5 loại thực phẩm chức năng nên dùng cùng nghệ để tăng cường khả năng hấp thụ

1. Tiêu đen

Việc dùng nghệ cùng với tiêu đen giúp tăng cường khả năng hấp thụ curcumin, hoạt chất chính trong nghệ, của cơ thể , hỗ trợ sức khỏe của bạn bằng cách:

• Cải thiện hội chứng chuyển hóa , một nhóm các bệnh lý làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, đột quỵ và bệnh tim mạch.
• Giảm đau và viêm liên quan đến thoái hóa khớp với hiệu quả tương đương với thuốc chống viêm không steroid (NSAID).
• Có đặc tính chống ung thư nhờ tác dụng chống viêm và chống oxy hóa.
• Mang lại lợi ích về nhận thức và bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer.

Đọc thêm tại bài viết: Lợi ích sức khỏe của củ nghệ

2. Giấm táo

Mặc dù cần thêm nghiên cứu, việc kết hợp nghệ và giấm táo có thể giúp tăng cường sức khỏe bằng cách:

• Tăng cường sức khỏe trao đổi chất và cải thiện mức triglyceride và cholesterol.
• Cải thiện việc kiểm soát đường huyết, đặc biệt là ở người mắc bệnh tiểu đường.
• Giảm viêm, cụ thể là nhờ curcumin.

3. Dầu cá

Uống nghệ cùng với dầu cá có thể tăng cường khả năng hấp thụ curcumin, vì curcumin tan trong chất béo hoặc "tan trong chất béo". Bộ đôi này có thể hỗ trợ sức khỏe của bạn bằng cách:

• Cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết, đặc biệt là mức đường huyết sau bữa ăn, khi dùng trước khi ăn.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách tăng cường lipoprotein mật độ cao (HDL) hay còn gọi là cholesterol "tốt", giảm nhịp tim và hỗ trợ giảm cân.
• Hỗ trợ sức khỏe não bộ, mỗi loại thực phẩm bổ sung đều góp phần cải thiện chức năng nhận thức.

4. Gừng

Việc kết hợp nghệ và gừng có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau, bao gồm:

• Giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa, vì nghệ và gừng đều là chất chống oxy hóa.
• Giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách giảm thiểu những thay đổi tế bào liên quan đến một số hợp chất hóa học gây ung thư.
• Cải thiện sức khỏe thận bằng cách giảm viêm.
• Hỗ trợ giảm cân bằng cách điều chỉnh quá trình sản sinh chất béo và carbohydrate ở cấp độ tế bào.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh tim, giảm viêm nhiễm và giảm lượng chất béo không lành mạnh trong máu.

Tham khảo thêm bài viết: Nghệ: Chống ung thư, nhiễm trùng, suy giảm trí nhớ

5. Magiê

Nghệ và magie kết hợp với nhau để cải thiện sức khỏe của bạn bằng cách:

• Cải thiện chức năng nhận thức bằng cách tăng cường sức khỏe não bộ, giảm viêm nhiễm và bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm viêm, cải thiện tuần hoàn và hỗ trợ chức năng tim mạch.
• Cải thiện khả năng thư giãn cơ bắp và góp phần phục hồi cơ bắp tốt hơn.
• Giảm viêm và hỗ trợ các mô khớp khỏe mạnh.
• Hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột bằng cách giả viêm và hỗ trợ sự di chuyển của thức ăn qua đường tiêu hóa.

https://www.verywellhealth.com/supplements-to-take-with-turmeric-11986935