Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) khuyến cáo rằng người lớn khỏe mạnh nên tiêu thụ không quá 400 miligam (mg) caffeine mỗi ngày, tương đương với khoảng 4 hoặc 5 tách cà phê. Một đánh giá năm 2019 về 21 phân tích tổng hợp được công bố cho thấy rằng caffeine có thể tăng hiệu suất tập thể dục bằng cách tăng cường sức mạnh kỵ khí, sức bền ưa khí cũng như sức bền và sức mạnh của cơ bắp.
Tiêu thụ caffeine có giúp đốt cháy chất béo không?

Các nhà nghiên cứu đã tuyển chọn 15 người đàn ông năng động với độ tuổi trung bình là 32 tuổi. Tất cả những người tham gia này đều là những người không hút thuốc, những người không có tình trạng sức khỏe bị ảnh hưởng bởi việc tập thể dục, không sử dụng ma túy. Họ cũng đã có kinh nghiệm luyện tập sức bền trước đó và tiêu thụ ít hơn 50 mg caffeine mỗi ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ caffeine thực sự tăng mức đốt cháy chất béo.
Những nguy hiểm của việc tiêu thụ caffeine là gì?
Như với bất kỳ loại thuốc nào, việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu. Bao gồm mất ngủ, bồn chồn, lo lắng, nhịp tim nhanh, buồn nôn và đau đầu. Đối với những người có một số tình trạng sức khỏe tiềm ẩn, chẳng hạn như nhịp tim không đều, caffeine có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng liên quan đến tình trạng này. Những người lo ngại rằng việc tiêu thụ caffein có thể làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe của họ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ các sản phẩm có chứa caffein.

Mặc dù nghiên cứu đã xem xét lượng caffeine ảnh hưởng như thế nào đến quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập thể dục ở những người đàn ông năng động, nhưng nó không bao gồm phụ nữ hoặc những người có lối sống ít vận động. Ngoài ra, chủng tộc và dân tộc của những người tham gia không được biết. Do đó, kết quả nghiên cứu có thể không mở rộng cho tất cả các nhóm chủng tộc và dân tộc, và không thể khái quát chúng cho phụ nữ hoặc những người ở các nhóm tuổi khác. Ngoài ra, chỉ có 15 người tham gia vào nghiên cứu, một con số rất nhỏ. Các nhà khoa học cũng không đo nhiệt độ cơ thể hoặc các biến số của máu và không xem xét mức độ ngủ nhiều hay ít của những người tham gia trong thời gian thử nghiệm. Cần một nghiên cứu sử dụng nhóm người lớn hơn, đa dạng hơn để xem việc tiêu thụ caffeine trước khi tập thể dục có thực sự giúp đốt cháy chất béo ở tất cả mọi đối tượng không?
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 dấu hiệu chứng tỏ bạn đang uống quá nhiều cà phê
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?
Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.
Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Mọi người thường nghe nhiều về canxi nhưng ít chú ý đến magie - khoáng chất liên quan đến hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể như ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp, củng cố hệ thần kinh, kiểm soát đường huyết. Tham khảo một số thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều.
Bệnh tay chân miệng là một bệnh phổ biến ở trẻ em, thường bùng phát trong những tháng giao mùa trời lạnh do điều kiện thời tiết thuận lợi cho virus phát triển. Với tốc độ lây lan nhanh qua đường tiếp xúc và tiềm ẩn nguy cơ gây biến chứng nguy hiểm, việc hiểu rõ dấu hiệu nhận biết và cách phòng ngừa bệnh tay chân miệng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin khoa học, thực tiễn giúp phụ huynh nhận diện sớm bệnh và áp dụng các biện pháp phòng tránh hiệu quả.
Các nhà khoa học cho biết họ đã xác định được một chỉ số quan trọng giúp dự đoán tuổi thọ con người. Kết quả cho thấy yếu tố di truyền có thể đóng vai trò lớn hơn nhiều so với những gì từng ước tính. Tuy vậy, các chuyên gia nhấn mạnh rằng lối sống lành mạnh vẫn giữ vai trò thiết yếu trong việc sống lâu và sống khỏe.