Ảnh hưởng của Vitamin D đến bệnh đau xơ cơ và chứng mệt mỏi mạn tính
Vitamin D là một vitamin vô cùng quan trọng đối với có thể con người. Vitamin D cần cho sự chắc khỏe của xương, sự phát triển và sinh sản của tế bào, chức năng miễn dịch và củng cố cơ bắp. Vitamin D cũng là một chất chống viêm. Không có vitamin D, cơ thể bạn không thể hấp thụ canxi đúng cách.
Mức vitamin D thấp liên quan đến còi xương (ở trẻ em), chứng loãng xương ở người lớn. Các triệu chứng của sự thiếu hụt bao gồm:
Vitamin D cố liên quan đến chứng đau cơ xơ (FMS) và hội chứng mệt mỏi mãn tính (CFS hoặc ME / CFS). Những nghiên cứu cho thấy có đến 25% những người có các bệnh này có nồng độ vitamin D thấp. Ngoài ra, bổ sung vitamin D có thể là một điều trị hiệu quả cho một số triệu chứng của họ.
FMS và ME / CFS được cho là có liên quan đến những bất thường trong hệ thần kinh trung ương (CNS), được hình thành từ não và cột sống. Trong khi đó, vitamin D quan trọng đối với một số khu vực của hệ thần kinh trung ương, bao gồm:
Vitamin D được cho là đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của não, hoạt động như một chất điều hòa nơ-ron thần kinh, tăng cường sự phát triển thần kinh, và có tác dụng bảo vệ thần kinh.
Thiếu vitamin D và bổ sung có thể đóng vai trò đặc biệt trong mỗi điều kiện trên.
Vitamin D & chứng đau cơ xơ (FMS)
Một nghiên cứu cho thấy nồng độ vitamin D thấp có thể liên quan đến nhiều triệu chứng của FMS và làm giảm các triệu chứng này.
FMS liên quan đến nồng độ cao các phân tử kích thích não giúp học tập và tập trung. Nếu không đủ số lượng các phân tử trên sẽ dẫn đến tình trạng nhận biết quá mức, khi đó bạn cảm thấy chỉ một tiếng ồn quá to, đèn quá sáng cũng sẽ khiến bạn khó chịu và cực kỳ bức xúc.
Vitamin D được cho là giúp làm dịu bộ não, do đó sự thiếu hụt có thể góp phần làm tăng kích thích não bộ và bổ sung đủ vItamin D có thể giúp chống lại triệu chứng.
Vitamin D cũng được cho là tham gia vào quá trình chống viêm. Cho đến nay, chúng ta không biết chính xác vai trò của các phản ứng viêm trong FMS, nhưng nhiều người mắc FMS có dấu hiệu viêm nhẹ và một số nhà nghiên cứu tin rằng viêm là nguyên nhân chính gây ra chứng đau xơ cơ.

Vitamin D & hội chứng mệt mỏi mãn tính
Mức vitamin D thấp có liên quan đến sự mệt mỏi nói chung, nhưng chúng ta vẫn chưa hiểu vai trò của nó trong các loại mệt mỏi duy nhất mà chúng ta thấy trong mệt mỏi mạn tính.
Trong bệnh này, sự thiếu hụt vitamin D được coi là làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và cũng làm tăng nguy cơ nhiễm trùng nặng. Hệ thống miễn dịch bất thường trong hội chứng mệt mỏi mạn tính là một chứng minh cho việc thiếu hụt vitamin D. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng sự thiếu hụt này có thể liên quan đến stress oxy hóa và rối loạn chức năng ty lạp thể trong tế bào, mà một số nhà nghiên cứu nghĩ là những cơ chế quan trọng của mệt mỏi mạn tính.
Liều dùng Vitamin D
Một số chuyên gia khuyên bạn nên chọn từ 1.000 đến 2.000 IU vitamin D hàng ngày khi mắc các chứng đau xơ cơ hoặc mệt mỏi mạn tính.
Điều đó vượt xa khuyến cáo của nhiều tổ chức uy tín là 600 IU / ngày đối với hầu hết người lớn. Tuy nhiên, các khám phá gần đây về tầm quan trọng của vitamin D đối với sức khoẻ tổng thể đang làm thay đổi ý kiến về liều lượng thế nào là đủ.
Trước khi xác định lượng vitamin D bạn nên dùng, bác sĩ có thể muốn bạn kiểm tra máu để kiểm tra mức độ. Nếu bạn bị thiếu hụt nghiêm trọng, họ có thể kê vitamin D liều cao nhằm bình thường hoá mức độ của bạn, tiếp theo là liều lượng duy trì nhỏ hơn khi bạn ở trong các thông số bình thường.
Vitamin D trong chế độ ăn uống của bạn
Nếu bạn muốn có vitamin D thông qua thực phẩm thay vì hoặc uống bổ sung, hãy thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn của bạn:
Nhưng có lẽ cách dễ dàng nhất vẫn là phơi nắng, chỉ cần tăng thời gian của bạn bên ngoài trời và không bôi kem chống nắng là được.
Tác dụng phụ khi bổ sung quá nhiều vitamin D
Cũng như bất kỳ bổ sung chất nào thông qua các thực phẩm chức năng, vitamin D có thể gây ra các phản ứng phụ không mong muốn. Trên thực tế, quá nhiều vitamin D có khả năng gây độc.
Các tác dụng phụ tiềm ẩn bao gồm: buồn nôn, ói mửa, thèm ăn, táo bón, yếu cơ, giảm cân.
Một lần nữa, xin bạn hãy nhớ hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi có ý định bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm chức năng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 căn bệnh thường gặp ở phụ nữ hay bị bỏ quên
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.