Rượu vang đỏ và sức khỏe của bạn
Được làm từ nho nghiền và lên men, rượu vang đỏ thường được quảng cáo là lựa chọn 'lành mạnh', do sự hiện diện của chất chống oxy hóa, được gọi là polyphenol.
Một trong những polyphenol được chú ý trong những năm gần đây là resveratrol, một số nghiên cứu cho thấy nó có thể ảnh hưởng tốt đến sức khỏe của.
Theo nghiên cứu của Đại học Connecticut, resveratrol có thể ngăn ngừa sự suy giảm chức năng tim mạch liên quan đến lão hóa, bao gồm mức cholesterol và phản ứng viêm.

Rượu vang đỏ và chức năng tim mạch
Hàm lượng resveratrol trong rượu vang đỏ khá thấp. Trong thực tế, bạn sẽ cần uống vài chai rượu vang đỏ trong một lần để có đủ lượng resveratrol cần thiết có tác động tích cực, đây rõ ràng không phải là một lựa chọn hợp lý.
Nếu bạn uống rượu vang đỏ vì lợi ích sức khỏe, bạn có thể ăn các loại thực phẩm sau đây, tất cả đều chứa resveratrol, cũng như một loạt các chất chống oxy hóa và khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.
Nho
Nước nho
Quả việt quất
Đậu phộng
Bơ đậu phộng
Sô cô la đen
Một nghiên cứu qui mô công bố trên The Lancel uống vang đỏ trong giới hạn cho phép (ít hơn 14 đơn vị mỗi tuần) có mối liên quan với đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.
Rượu vang đỏ và mức cholesterol của bạn
Nghiên cứu công bố trên Journal of the American College of Nutrition cho thấy uống một lượng nhỏ rượu vang đỏ có thể ức chế LDL cholesterol (cholesterol xấu) xâm nhập vào máu.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng rượu vang trắng có hiệu quả ít hơn trong việc này và tác dụng này của rượu vang đỏ không phải do hàm lượng ethanol trong rượu.
Uống rượu vang đỏ trong chừng mực
Uống rượu vượt mức khuyến nghị (lớn hơn 14 đơn vị cồn/tuần) thường xuyên được chứng minh là có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Làm tăng nguy cơ:
Huyết áp cao và đột quỵ
Bệnh gan
Tổn thương thần kinh
Rối loạn chức năng dạ dày
Một số loại ung thư, bao gồm ruột, vú và thực quản
Trầm cảm
Nếu bạn có vấn đề về lạm dụng đồ uống có cồn hoặc ở trong gia đình có tiền sử nghiện rượu, hãy cân nhắc về vấn đề này. Lạm dụng và vượt quá khuyến nghị sẽ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu vang đỏ và vẻ đẹp rạng ngời
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...