Video: Người không dung nạp lactose bổ sung calci như thế nào?
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp calci tự nhiên dồi dào nhất. Tuy nhiên, nếu bạn không uống được sữa do không dung nạp lactose, đây là những thực phẩm thay thế giúp bạn bổ sung calci.
Để xương khớp khỏe mạnh, phòng bệnh loãng xương, cơ thể cần khoảng 1.000-1.200mg calci mỗi ngày. Bác sỹ nội tiết Bart Clarke, Mayo Clinic cho biết: “1 cốc sữa (250ml) chứa khoảng 300mg calci, 2 cốc sữa cùng 1 hộp sữa chua có thể cung cấp gần đủ 1.000mg calci cho bạn.”
Tuy nhiên, nếu bạn không thể sử dụng các sản phẩm từ sữa do không dung nạp lactose hoặc đang thực hiện một chế độ ăn kiêng, bạn cũng không cần quá lo lắng, có rất nhiều loại thực phẩm khác cung cấp calci cho bạn.
Một số thực phẩm giúp bổ sung calci bao gồm sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, một số loại rau như đại hoàng, rau chân vịt, đậu trắng, đậu bắp, súp lơ. Ngoài ra, còn có đậu phụ, hạt hướng dương, nước cam (bổ sung calci), tôm, cá hồi, cá mòi. Đó là những lựa chọn thay thế sữa bò để bổ sung calci dành cho bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những sản phẩm từ sữa vẫn phù hợp với người không dung nạp lactose
-
WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
-
Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
-
Bí quyết ăn hải sản an toàn khi đi biển
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
-
Lo âu trong thai kỳ: Nguyên nhân, biểu hiện và cách quản lý
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
-
7 cách uống cà phê giúp bạn khỏe hơn mỗi ngày
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
-
Rời xa chuỗi ngày "Cứ đi học là ốm": Cách bảo vệ trẻ mầm non khỏi lây nhiễm chéo
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
-
5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
-
Tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn ăn bán trú tại các trường học
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
