Uống rượu vang đỏ có phải là bí quyết của sức khỏe tốt
Những bữa tiệc tùng cuối năm đang đến gần chúng ta, có những lí do để bạn thưởng thức rượu vang đỏ.
Rượu vang đỏ và sức khỏe của bạn
Được làm từ nho nghiền và lên men, rượu vang đỏ thường được quảng cáo là lựa chọn 'lành mạnh', do sự hiện diện của chất chống oxy hóa, được gọi là polyphenol.
Một trong những polyphenol được chú ý trong những năm gần đây là resveratrol, một số nghiên cứu cho thấy nó có thể ảnh hưởng tốt đến sức khỏe của.
Theo nghiên cứu của Đại học Connecticut, resveratrol có thể ngăn ngừa sự suy giảm chức năng tim mạch liên quan đến lão hóa, bao gồm mức cholesterol và phản ứng viêm.
Rượu vang đỏ và chức năng tim mạch
Hàm lượng resveratrol trong rượu vang đỏ khá thấp. Trong thực tế, bạn sẽ cần uống vài chai rượu vang đỏ trong một lần để có đủ lượng resveratrol cần thiết có tác động tích cực, đây rõ ràng không phải là một lựa chọn hợp lý.
Nếu bạn uống rượu vang đỏ vì lợi ích sức khỏe, bạn có thể ăn các loại thực phẩm sau đây, tất cả đều chứa resveratrol, cũng như một loạt các chất chống oxy hóa và khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.
-
Nho
-
Nước nho
-
Quả việt quất
-
Đậu phộng
-
Bơ đậu phộng
-
Sô cô la đen
Một nghiên cứu qui mô công bố trên The Lancel uống vang đỏ trong giới hạn cho phép (ít hơn 14 đơn vị mỗi tuần) có mối liên quan với đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.
Rượu vang đỏ và mức cholesterol của bạn
Nghiên cứu công bố trên Journal of the American College of Nutrition cho thấy uống một lượng nhỏ rượu vang đỏ có thể ức chế LDL cholesterol (cholesterol xấu) xâm nhập vào máu.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng rượu vang trắng có hiệu quả ít hơn trong việc này và tác dụng này của rượu vang đỏ không phải do hàm lượng ethanol trong rượu.
Uống rượu vang đỏ trong chừng mực
Uống rượu vượt mức khuyến nghị (lớn hơn 14 đơn vị cồn/tuần) thường xuyên được chứng minh là có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Làm tăng nguy cơ:
-
Huyết áp cao và đột quỵ
-
Bệnh gan
-
Tổn thương thần kinh
-
Rối loạn chức năng dạ dày
-
Một số loại ung thư, bao gồm ruột, vú và thực quản
-
Trầm cảm
Nếu bạn có vấn đề về lạm dụng đồ uống có cồn hoặc ở trong gia đình có tiền sử nghiện rượu, hãy cân nhắc về vấn đề này. Lạm dụng và vượt quá khuyến nghị sẽ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu vang đỏ và vẻ đẹp rạng ngời
-
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
-
Tất tần tật về trà thảo mộc
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
-
Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
-
Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
-
Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?
-
Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch
Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn
-
Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.
