Vì sao trái bơ hữu ích cho phụ nữ mang thai?
Trái bơ mang lại nhiều lợi ích cho người ăn, trong đó bơ giúp bổ sung folate, rất cần thiết cho phụ nữ mang thai.
Trong những năm gần đây trái bơ đã trở thành thực phẩm phổ biến. Nhiều người thích dùng loại trái cây này cho sinh tố hay ăn cùng bánh mì.
Nhà dinh dưỡng học Lisa Drayer nói với CNN rằng trái bơ mang lại nhiều lợi ích dựa trên nhiều thành phần dinh dưỡng của loại quả này. Bà Drayer cho biết thêm bơ có thể được sử dụng với món súp và chocolate. Nếu linh hoạt trong khi nấu nướng, trái bơ có thể trở thành chất béo thay thế cho các bữa tráng miệng.
Trái bơ có nhiều chất dinh dưỡng và cũng là thành phần thiết yếu trong một chế độ dinh dưỡng cân đối. Sau đây là 4 lợi ích của trái bơ:
1. Nhiều kali
Theo cơ quan nông nghiệp Mỹ, 100 gram bơ có 485 milligram kali. Nếu so sánh, 100 gram chuối có 358 milligram kali.
Theo viện y học quốc gia của Mỹ, chất khoáng của bơ có thể kiểm soát hệ thần kinh và di chuyển chất dinh dưỡng vào tế bào bên cạnh việc tống khứ chất bẩn.
Kali cũng chống lại tình trạng cao huyết áp. Natri sẽ gây ra tình trạng cao huyết áp, CDC cho biết thêm kali sẽ thải natri vào nước tiểu nhiều hơn. Như vậy, chúng ta sẽ kiểm soát được tình trạng cao huyết áp.
2. Chúng không có chất béo bão hòa
Bà Drayer cho biết chất béo không bão hòa là chất béo không có carbon. Nói đơn giản hơn, chất béo không bão hòa ít chất cholesterol LDL.
Theo phòng khám Mayo, khi cơ thể có nhiều chất cholesterol LDL động mạch của người ăn sẽ bị cứng và hẹp. Khi máu không lưu thông được qua động mạch, chúng sẽ gây ra tình trạng đông máu và các biến chứng khác.
3. Nhiều chất xơ
Theo USDA, một quả bơ có 7 gram chất xơ.
Theo Mayo Clinic, thực phẩm có nhiều chất xơ sẽ giúp chúng ta no hơn so với thực phẩm ít chất xơ. Đây là lựa chọn tốt dành cho nhóm người cần theo dõi cân nặng của mình.
4. Trái bơ có nhiều chất folate
USDA cho biết trái bơ có nhiều chất folate (81 microgram folate).
Folate là vitamin B giúp não hoạt động tốt và giúp ích cho phụ nữ có thai.
Viện y tế quốc gia và chuyên về chất dinh dưỡng yêu cầu phụ nữ ở độ tuổi mang thai cần bổ sung 400 microgram folate mỗi ngày. Phụ nữ có thai cũng cần bổ sung 600 microgram
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nên ăn một trái bơ mỗi ngày?
-
Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
-
5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
-
10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
-
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
-
Tất tần tật về trà thảo mộc
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
-
Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
-
Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
