Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 dấu hiệu cho thấy bạn không ăn đủ chất béo lành mạnh

Nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra chất béo đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe như cung cấp cho cơ thể năng lượng hoạt động, hỗ trợ sự phát triển của não, giúp hấp thụ các vitamin... Dưới đây là 6 dấu hiệu có thể cho thấy cơ thể bạn đang thiếu chất béo lành mạnh.

Da khô, bong tróc cũng dấu hiệu có thể cho thấy cơ thể bạn đang thiếu chất béo lành mạnh.

Bạn đang gặp khó khăn trong việc giảm cân

Thiếu chất béo lành mạnh khiến bạn khó giảm cân

Thiếu chất béo lành mạnh khiến bạn khó giảm cân.

Nghe có vẻ trái ngược hoàn toàn, nhưng các chuyên gia khuyên rằng, ăn một lượng nhỏ chất béo không bão hòa trong mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn trong một thời gian dài, do đó hạn chế tiêu thụ thức ăn. Khi nói đến chế độ ăn low-fat và low-carb để giảm cân hiệu quả, các nhà khoa học ủng hộ chế độ ăn kiêng low-carb. Một nghiên cứu ở Viện Y tế quốc gia Mỹ đã phát hiện ra rằng những người ăn ít carb giảm được nhiều cân hơn (khoảng 3,6kg) so với những người ăn kiêng ít chất béo trong khoảng thời gian 12 tháng.

Bạn luôn luôn cảm thấy đói

Nếu thấy bụng cồn cào ngay sau khi ăn, rất có thể là do bữa ăn quá ít chất béo. Một nghiên cứu năm 2009 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ đã đo lường tác động của việc ăn các loại chất béo khác nhau về cảm giác no và lượng thức ăn tiêu thụ, so với các loại thức ăn khác. 15 tình nguyện viên tham gia được bổ sung hoặc không có chất béo trong tất cả các bữa ăn. Kết quả cho thấy những tình nguyện viên được bổ sung chất béo không bão hòa cảm thấy no hơn sau mỗi bữa ăn.

Chế độ ăn đầy đủ chất béo lành mạnh giúp điều chỉnh sự thèm ăn, giữ cho bạn no lâu, hạn chế tình trạng ăn quá nhiều. Tất nhiên, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ hoặc protein cũng có thể giúp cảm thấy no lâu hơn. Nhưng khi cơ thể thiếu chất béo, bạn cũng sẽ cảm thấy đói nhanh hơn và thậm chí lúc nào cũng đói cho dù mới vừa ăn xong.

Làn da bị khô không rõ nguyên nhân

Nếu da bị khô, bong tróc hoặc ngứa, thì rất có thể là do chế độ ăn của bạn đang thiếu chất béo. Việc thiếu hụt các acid béo thiết yếu có thể dẫn đến tình trạng viêm da. Nhiều bằng chứng đã chỉ ra bổ sung đủ acid béo omega-3 và omega-6 có tác dụng làm giảm sự nhạy cảm của da với ánh nắng mặt trời và giảm viêm nhiễm gây mụn trứng cá. Tuy nhiên, cũng không nên bổ sung chất béo quá nhiều.

Bạn đang thiếu năng lượng

Trái tim của bạn cần 70% năng lượng từ chất béo, theo Hossein Ardehali - chuyên gia tim mạch, trường đại học Y Feinberg (Mỹ). Mỗi gram chất béo cung cấp 9 calo, cao gấp đôi lượng calo được tìm thấy trong cùng một lượng carbohydrate hoặc protein. Nếu bạn đang cảm thấy thiếu năng lượng, hãy bổ sung đồ ăn nhẹ giàu chất béo lành mạnh như các loại hạt.

Bạn khó tập trung

Thường xuyên lơ mơ, cảm thấy mệt mỏi liên tục, hãy bổ sung các chất béo lành mạnh.

Não cấu tạo bởi 60% là chất béo, và nó cần chất béo để hoạt động hiệu quả. Nếu bạn thường xuyên đối mặt với tình trạng lơ mơ, cảm thấy mệt mỏi liên tục, hãy bổ sung các chất béo lành mạnh. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các acid béo omega-3 có thể cải thiện chức năng nhận thức.

