Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 dấu hiệu cho thấy bạn không ăn đủ chất béo lành mạnh

Nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra chất béo đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe như cung cấp cho cơ thể năng lượng hoạt động, hỗ trợ sự phát triển của não, giúp hấp thụ các vitamin... Dưới đây là 6 dấu hiệu có thể cho thấy cơ thể bạn đang thiếu chất béo lành mạnh.

Da khô, bong tróc cũng dấu hiệu có thể cho thấy cơ thể bạn đang thiếu chất béo lành mạnh.

Bạn đang gặp khó khăn trong việc giảm cân

Thiếu chất béo lành mạnh khiến bạn khó giảm cân

Thiếu chất béo lành mạnh khiến bạn khó giảm cân.

Nghe có vẻ trái ngược hoàn toàn, nhưng các chuyên gia khuyên rằng, ăn một lượng nhỏ chất béo không bão hòa trong mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn trong một thời gian dài, do đó hạn chế tiêu thụ thức ăn. Khi nói đến chế độ ăn low-fat và low-carb để giảm cân hiệu quả, các nhà khoa học ủng hộ chế độ ăn kiêng low-carb. Một nghiên cứu ở Viện Y tế quốc gia Mỹ đã phát hiện ra rằng những người ăn ít carb giảm được nhiều cân hơn (khoảng 3,6kg) so với những người ăn kiêng ít chất béo trong khoảng thời gian 12 tháng.

Bạn luôn luôn cảm thấy đói

Nếu thấy bụng cồn cào ngay sau khi ăn, rất có thể là do bữa ăn quá ít chất béo. Một nghiên cứu năm 2009 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ đã đo lường tác động của việc ăn các loại chất béo khác nhau về cảm giác no và lượng thức ăn tiêu thụ, so với các loại thức ăn khác. 15 tình nguyện viên tham gia được bổ sung hoặc không có chất béo trong tất cả các bữa ăn. Kết quả cho thấy những tình nguyện viên được bổ sung chất béo không bão hòa cảm thấy no hơn sau mỗi bữa ăn.

Chế độ ăn đầy đủ chất béo lành mạnh giúp điều chỉnh sự thèm ăn, giữ cho bạn no lâu, hạn chế tình trạng ăn quá nhiều. Tất nhiên, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ hoặc protein cũng có thể giúp cảm thấy no lâu hơn. Nhưng khi cơ thể thiếu chất béo, bạn cũng sẽ cảm thấy đói nhanh hơn và thậm chí lúc nào cũng đói cho dù mới vừa ăn xong.

Làn da bị khô không rõ nguyên nhân

Nếu da bị khô, bong tróc hoặc ngứa, thì rất có thể là do chế độ ăn của bạn đang thiếu chất béo. Việc thiếu hụt các acid béo thiết yếu có thể dẫn đến tình trạng viêm da. Nhiều bằng chứng đã chỉ ra bổ sung đủ acid béo omega-3 và omega-6 có tác dụng làm giảm sự nhạy cảm của da với ánh nắng mặt trời và giảm viêm nhiễm gây mụn trứng cá. Tuy nhiên, cũng không nên bổ sung chất béo quá nhiều.

Bạn đang thiếu năng lượng

Trái tim của bạn cần 70% năng lượng từ chất béo, theo Hossein Ardehali - chuyên gia tim mạch, trường đại học Y Feinberg (Mỹ). Mỗi gram chất béo cung cấp 9 calo, cao gấp đôi lượng calo được tìm thấy trong cùng một lượng carbohydrate hoặc protein. Nếu bạn đang cảm thấy thiếu năng lượng, hãy bổ sung đồ ăn nhẹ giàu chất béo lành mạnh như các loại hạt.

Bạn khó tập trung

Thường xuyên lơ mơ, cảm thấy mệt mỏi liên tục, hãy bổ sung các chất béo lành mạnh.

Não cấu tạo bởi 60% là chất béo, và nó cần chất béo để hoạt động hiệu quả. Nếu bạn thường xuyên đối mặt với tình trạng lơ mơ, cảm thấy mệt mỏi liên tục, hãy bổ sung các chất béo lành mạnh. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các acid béo omega-3 có thể cải thiện chức năng nhận thức.

Bạn có thể bổ sung thêm dầu olive, các loại hạt và bơ đậu phộng để làm tăng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine – chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình ghi nhớ của trí não.

Khó hấp thu các loại vitamin

Có thể bạn bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin A, D, E và K, nhưng lại không gặt hái được những lợi ích cho sức khỏe mà chúng mang lại. Nếu không đủ vitamin A, bạn có thể bị khô mắt, khô da; không có đủ vitamin C, vết thương sẽ chậm lành và cơ thể dễ bị bầm tím. Tất cả 4 vitamin này cần chất béo để cơ thể có thể hấp thụ được. Đây là lý do tại sao bạn nên bổ sung một chút dầu olive vào các món salad để cơ thể có thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ các loại rau lá xanh.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Có nên lo lắng khi ăn quá nhiều chất béo lành mạnh?

Nguyễn An H+ (Theo Thehealthy) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

Xem thêm