Hầu như tất cả mọi người đều rất quen thuộc với phần ruột đỏ của dưa hấu, nhưng, cũng giống như dưa chuột – là họ hàng của dưa hấu, thì toàn bộ phần còn lại của dưa hấu, bao gồm phần vỏ xanh cũng ăn được, nhưng lại bị tất cả mọi người vứt bỏ! Phần vỏ xanh là phần giúp giữ cho toàn bộ lượng nước ở bên trong quả dưa hấu được an toàn, và cũng có thể ăn được. Dưới đây là một vài lý do bạn nên cân nhắc đến việc không vứt bỏ phần vỏ xanh này.
Trợ thủ đắc lực trong phòng ngủ
Mặc dù vỏ xanh của dưa hấu không phải là một loại Viagra đến từ tự nhiên, nhưng các nghiên cứu đã chứng minh rằng, phần vỏ xanh này có thể giúp ích cho những nam giới bị chứng rối loạn cương dương mức độ nhẹ và trung bình. Nguyên nhân là do lượng axit amin citrulline có trong phần vỏ xanh có tác dụng tăng ham muốn tình dục. Một nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng, sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung có chứa L – citrulline có thể cải thiện tình trạng cương dương mà không gây ra phản ứng phụ như sử dụng Viagra. Vì những lý do đó bạn có thể ép lấy nước từ phần vỏ dưa hấu cùng với một chút nước chanh, món đồ uống này không chỉ tốt cho trái tim của bạn mà còn tốt cho…nhiều cơ quan khác nữa!
Tăng khả năng luyện tập
Ngoài việc là trợ thủ đắc lực của bạn trong phòng ngủ, citrulline còn có thể cải thiện kết quả luyện tập hoặc thi đấu thể thao của bạn. Tuy nhiên, đa số những bằng chứng về hiệu quả này chỉ là trên lý thuyết. Để làm được điều này một cách tự nhiên, bạn có thể thử ngâm muối phần vỏ dưa hấu, một cách làm rất quen thuộc và truyền thống với nhiều loại món ăn.
Nếu bác sỹ khuyên bạn nên giảm huyết áp, hãy thử ăn dưa hấu, bao gồm cả phần ruột đỏ, và vỏ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các loại thực phẩm chức năng có chiết xuất từ dưa hấu có khả năng giúp những người béo phì kiểm soát được huyết áp của mình. Dưa hấu cũng là một loại thuốc lợi tiểu – loại thuốc thường được kê cho những người bị tăng huyết áp. Trong những ngày mùa hè, hãy để một miếng dưa hấu vào tủ lạnh, sau đó thưởng thức, và nhớ là đừng vứt phần vỏ vào thùng rác nhé!
Giúp ích cho bệnh nhân mắc bệnh tuyến tiền liệt
Dưa hấu là một nguồn cung cấp lycopene – một chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể giúp bạn chống lại bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa để thiết lập được sự liên quan giữa lycopene và việc chống ung thư, nhưng những nghiên cứu sơ bộ đã cho kết quả rất hứa hẹn. Lycopene còn được tìm thấy trong vỏ cà chua, do vậy, bạn cũng nên ăn cà chua cả vỏ nhé!
Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.
Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.
Nếu bạn từng thắc mắc liệu mắt mình có thể bị cháy nắng không, câu trả lời ngắn gọn là: có. Việc bảo vệ mắt khi hoạt động ngoài trời nhiều là điều cần thiết để ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương lâu dài.
Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới. Bệnh do một loại virus tấn công gan và có thể gây viêm gan cấp tính và mãn tính, ước tính có đến gần 1/3 dân số thế giới mắc bệnh, tỉ lệ mắc bệnh nhiều nhất là ở các nước đang phát triển.
Hầu hết trẻ em và trẻ vị thành niên đều đã có những lần mắc bệnh hô hấp.
Những chuyến đi du lịch luôn mang lại cơ hội tuyệt vời để khám phá thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực độc đáo tại những vùng đất mới. Tuy nhiên, niềm vui này rất dễ bị ảnh hưởng nếu bạn gặp phải các sự cố về hệ tiêu hóa như ngộ độc hay tiêu chảy do sự thay đổi đột ngột về môi trường sống và thói quen sinh hoạt. Nhằm giúp du khách có một kỳ nghỉ hè trọn vẹn, an toàn và tránh được các rủi ro về sức khỏe trên mọi cung đường, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học cùng các giải pháp thiết thực nhất.
Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo bệnh Alzhemier ở người cao tuổi đóng vai trò quan trọng cho việc chuẩn đoán và điều trị kịp thời, giúp bảo vệ chất lượng cuộc sống và giảm bớt gánh nặng cho gia đình.
Rotavirus là một bệnh vi khuẩn thường xảy ra phổ biến ở trẻ em. Hằng năm, trên thế giới có hơn 235.000 ca tử vong do virus này gây ra (Theo thống kê của Pubmed Central năm 2019).