Vì sao trái bơ hữu ích cho phụ nữ mang thai?
Trái bơ mang lại nhiều lợi ích cho người ăn, trong đó bơ giúp bổ sung folate, rất cần thiết cho phụ nữ mang thai.
Trong những năm gần đây trái bơ đã trở thành thực phẩm phổ biến. Nhiều người thích dùng loại trái cây này cho sinh tố hay ăn cùng bánh mì.
Nhà dinh dưỡng học Lisa Drayer nói với CNN rằng trái bơ mang lại nhiều lợi ích dựa trên nhiều thành phần dinh dưỡng của loại quả này. Bà Drayer cho biết thêm bơ có thể được sử dụng với món súp và chocolate. Nếu linh hoạt trong khi nấu nướng, trái bơ có thể trở thành chất béo thay thế cho các bữa tráng miệng.
Trái bơ có nhiều chất dinh dưỡng và cũng là thành phần thiết yếu trong một chế độ dinh dưỡng cân đối. Sau đây là 4 lợi ích của trái bơ:
1. Nhiều kali
Theo cơ quan nông nghiệp Mỹ, 100 gram bơ có 485 milligram kali. Nếu so sánh, 100 gram chuối có 358 milligram kali.
Theo viện y học quốc gia của Mỹ, chất khoáng của bơ có thể kiểm soát hệ thần kinh và di chuyển chất dinh dưỡng vào tế bào bên cạnh việc tống khứ chất bẩn.
Kali cũng chống lại tình trạng cao huyết áp. Natri sẽ gây ra tình trạng cao huyết áp, CDC cho biết thêm kali sẽ thải natri vào nước tiểu nhiều hơn. Như vậy, chúng ta sẽ kiểm soát được tình trạng cao huyết áp.
2. Chúng không có chất béo bão hòa
Bà Drayer cho biết chất béo không bão hòa là chất béo không có carbon. Nói đơn giản hơn, chất béo không bão hòa ít chất cholesterol LDL.
Theo phòng khám Mayo, khi cơ thể có nhiều chất cholesterol LDL động mạch của người ăn sẽ bị cứng và hẹp. Khi máu không lưu thông được qua động mạch, chúng sẽ gây ra tình trạng đông máu và các biến chứng khác.
3. Nhiều chất xơ
Theo USDA, một quả bơ có 7 gram chất xơ.
Theo Mayo Clinic, thực phẩm có nhiều chất xơ sẽ giúp chúng ta no hơn so với thực phẩm ít chất xơ. Đây là lựa chọn tốt dành cho nhóm người cần theo dõi cân nặng của mình.
4. Trái bơ có nhiều chất folate
USDA cho biết trái bơ có nhiều chất folate (81 microgram folate).
Folate là vitamin B giúp não hoạt động tốt và giúp ích cho phụ nữ có thai.
Viện y tế quốc gia và chuyên về chất dinh dưỡng yêu cầu phụ nữ ở độ tuổi mang thai cần bổ sung 400 microgram folate mỗi ngày. Phụ nữ có thai cũng cần bổ sung 600 microgram
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nên ăn một trái bơ mỗi ngày?
-
Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
-
Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
-
Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
-
11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
-
Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
-
6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
-
Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn
Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
-
Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
