10 thực phẩm siêu tốt cho trẻ mới ăn dặm
Quả bơ rất tốt cho trẻ ăn dặm
Bơ
Bơ là loại quả đầu tiên nên cho bé ăn khi mới bắt đầu ăn dặm. Loại quả này chứa nhiều chất béo không bão hòa lành mạnh, giúp thúc đẩy sự phát triển của não. Thành phần chất béo có trong bơ cũng tương tự như sữa mẹ.
Gợi ý món ăn: Nên dầm bơ bằng dĩa, hoặc làm sốt kem bơ.
Chuối
Chuối chứa nhiều kali, vitamin B6, C, calci và sắt tốt cho bé.
Gợi ý món ăn: Xay chuối và xoài, hoặc xay chuối, đào với sữa chua nguyên chất.
Quả việt quất
Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa. Màu xanh rực rỡ của loại quả này chính là chất flavonoid có lợi cho mắt, não, và thậm chí cả hệ tiết niệu.
Gợi ý món ăn: Trộn hoặc nghiền quả việt quất rồi trộn với sữa chua. Hoặc làm bánh pudding với cơm dừa và việt quất.
Súp lơ
Bông cải xanh có chứa nhiều chất xơ, folate, calci giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.
Gợi ý món ngon: Hấp bông cải xanh cho chín mềm, thái thành từng miếng nhỏ dài rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Một số em bé thích bề ngoài và hương vị của bông cải xanh khi để lạnh.
Đậu lăng
Các loại đậu có chứa nhiều protein, chất xơ. Không giống các loại đậu khác, đậu lăng nhỏ, đun lên vừa ngon vừa dễ cắn, phù hợp với bé.
Gợi ý món ăn: Cà rốt nấu chín, thái lát ăn kèm với đậu lăng. Khi bé lớn hơn, hãy tăng gấp đôi các thực phẩm giàu dưỡng chất bằng cách hầm đậu lăng với rau bina.
Thịt
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo, thịt là thức ăn đầu tiên dành cho trẻ, bởi nó chứa protein, kẽm, sắt, đặc biệt là thịt đỏ và thịt gia cầm. Thêm vào đó, trẻ sơ sinh dễ hấp thụ sắt từ thịt hơn các loại ngũ cốc có bổ sung sắt.
Gợi ý món ăn: Nếu bé mới ăn dặm, hãy cho bé ăn gà thái nhỏ. Khi bé lớn hơn, có thể cho bé ăn cà ri gà với đậu xanh và bí ngồi.
Mận
Mận khô trông không được quyến rũ nhưng ăn rất mềm, ngọt và nhiều chất xơ. Em bé của bạn có thể bị táo bón khi ăn dặm, vì đây là một sự thay đổi lớn với hệ tiêu hóa của bé. Cho bé ăn mận khô có thể giúp bé tiêu hóa tốt hơn.
Gợi ý món ăn: Cho bé ăn mận khô xay nhuyễn hoặc trộn với các thực phẩm khác, như yến mạch, ngũ cốc, hoặc táo.
Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm đầu tiên phổ biến với trẻ sơ sinh. Khoai lang chứa nhiều beta-carotene, vitamin C, và khoáng chất, bao gồm sắt và đồng.
Gợi ý món ăn: Cho bé ăn khoai lang nghiền, hoặc trộn với gà.
Bí đỏ
Các loại củ quả có màu cam chứa nhiều beta-carotene, có lợi cho mắt. Bí đỏ cũng rất giàu vitamin C. Mùi vị và sự nhuyễn mịn giống như kem của bí đỏ khi nấu chín rất dễ ăn.
Gợi ý món ăn: Nướng chín bí đỏ, bỏ ruột, nghiền nhuyễn rồi cho bé ăn.
Sữa chua
Sữa chua chứa calci, vitamin D cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh. Trẻ nhỏ từ 4 – 6 tháng tuổi có thể ăn được sữa chua.
Bạn nên chọn sữa chua nguyên chất, không đường. Đồng thời, nên tìm loại sữa chua chứa vi khuẩn tốt hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé. Hãy nhớ chọn sữa chua không tách béo vì trẻ sơ sinh cần lượng calo từ chất béo.
Gợi ý món ăn: Có thể ăn sữa chua nguyên, hoặc trộn với trái cây tươi, hoặc táo hay bơ nghiền.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn dặm cho trẻ: Những điều đặc biệt cần lưu ý
Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!
Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2019 có tới 2,6 triệu ca tử vong do tiêu thụ rượu, trong đó 2 triệu ca là nam giới.
Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm gia tăng các hoạt động giao thương, đi lại và sinh hoạt cộng đồng. Đây cũng là giai đoạn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về tai nạn thương tích (TNTT) trong đời sống hàng ngày.
Mùa lễ hội là dịp để mọi người quây quần, gặp gỡ và chia sẻ niềm vui bên những bữa tiệc. Tuy nhiên, việc tiêu thụ rượu bia không kiểm soát trong những sự kiện này có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe và an toàn. Từ các bệnh lý mạn tính như xơ gan, bệnh tim mạch đến những tai nạn giao thông đáng tiếc, tác hại rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến cá nhân mà còn gây tổn thất cho xã hội. Để tận hưởng mùa lễ hội một cách an toàn, việc uống rượu an toàn và phòng say xỉn là điều cần thiết. Hãy là người uống có trách nhiệm !
Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.
Mùa xuân là thời điểm trẻ nhỏ thường đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe đường ruột do sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống và sinh hoạt. Sự kết hợp giữa các bữa tiệc tùng dịp lễ Tết và điều kiện môi trường nồm ẩm đặc trưng của mùa xuân tạo cơ hội cho các tác nhân gây hại tấn công hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Để giúp phụ huynh có cái nhìn đầy đủ và chủ động bảo vệ sức khỏe cho con trẻ trong giai đoạn này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu nguyên nhân cũng như các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.
Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.
TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.