác sĩ Gabriele Ronnett, giám đốc sáng lập của Trung tâm Nghiên cứu các biến chứng của bệnh béo phì tại Johns cho biết: 'Thật không may, không có cách nào giúp bạn có thể đẩy được lượng calo thừa ra khỏi cơ thể bạn và tăng tốc độ trao đổi chất cho cơ thể một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, bạn có thể duy trì sự trao đổi chất ổn định và thậm chí có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất thêm một chút bằng cách thay đổi dần theo lối sống'.
Nếu thực hiện được như vậy, bạn sẽ duy trì được trọng lượng cơ thể khỏe mạnh trong khi vẫn đảm bảo được rằng hệ thống trao đổi chất trong cơ thể của bạn vẫn tiếp tục làm tốt công việc của chúng.
Dưới đây là 6 phương pháp khoa học giúp cơ thể bạn tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể bạn mà bác sĩ Gabriele Ronnett và các chuyên gia sức khỏe gợi ý:
1. Không dậy tập thể dục vào lúc 6 giờ sáng mà ngủ thay vào đó.
Kong Chen, tiến sĩ, người đứng đầu về nghiên cứu trao đổi năng lượng ở Viện Ung thư Tiểu đường, Nội tiết & Béo phì tại Washington, DC vừa đưa ra kết quả của một nghiên cứu mới đây tiết lộ rằng thiếu ngủ sẽ làm thay đổi hormone, tăng stress và sự thèm ăn cùng hàng loạt những hậu quả tiêu cực khác.
Theo một bằng chứng năm 2010 được công bố trong Tạp chí Quốc tế về Nội tiết học. Giấc ngủ của bạn mỗi đêm phải từ 6-8 giờ nhưng nếu bạn chỉ ngủ 4 giờ đồng hồ thì có nghĩa rằng cơ thể bạn bị giảm 40% khả năng chuyển hóa calo từ đường.
2. Tập thể dục thông qua các hoạt động nhẹ nhàng trong suốt cả ngày
Tập thể dục sẽ giúp bạn đốt cháy được lượng calo đã nạp cho cơ thể. Arya Sharma, chủ tịch quản lý và nghiên cứu bệnh béo phì tại Đại học Alberta cho biết: 'Chính vì bạn nghĩ là mình đã bị tiêu tốn quá nhiều calo sau khi tập thể dục nên bạn thường có xu hướng ăn nhiều hơn hoặc di chuyển ít hơn trong ngày để bù đắp cho lượng calo đã bị mất. Ý nghĩ này hoàn toàn là không đúng.

Bạn nên tập các bài tập thể dục có hoạt động nhẹ nhàng xuyên suốt cả ngày. Điều này sẽ làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể của bạn mà không gây ra cảm giác thèm ăn'.
Bạn có thể tập yoga, pilates hay bài tập nhún nhảy nào đó. Bạn nên tập 3 hoặc 4 bài tập trong vòng 10 phút xuyên suốt cả ngày, điều này sẽ giúp bạn xây dựng và duy trì được khối lượng cơ nạc.
3. Phân bổ các loại protein trên các món ăn

Việc tiêu hóa protein đòi hỏi nhiều năng lượng hơn bất kỳ loại calorie nào khác, điều này sẽ giúp thúc đẩy sự trao đổi chất cho cơ thể. Roberts cho biết: 'Rắc rối ở đây là khi bạn có một chế độ ăn uống có 35-40% protein, điều này sẽ khiến cơ thể bạn rất khó tiêu hóa và thậm chí nó còn có thể có những hậu quả tiêu cực về sức khoẻ. Một chế độ ăn có tới 40% protein đồng nghĩa với việc bạn đã ăn khá nhiều thịt hoặc trứng.
Một thực đơn lí tưởng phải bao gồm những món ăn có chất béo dễ tiêu thụ, carbohydrate và có chứa protein. Cơ thể của bạn chuyển hóa từng chất dinh dưỡng là khác nhau vì vậy khi thực đơn của bạn đạt đủ tiêu chuẩn trên thì sự trao đổi chất trong cơ thể của bạn mới đạt được kết quả tối ưu.
4. Đừng dễ dàng bị hấp dẫn bởi thực phẩm chiên và đồ ngọt

Khi bạn tiếp tục ăn uống quá nhiều thực phẩm có carb và chất béo cao, quá trình trao đổi chất của bạn sẽ hình thành một thói quen có chứa thêm chất béo. Enzyme ngăn chặn quá trình chuyển hóa bình thường lượng chất béo và carbohydrate thành nhiên liệu và thay vào đó nó lại lưu trữ nhiều chất béo. Ở cấp độ phân tử, hệ thống trao đổi chất trong cơ thể bạn sẽ bị nhầm lẫn và bắt đầu hoạt động kém hiệu quả.
5. Bổ sung các bữa ăn nhẹ

Trong khi đợi chờ thời gian tới bữa ăn chính, cơ thể chúng ta có thể có cảm giác đói do đã bị tiêu hao mất một phần năng lượng trong khi làm việc hay vận động. Chính vì vậy, những bữa ăn nhẹ sẽ nhanh chóng bổ sung thêm năng lượng cần thiết cho cơ thể của chúng ta.
6. Hãy uống nước lọc thay vì uống các loại nước có ga

Nếu thức uống có ga là một thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hằng ngày của bạn thì điều đó cũng có nghĩa rằng bạn sẽ tăng 65% nguy cơ bị mắc bệnh béo phì.
Thêm một lý do nữa mà bạn nên từ bỏ các thức uống ga đó là: Trong một nghiên cứu mới chỉ ra rằng chất làm ngọt nhân tạo có trong thức uống có ga sẽ có thể làm giảm khả năng vận chuyển đường và quá trình trao đổi chất của cơ thể.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!