Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

18 loại thực phẩm giúp "làm sạch" động mạch, tránh đau tim

Để"làm sạch" động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chúng ta nên chú ý sử dụng nhiều các loại thức ăn tốt cho tim mạch, điển hình là 18 loại dưới đây:

18 loại thực phẩm giúp "làm sạch" động mạch, tránh đau tim

Các bệnh về tim mạch là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong trên toàn thế giới. Nghẽn động mạch làm hạn chế lưu thông máu trong cơ thể, và vì vậy sẽ làm tăng nguy cơ bị đột quỵ và đau tim.

Những nguyên nhân chính dẫn đến việc số lượng các cơn đau tim tăng cao gồm chế độ ăn không lành mạnh, căng thẳng, ít vận động.

Vì vậy, để làm sạch động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chúng ta nên chú ý sử dụng nhiều các loại thức ăn tốt cho tim mạch, điển hình là 18 loại dưới đây:

1. Trà xanh

Trà xanh có hàm lượng catechins cao, chất này giúp con người bình tĩnh lại, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, trà xanh còn chứa các chất chống oxi hóa hỗ trợ quá trình chuyển hóa và điều hòa cholesterol máu. Nên uống từ 1-2 cốc trà mỗi ngày để có hiệu quả tốt nhất

2. Rong biển

Rong biển chứa một lượng rất lớn các chất chống oxi hóa, các vitamin, chất khoáng, carotene và protein. Thường xuyên ăn rong biển giúp cho máu tuần hoàn tốt hơn, cân bằng huyết áp, làm rộng lòng mạch và giảm đến 15% lượng cholesterol.

3. Nam việt quất

Quả nam việt quất giàu kali, giúp làm tăng lượng cholesterol “tốt” và giảm lượng cholesterol “xấu” (cholesterol lipoprotein tỉ trọng thấp). Uống 3 cốc nước ép nam việt quất mỗi ngày giúp làm giảm 40% nguy cơ  đau tim.

4. Cá hồi

Cá hồi chứa rất nhiều các acid béo tốt cho sức khỏe, giúp giảm nồng độ triglyceride và cholesterol máu, đồng thời làm giảm viêm. Ăn cá ngừ, cá trích và cá thu cũng có lợi cho sức khỏe.

5. Dầu olive

Dầu Olive đã được người Hy Lạp và người Ý sử dụng trong nhiều thế kỷ nhằm nâng cao sức khoẻ. Dầu olive giàu chất béo tốt giúp giảm cholesterol và làm giảm 41% nguy cơ đau tim.

6. Các loại hạt

Hạt có chứa nhiều acid béo không no và omega -3 có tác dụng tăng cường trí nhớ, điều hòa mức cholesterol và điều trị đau khớp. Hạnh nhân và óc chó là hai trong số những nguồn chất béo tốt phong phú nhất, do đó nên sử dụng một ít hàng ngày.

7. Quả hồng vàng

Quả hồng vàng giàu chất xơ và các sterol tốt cho sức khỏe, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

8. Nghệ

Curcumin - hoạt chất có trong nghệ mang lại phần lớn dược tính cho loại cây này. Nghệ có khả năng chống viêm mạnh và ngăn ngừa việc tích trữ chất béo quá mức. Người dùng có thể thêm nghệ trong các bữa ăn, hoặc uống dưới dạng trà.

9. Cà phê

Theo nhiều nghiên cứu, uống 2 đến 4 ly cà phê mỗi ngày làm giảm 20% nguy cơ đau tim.

10. Phô mai

Người ta thường nghĩ phô mai không tốt cho việc giảm mức cholesterol, nhưng dùng ở mức vừa phải sẽ giúp giảm mức cholesterol và huyết áp.

11. Bông cải xanh

Bông cải xanh (Súp lơ xanh) chứa nhiều vitamin K giúp ngăn ngừa sự tích tụ canxi trong lòng mạch, làm giảm mức cholesterol và điều hòa huyết áp.

12. Lựu

Quả lựu có chứa các dưỡng chất giúp thúc đẩy quá trình sản xuất oxit nitric, có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu.

13. Cải bó xôi

Cải bó xôi làm sạch động mạch và hạ huyết áp, giàu kali và axit folic, giúp mô cơ khỏe mạnh và giảm nguy cơ đau tim.

14. Bột ngũ cốc nguyên hạt

Bột ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ giúp cân bằng cholesterol nhờ liên kết với cholesterol và ngăn ngừa cholesterol tích tụ  trong các động mạch. Bột ngũ cốc nguyên hạt cũng phân giải được cholesterol.

15. Bơ

Quả bơ vô cùng giàu chất dinh dưỡng; các chất béo chứa trong bơ có khả năng điều chỉnh mức cholesterol tốt và xấu, giữ cho lòng động mạch sạch.

16. Măng tây

Măng tây vô cùng hiệu quả trong việc ngăn ngừa mức cholesterol cao do có chưa các hợp chất có hiệu quả tốt trong việc tiêu viêm và ngăn chặn sự tắc nghẽn của tĩnh mạch.

17. Dưa hấu

Dưa hấu hỗ trợ cơ thể sản xuất oxit nitơ và làm rộng lòng mạch máu, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

18. Nước cam ép

Nước cam có nhiều chất chống oxy hoá giúp  điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe thành mạch. Uống 2 cốc nước cam mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết hàng ngày, cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sôcôla giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch

CTV Cảnh Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam- Theo Pointout
Bình luận
Tin mới
  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

Xem thêm