4 lợi ích của vỏ dưa hấu
Dưa hấu là một trong số những loại trái cây phổ biến nhất trong mùa hè. Dưa hấu có chứa tới 98% là nước, đó cũng là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, kali, magie và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Hầu như tất cả mọi người đều rất quen thuộc với phần ruột đỏ của dưa hấu, nhưng, cũng giống như dưa chuột – là họ hàng của dưa hấu, thì toàn bộ phần còn lại của dưa hấu, bao gồm phần vỏ xanh cũng ăn được, nhưng lại bị tất cả mọi người vứt bỏ! Phần vỏ xanh là phần giúp giữ cho toàn bộ lượng nước ở bên trong quả dưa hấu được an toàn, và cũng có thể ăn được. Dưới đây là một vài lý do bạn nên cân nhắc đến việc không vứt bỏ phần vỏ xanh này.
Trợ thủ đắc lực trong phòng ngủ
Mặc dù vỏ xanh của dưa hấu không phải là một loại Viagra đến từ tự nhiên, nhưng các nghiên cứu đã chứng minh rằng, phần vỏ xanh này có thể giúp ích cho những nam giới bị chứng rối loạn cương dương mức độ nhẹ và trung bình. Nguyên nhân là do lượng axit amin citrulline có trong phần vỏ xanh có tác dụng tăng ham muốn tình dục. Một nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng, sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung có chứa L – citrulline có thể cải thiện tình trạng cương dương mà không gây ra phản ứng phụ như sử dụng Viagra. Vì những lý do đó bạn có thể ép lấy nước từ phần vỏ dưa hấu cùng với một chút nước chanh, món đồ uống này không chỉ tốt cho trái tim của bạn mà còn tốt cho…nhiều cơ quan khác nữa!
Tăng khả năng luyện tập
Ngoài việc là trợ thủ đắc lực của bạn trong phòng ngủ, citrulline còn có thể cải thiện kết quả luyện tập hoặc thi đấu thể thao của bạn. Tuy nhiên, đa số những bằng chứng về hiệu quả này chỉ là trên lý thuyết. Để làm được điều này một cách tự nhiên, bạn có thể thử ngâm muối phần vỏ dưa hấu, một cách làm rất quen thuộc và truyền thống với nhiều loại món ăn.
Nếu bác sỹ khuyên bạn nên giảm huyết áp, hãy thử ăn dưa hấu, bao gồm cả phần ruột đỏ, và vỏ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các loại thực phẩm chức năng có chiết xuất từ dưa hấu có khả năng giúp những người béo phì kiểm soát được huyết áp của mình. Dưa hấu cũng là một loại thuốc lợi tiểu – loại thuốc thường được kê cho những người bị tăng huyết áp. Trong những ngày mùa hè, hãy để một miếng dưa hấu vào tủ lạnh, sau đó thưởng thức, và nhớ là đừng vứt phần vỏ vào thùng rác nhé!
Giúp ích cho bệnh nhân mắc bệnh tuyến tiền liệt
Dưa hấu là một nguồn cung cấp lycopene – một chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể giúp bạn chống lại bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa để thiết lập được sự liên quan giữa lycopene và việc chống ung thư, nhưng những nghiên cứu sơ bộ đã cho kết quả rất hứa hẹn. Lycopene còn được tìm thấy trong vỏ cà chua, do vậy, bạn cũng nên ăn cà chua cả vỏ nhé!
-
Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
-
Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
-
Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
-
Cách giảm mỡ mặt - 8 mẹo hiệu quả giúp khuôn mặt thon gọn tự nhiên
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.
-
Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
-
4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
-
Đau thần kinh tọa vào mùa đông
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
-
Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
