Video: Người không dung nạp lactose bổ sung calci như thế nào?
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp calci tự nhiên dồi dào nhất. Tuy nhiên, nếu bạn không uống được sữa do không dung nạp lactose, đây là những thực phẩm thay thế giúp bạn bổ sung calci.
Để xương khớp khỏe mạnh, phòng bệnh loãng xương, cơ thể cần khoảng 1.000-1.200mg calci mỗi ngày. Bác sỹ nội tiết Bart Clarke, Mayo Clinic cho biết: “1 cốc sữa (250ml) chứa khoảng 300mg calci, 2 cốc sữa cùng 1 hộp sữa chua có thể cung cấp gần đủ 1.000mg calci cho bạn.”
Tuy nhiên, nếu bạn không thể sử dụng các sản phẩm từ sữa do không dung nạp lactose hoặc đang thực hiện một chế độ ăn kiêng, bạn cũng không cần quá lo lắng, có rất nhiều loại thực phẩm khác cung cấp calci cho bạn.
Một số thực phẩm giúp bổ sung calci bao gồm sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, một số loại rau như đại hoàng, rau chân vịt, đậu trắng, đậu bắp, súp lơ. Ngoài ra, còn có đậu phụ, hạt hướng dương, nước cam (bổ sung calci), tôm, cá hồi, cá mòi. Đó là những lựa chọn thay thế sữa bò để bổ sung calci dành cho bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những sản phẩm từ sữa vẫn phù hợp với người không dung nạp lactose
-
5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
-
Những điều cần biết về virus Nipah
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
-
Hiểu đúng về natri silicate và nguy cơ đối với sức khỏe
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
-
Nhiễm khuẩn đường ruột do thực phẩm bẩn mùa lạnh
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.
-
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 7 món ăn tối tốt nhất giúp giảm mỡ và tăng cơ
Bạn muốn giảm cân nhưng không biết nên ăn gì vào buổi tối? Hãy tham khảo những thực phẩm lý tưởng giúp giảm mỡ, tăng cơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
-
9 cách đã được chứng minh để ngăn ngừa phồng rộp chân khi chạy
Phồng rộp chân có thể hình thành do ma sát quá mức khi bạn chạy. Giày không vừa chân, đổ mồ hôi quá nhiều, tập luyện quá sức, hoặc thậm chí cả tư thế chạy của bạn đều có thể góp phần gây phồng rộp. Tuy nhiên, có những biện pháp bạn có thể thực hiện để ngăn ngừa tình trạng này.
-
Chăm sóc làn da quá mức có thể gây hậu quả gì?
Việc chăm sóc làn da quá mức đôi khi mang lại tác dụng ngược, khiến làn da trở nên mệt mỏi và tổn thương. Bài viết này giúp bạn nhận diện sớm các dấu hiệu da bị quá tải và lộ trình phục hồi an toàn.
-
Luteolin - chất chống oxy hóa tiềm năng và vai trò trong một số bệnh
Luteolin là một flavonoid quý giá trong rau xanh và các thảo mộc truyền thống, nổi bật với khả năng chống viêm mạnh mẽ và bảo vệ thần kinh nhờ khả năng vượt qua hàng rào máu - não.
