5 lý do khiến hệ tiêu hóa của bạn hoạt động kém
Có vẻ như hệ tiêu hóa của mỗi chúng ta đều đang gặp vấn đề. Bệnh Crohn, hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng, celiac, và các rối loạn tiêu hóa khác đã đòi hỏi cần có một nền công nghiệp thực phẩm không đường, không gluten, không sữa.
Vậy tại sao những người bị mắc các hội chứng về đường ruột thường không thể tự hồi phục hoàn toàn, phải chịu những hậu quả đau đớn hoặc tuân theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt?
Sự mất cân bằng hệ vi sinh trong ruột
Một trong những lý do chính mà bạn bị đầy bụng chính là bởi sự mất cân bằng của vi khuẩn trong hệ thống tiêu hóa. Theo thống kê ở trong đường ruột thì số lượng vi khuẩn co lợi (lợi khuẩn) chiếm 85% và số còn lại là những vi khuẩn có hại, lợi khuẩn sẽ giúp cho tiêu hóa và hấp thu các chất như tinh bột, chất xơ và đường.
Thật không may rằng những thói quen có hại khi sử dụng các thuốc kháng sinh, đường, rượu, các chất độc hay thức ăn ôi thiu sẽ làm mất đi sự cân bằng cần thiết trong hệ thống tiêu hóa của chúng ta.
Nếu bạn muốn lấy lại sự cân bằng đường ruột thì bạn nên ăn thêm những thực phẩm, thảo mộc có khả năng kháng khuẩn như tỏi, hành, cây kinh giới, đinh hương, quả óc chó. Cùng lúc đó bạn cũng có thể xem xét việc bổ sung thực phẩm giàu lợi khuẩn như rau xanh, những đồ ăn được lên men như tương, cải chua và kefir (một loại thức ăn giống sữa chua nhưng có công dụng tốt hơn).

Sự hoạt động của các enzyme là chìa khóa của sự sống bởi vì nó cho phép cơ thể ta hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng mà chúng ta có thể lấy được từ hoạt động tiêu hóa. Nếu cơ thể không đủ lượng enzyme để tiểu hóa thức ăn thì tụy sẽ phải tăng hoạt động để tạo ra các enzyme để xử lý chất thải, khi đó tuyến tụy có thể bị quá tải và không thể hoạt động tạo ra đủ lượng enzyme để cung cấp cho quá trình tiêu hóa.
Muốn có sự hoạt động tốt nhất của hệ thống enzyme thì điều đầu tiên là bạn hãy bổ sung những thực phẩm thô, hữu cơ như là dứa, đu đủ, phấn ong, kefir và các loại rau củ lên men như dưa chua,… Và hãy nhai thật kỹ khi ăn để thức ăn có thể trộn đều với nước bọt nó sẽ làm cho thức ăn dễ tiêu hóa hơn.
Nước ép hoa quả giúp tăng cường khả năng đồng hóa của enzyme trong hệ thống tiêu hóa.

Sự thiếu hụt Magie
Trước đây, có một số người tin rằng Magie cần thiết cho sự hoạt động của tận 325 loại enzyme, nhưng theo nghiên cứ mới đây thì con số này lên tới tận 800 loại enzyme. Điều này chứng tỏ magie là một yếu tố vi lượng rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa.
Magie cũng có liên quan tới hoạt động của các cơ, bao gồm cả những cơ đường tiêu hóa. Sự sụt giảm của magie có thể là nguyên nhân của giảm nhu động ruột, cản trở quá trình đào thải chất thải bị ứ trệ quá trình tiêu hóa
Bạn có thể bổ sung yếu tố vi lượng magie bằng cách bổ sung rau xanh.
Stress
Stress tạo ra các vấn đề về hệ thống đường tiêu hóa. Nó làm tiêu hao nhiều loại vitamin và khoáng chất ( ví dụ: vitamin B và magie là một cặp), gây co cơ, chậm nhu động ruột, và ức chế quá trình hấp thu enzyme và các lợi khuẩn, cũng như các chất dinh dưỡng khác
Hãy giữ mức độ stress của bạn ở mức giới hạn bằng việc sử dụng trà hoa cúc, các loại nấm tốt cho sức khỏe, kefir, và các hoạt động như thiền và tập thể dục
Độc tính kim loại nặng
Có rất nhiều loại độc có thể gây độc cho hệ tiêu hóa, tuy nhiên một trong những chất độc nhiều nhất là độc tính của kim loại nặng.

Kim loại nặng có khả năng xâm nhập vào cơ thể bởi nhiều con đường, nhưng con đường chủ yếu là qua quá trình tiêm vaccine và nhiễm độc thủy ngân qua trám răng. Không chỉ tạo gánh nặng cho gan, túi mật, hoạt động của tụy (bao gồm bài xuất mật tạo điều kiện cho tiêu hóa) mà nó còn tiêu diệt một số lợi khuẩn làm cho suy yếu quá trình tiêu hóa.
Để đào thải độc tính của kim loại nặng thì bạn nên nhờ đến những chuyên gia, nhưng bạn cũng có thể sử dụng tảo và rau mùi để giúp đào thải bớt độc tính khỏi cơ thể bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa ở người lớn
Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?
Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.
Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.
Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.
Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.