Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

18 loại thực phẩm giúp "làm sạch" động mạch, tránh đau tim

Để"làm sạch" động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chúng ta nên chú ý sử dụng nhiều các loại thức ăn tốt cho tim mạch, điển hình là 18 loại dưới đây:

18 loại thực phẩm giúp "làm sạch" động mạch, tránh đau tim

Các bệnh về tim mạch là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong trên toàn thế giới. Nghẽn động mạch làm hạn chế lưu thông máu trong cơ thể, và vì vậy sẽ làm tăng nguy cơ bị đột quỵ và đau tim.

Những nguyên nhân chính dẫn đến việc số lượng các cơn đau tim tăng cao gồm chế độ ăn không lành mạnh, căng thẳng, ít vận động.

Vì vậy, để làm sạch động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chúng ta nên chú ý sử dụng nhiều các loại thức ăn tốt cho tim mạch, điển hình là 18 loại dưới đây:

1. Trà xanh

Trà xanh có hàm lượng catechins cao, chất này giúp con người bình tĩnh lại, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, trà xanh còn chứa các chất chống oxi hóa hỗ trợ quá trình chuyển hóa và điều hòa cholesterol máu. Nên uống từ 1-2 cốc trà mỗi ngày để có hiệu quả tốt nhất

2. Rong biển

Rong biển chứa một lượng rất lớn các chất chống oxi hóa, các vitamin, chất khoáng, carotene và protein. Thường xuyên ăn rong biển giúp cho máu tuần hoàn tốt hơn, cân bằng huyết áp, làm rộng lòng mạch và giảm đến 15% lượng cholesterol.

3. Nam việt quất

Quả nam việt quất giàu kali, giúp làm tăng lượng cholesterol “tốt” và giảm lượng cholesterol “xấu” (cholesterol lipoprotein tỉ trọng thấp). Uống 3 cốc nước ép nam việt quất mỗi ngày giúp làm giảm 40% nguy cơ  đau tim.

4. Cá hồi

Cá hồi chứa rất nhiều các acid béo tốt cho sức khỏe, giúp giảm nồng độ triglyceride và cholesterol máu, đồng thời làm giảm viêm. Ăn cá ngừ, cá trích và cá thu cũng có lợi cho sức khỏe.

5. Dầu olive

Dầu Olive đã được người Hy Lạp và người Ý sử dụng trong nhiều thế kỷ nhằm nâng cao sức khoẻ. Dầu olive giàu chất béo tốt giúp giảm cholesterol và làm giảm 41% nguy cơ đau tim.

6. Các loại hạt

Hạt có chứa nhiều acid béo không no và omega -3 có tác dụng tăng cường trí nhớ, điều hòa mức cholesterol và điều trị đau khớp. Hạnh nhân và óc chó là hai trong số những nguồn chất béo tốt phong phú nhất, do đó nên sử dụng một ít hàng ngày.

7. Quả hồng vàng

Quả hồng vàng giàu chất xơ và các sterol tốt cho sức khỏe, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

8. Nghệ

Curcumin - hoạt chất có trong nghệ mang lại phần lớn dược tính cho loại cây này. Nghệ có khả năng chống viêm mạnh và ngăn ngừa việc tích trữ chất béo quá mức. Người dùng có thể thêm nghệ trong các bữa ăn, hoặc uống dưới dạng trà.

9. Cà phê

Theo nhiều nghiên cứu, uống 2 đến 4 ly cà phê mỗi ngày làm giảm 20% nguy cơ đau tim.

10. Phô mai

Người ta thường nghĩ phô mai không tốt cho việc giảm mức cholesterol, nhưng dùng ở mức vừa phải sẽ giúp giảm mức cholesterol và huyết áp.

11. Bông cải xanh

Bông cải xanh (Súp lơ xanh) chứa nhiều vitamin K giúp ngăn ngừa sự tích tụ canxi trong lòng mạch, làm giảm mức cholesterol và điều hòa huyết áp.

12. Lựu

Quả lựu có chứa các dưỡng chất giúp thúc đẩy quá trình sản xuất oxit nitric, có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu.

13. Cải bó xôi

Cải bó xôi làm sạch động mạch và hạ huyết áp, giàu kali và axit folic, giúp mô cơ khỏe mạnh và giảm nguy cơ đau tim.

14. Bột ngũ cốc nguyên hạt

Bột ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ giúp cân bằng cholesterol nhờ liên kết với cholesterol và ngăn ngừa cholesterol tích tụ  trong các động mạch. Bột ngũ cốc nguyên hạt cũng phân giải được cholesterol.

15. Bơ

Quả bơ vô cùng giàu chất dinh dưỡng; các chất béo chứa trong bơ có khả năng điều chỉnh mức cholesterol tốt và xấu, giữ cho lòng động mạch sạch.

16. Măng tây

Măng tây vô cùng hiệu quả trong việc ngăn ngừa mức cholesterol cao do có chưa các hợp chất có hiệu quả tốt trong việc tiêu viêm và ngăn chặn sự tắc nghẽn của tĩnh mạch.

17. Dưa hấu

Dưa hấu hỗ trợ cơ thể sản xuất oxit nitơ và làm rộng lòng mạch máu, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

18. Nước cam ép

Nước cam có nhiều chất chống oxy hoá giúp  điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe thành mạch. Uống 2 cốc nước cam mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết hàng ngày, cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sôcôla giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch

CTV Cảnh Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam- Theo Pointout
Bình luận
Tin mới
  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

  • 08/07/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 07/07/2025

    Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý cảm nắng nhanh chóng

    Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

  • 07/07/2025

    8 thực phẩm nên tránh để bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.

  • 07/07/2025

    Liệu bạn có đang lo lắng về hiệu suất tình dục?

    Tình dục được cho là một hoạt động thú vị, nhưng thật khó để vui vẻ nếu bạn liên tục lo lắng về việc mình đang làm tốt như thế nào. Nếu bạn muốn làm cho cuộc sống tình yêu của mình trở nên hấp dẫn trở lại, hãy tìm hiểu lý do tại sao bạn có thể bị lo lắng về hiệu suất tình dục và nhận một số mẹo để giúp bạn thoải mái.

Xem thêm