Bạn có thể bổ sung thêm dầu olive, các loại hạt và bơ đậu phộng để làm tăng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine – chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình ghi nhớ của trí não.

Khó hấp thu các loại vitamin

Có thể bạn bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin A, D, E và K, nhưng lại không gặt hái được những lợi ích cho sức khỏe mà chúng mang lại. Nếu không đủ vitamin A, bạn có thể bị khô mắt, khô da; không có đủ vitamin C, vết thương sẽ chậm lành và cơ thể dễ bị bầm tím. Tất cả 4 vitamin này cần chất béo để cơ thể có thể hấp thụ được. Đây là lý do tại sao bạn nên bổ sung một chút dầu olive vào các món salad để cơ thể có thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ các loại rau lá xanh.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Có nên lo lắng khi ăn quá nhiều chất béo lành mạnh?

Nguyễn An H+ (Theo Thehealthy) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 20/04/2024

    Các triệu chứng của rung nhĩ

    Khi đặt tay lên ngực, bạn có thể cảm nhận được nhịp đập quen thuộc của trái tim mình. Nếu tim đập nhanh hơn và cảm giác này kéo dài trong vài phút, đó là dấu hiệu cho thấy bạn có thể mắc tình trạng gọi là rung nhĩ.

  • 20/04/2024

    Cách xây dựng chế độ ăn uống hỗ trợ phòng ngừa ung thư

    Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa bệnh ung thư. Để giảm nguy cơ mắc bệnh lý nguy hiểm này, bạn nên cắt giảm một số thực phẩm, đồ uống kém lành mạnh như thịt đỏ, rượu bia.

  • 20/04/2024

    Cho trẻ ăn dặm với trái cây đúng cách

    Trái cây là một trong các nhóm thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin quan trọng, phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn dặm của trẻ.

  • 20/04/2024

    Chảy máu trong thai kỳ - Hiện tượng phổ biến nhưng đừng xem thường

    Chảy máu trong thời kỳ mang thai là một hiện tượng thường gặp, đặc biệt là trong 3 tháng đầu. Tuy nhiên, đôi khi đây có thể là dấu hiệu của một vấn đề nghiêm trọng.

  • 20/04/2024

    Những tác hại khi nằm ngủ gối cao

    Lựa chọn một chiếc gối với độ cao phù hợp sẽ mang lại cho bạn một giấc ngủ ngon, cải thiện tư thế và giảm đau lưng, mỏi cổ. Dưới đây là một số vấn đề về sức khỏe khi nằm gối quá cao hoặc kê nhiều gối trong thời gian dài.

  • 20/04/2024

    Cách giúp đỡ người tự gây thương tích

    Khi người bạn yêu thương đang tự gây thương tích, những dấu hiệu tưởng chừng dễ dàng nhận biết thường bị bỏ qua. Đó thường là một hành vi bí mật, được giấu bởi lớp quần áo hoặc dưới lí do như những vết thương từ thể thao và các hoạt động khác. Hỗ trợ, giúp đỡ nhiệt tình và thấu hiểu, lắng nghe một cách không phê phán, bạn có thể học cách giúp đỡ người đang tự gây thương tích.

  • 19/04/2024

    Phát hiện ung thư dạ dày bằng hơi thở

    Hơi thở có mùi khiến cho bạn cảm thấy xấu hổ. Nhưng việc kiểm tra hơi thở nhanh ngoài việc có thể giúp bạn thoát khỏi nhiều tình huống khó xử còn có thể cứu mạng bạn. Theo một nghiên cứu, công nghệ kiểm tra hơi thở có thể phát hiện ung thư dạ dày ở giai đoạn sớm nhất .

  • 19/04/2024

    Đưa con đến viện ngay nếu con có dấu hiệu này khi mắc cúm B

    Cúm B là một loại cúm mùa do virus, thường gây nhiễm trùng đường hô hấp. Phần lớn khi trẻ mắc cúm B nhẹ sẽ tự khỏi, tuy nhiên virus cũng có thể gây biến chứng nghiêm trọng. Nếu trẻ mắc cúm B có các dấu hiệu nguy hiểm dưới đây, cha mẹ cần đưa con đến viện ngay để điều trị.

Xem thêm