Uống rượu vang đỏ có phải là bí quyết của sức khỏe tốt
Những bữa tiệc tùng cuối năm đang đến gần chúng ta, có những lí do để bạn thưởng thức rượu vang đỏ.
Rượu vang đỏ và sức khỏe của bạn
Được làm từ nho nghiền và lên men, rượu vang đỏ thường được quảng cáo là lựa chọn 'lành mạnh', do sự hiện diện của chất chống oxy hóa, được gọi là polyphenol.
Một trong những polyphenol được chú ý trong những năm gần đây là resveratrol, một số nghiên cứu cho thấy nó có thể ảnh hưởng tốt đến sức khỏe của.
Theo nghiên cứu của Đại học Connecticut, resveratrol có thể ngăn ngừa sự suy giảm chức năng tim mạch liên quan đến lão hóa, bao gồm mức cholesterol và phản ứng viêm.
Rượu vang đỏ và chức năng tim mạch
Hàm lượng resveratrol trong rượu vang đỏ khá thấp. Trong thực tế, bạn sẽ cần uống vài chai rượu vang đỏ trong một lần để có đủ lượng resveratrol cần thiết có tác động tích cực, đây rõ ràng không phải là một lựa chọn hợp lý.
Nếu bạn uống rượu vang đỏ vì lợi ích sức khỏe, bạn có thể ăn các loại thực phẩm sau đây, tất cả đều chứa resveratrol, cũng như một loạt các chất chống oxy hóa và khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.
-
Nho
-
Nước nho
-
Quả việt quất
-
Đậu phộng
-
Bơ đậu phộng
-
Sô cô la đen
Một nghiên cứu qui mô công bố trên The Lancel uống vang đỏ trong giới hạn cho phép (ít hơn 14 đơn vị mỗi tuần) có mối liên quan với đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.
Rượu vang đỏ và mức cholesterol của bạn
Nghiên cứu công bố trên Journal of the American College of Nutrition cho thấy uống một lượng nhỏ rượu vang đỏ có thể ức chế LDL cholesterol (cholesterol xấu) xâm nhập vào máu.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng rượu vang trắng có hiệu quả ít hơn trong việc này và tác dụng này của rượu vang đỏ không phải do hàm lượng ethanol trong rượu.
Uống rượu vang đỏ trong chừng mực
Uống rượu vượt mức khuyến nghị (lớn hơn 14 đơn vị cồn/tuần) thường xuyên được chứng minh là có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Làm tăng nguy cơ:
-
Huyết áp cao và đột quỵ
-
Bệnh gan
-
Tổn thương thần kinh
-
Rối loạn chức năng dạ dày
-
Một số loại ung thư, bao gồm ruột, vú và thực quản
-
Trầm cảm
Nếu bạn có vấn đề về lạm dụng đồ uống có cồn hoặc ở trong gia đình có tiền sử nghiện rượu, hãy cân nhắc về vấn đề này. Lạm dụng và vượt quá khuyến nghị sẽ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu vang đỏ và vẻ đẹp rạng ngời
-
Ăn quả mọng mỗi ngày để thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
-
3 loại trái cây “ngậm” nhiều hóa chất nhất và cách xử lý trước khi ăn
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
-
Vắc xin EV71 giải pháp phòng ngừa bệnh tay chân miệng hiệu quả cho trẻ
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
-
Rối loạn kinh nguyệt ở người trẻ:
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
-
Tại sao ăn ít mà bụng vẫn to?
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
-
Phòng ngừa dị ứng thức ăn cho trẻ khi bắt đầu ăn dặm
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
-
Tăng huyết áp có nên ăn cá ngừ?
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.
-
5 cách loại bỏ vi nhựa khỏi cơ thể bạn
Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.
