Hầu như tất cả mọi người đều rất quen thuộc với phần ruột đỏ của dưa hấu, nhưng, cũng giống như dưa chuột – là họ hàng của dưa hấu, thì toàn bộ phần còn lại của dưa hấu, bao gồm phần vỏ xanh cũng ăn được, nhưng lại bị tất cả mọi người vứt bỏ! Phần vỏ xanh là phần giúp giữ cho toàn bộ lượng nước ở bên trong quả dưa hấu được an toàn, và cũng có thể ăn được. Dưới đây là một vài lý do bạn nên cân nhắc đến việc không vứt bỏ phần vỏ xanh này.
Trợ thủ đắc lực trong phòng ngủ
Mặc dù vỏ xanh của dưa hấu không phải là một loại Viagra đến từ tự nhiên, nhưng các nghiên cứu đã chứng minh rằng, phần vỏ xanh này có thể giúp ích cho những nam giới bị chứng rối loạn cương dương mức độ nhẹ và trung bình. Nguyên nhân là do lượng axit amin citrulline có trong phần vỏ xanh có tác dụng tăng ham muốn tình dục. Một nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng, sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung có chứa L – citrulline có thể cải thiện tình trạng cương dương mà không gây ra phản ứng phụ như sử dụng Viagra. Vì những lý do đó bạn có thể ép lấy nước từ phần vỏ dưa hấu cùng với một chút nước chanh, món đồ uống này không chỉ tốt cho trái tim của bạn mà còn tốt cho…nhiều cơ quan khác nữa!
Tăng khả năng luyện tập
Ngoài việc là trợ thủ đắc lực của bạn trong phòng ngủ, citrulline còn có thể cải thiện kết quả luyện tập hoặc thi đấu thể thao của bạn. Tuy nhiên, đa số những bằng chứng về hiệu quả này chỉ là trên lý thuyết. Để làm được điều này một cách tự nhiên, bạn có thể thử ngâm muối phần vỏ dưa hấu, một cách làm rất quen thuộc và truyền thống với nhiều loại món ăn.
Nếu bác sỹ khuyên bạn nên giảm huyết áp, hãy thử ăn dưa hấu, bao gồm cả phần ruột đỏ, và vỏ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các loại thực phẩm chức năng có chiết xuất từ dưa hấu có khả năng giúp những người béo phì kiểm soát được huyết áp của mình. Dưa hấu cũng là một loại thuốc lợi tiểu – loại thuốc thường được kê cho những người bị tăng huyết áp. Trong những ngày mùa hè, hãy để một miếng dưa hấu vào tủ lạnh, sau đó thưởng thức, và nhớ là đừng vứt phần vỏ vào thùng rác nhé!
Giúp ích cho bệnh nhân mắc bệnh tuyến tiền liệt
Dưa hấu là một nguồn cung cấp lycopene – một chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể giúp bạn chống lại bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa để thiết lập được sự liên quan giữa lycopene và việc chống ung thư, nhưng những nghiên cứu sơ bộ đã cho kết quả rất hứa hẹn. Lycopene còn được tìm thấy trong vỏ cà chua, do vậy, bạn cũng nên ăn cà chua cả vỏ nhé!
Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của hàng triệu người mỗi sáng. Tuy nhiên, uống bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe và khi nào thì trở thành quá nhiều?
Khi nước kiềm ngày càng phổ biến, các tuyên bố xung quanh lợi ích sức khỏe và khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể của nó cũng tăng theo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét kỹ lưỡng những khẳng định này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về nước kiềm và những lợi ích thật sự của nước kiềm.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.