Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tỏi có giúp điều trị tăng huyết áp?

Một số người ủng hộ đề nghị tăng lượng tỏi trong chế độ ăn uống hoặc dùng chiết xuất tỏi như một chất bổ sung để điều trị và ngăn ngừa huyết áp cao. Bài viết này sẽ xem xét tác dụng của tỏi đối với bệnh tăng huyết áp.

Tỏi giúp ích cho huyết áp như thế nào?

Tăng huyết áp là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ. Nó có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như tổn thương thận và giảm thị lực. Bên cạnh đó, tăng huyết áp cũng liên quan đến suy giảm trí nhớ.

Có rất ít bằng chứng chứng minh tỏi có thể liên quan đến việc giảm huyết áp. Người ta cho rằng tỏi có thể giúp giảm huyết áp một phần bằng cách kích thích sản xuất oxit nitric. Đây là một hợp chất giúp thư giãn, mở rộng các mạch máu của bạn, cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp.

Nghiên cứu nói gì?

Nghiên cứu về tỏi và huyết áp rất hạn chế. Hầu hết các nghiên cứu đều nhỏ và một số được thiết kế không thật khoa học. Điều này gây khó khăn cho các quan chức y tế khi khuyên dùng tỏi như một phương pháp điều trị tăng huyết áp.

Một đánh giá năm 2015 đã xem xét nghiên cứu với tổng số 482 người tham gia. Các nghiên cứu dường như cho thấy rằng việc bổ sung tỏi làm giảm huyết áp cao hiệu quả hơn so với giả dược. Tuy nhiên, các tác giả nhận thấy rằng nếu họ chỉ xem xét các nghiên cứu được thiết kế tốt nhất thì lợi ích sẽ giảm đi.

Một đánh giá của Cochrane năm 2013 đã xem xét 2 thử nghiệm với 87 người tham gia bị tăng huyết áp. Kết luận cho thấy không có đủ bằng chứng để khẳng định bổ sung tỏi có thể giúp giảm tỷ lệ tử vong ở bệnh nhân tăng huyết áp hay không. Trong khi đó, hầu hết các nghiên cứu tìm thấy lợi ích đã xem xét bổ sung tỏi với liều lượng rất cao. Chỉ  ăn nhiều tỏi hơn sẽ không ảnh hưởng đến huyết áp của bạn.

Đọc thêm bài viết: Bảo quản tỏi đúng cách

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Tỏi trong thực phẩm ăn với số lượng bình thường có thể an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, có rất ít dữ liệu về sự an toàn của việc bổ sung một lượng lớn tỏi. Liều cao có thể tạo ra tác dụng phụ như:

  • Đau bụng
  • Ợ nóng
  • Buồn nôn
  • Bệnh tiêu chảy
  • Tăng nguy cơ chảy máu

Các chất bổ sung tỏi cũng có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc và các chất bổ sung khác. Những người đang mang thai, cho con bú hoặc bị rối loạn chảy máu không nên dùng các chất bổ sung tỏi.

Các lựa chọn thay thế tự nhiên khác

Thực hành lối sống là rất quan trọng để kiểm soát huyết áp của bạn. Những thực hành này bao gồm:

  • Ăn một chế độ ăn uống cân bằng
  • Hạn chế lượng natri và rượu của bạn
  • Đạt được và/hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh
  • Tập thể dục thường xuyên
  • Tránh hút thuốc
  • Thực hành giảm căng thẳng
  • Cũng có một số bằng chứng cho thấy ăn thực phẩm giàu axit béo omega-3 và vitamin D có thể giúp giảm huyết áp.

Đọc thêm bài viết: Củ tỏi – Vũ khí chống lại cảm lạnh và cảm cúm hiệu quả

Sử dụng tỏi để hạ huyết áp

Tỏi là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin B6 dồi dào và là một cách lành mạnh để thêm hương vị cho bữa ăn của bạn. Mặc dù có một số bằng chứng cho thấy tỏi có thể bảo vệ chống lại bệnh tăng huyết áp, nhưng nó không được sử dụng để thay thế các thuốc điều trị. Tại thời điểm này, Đại học Tim mạch Hoa Kỳ không khuyên dùng tỏi hoặc bất kỳ loại thuốc thảo dược nào để điều trị bất kỳ bệnh tim mạch nào.

Tóm tắt

Bổ sung tỏi có thể gây ra các vấn đề về dạ dày và có thể tương tác với một số loại thuốc. Không bổ sung tỏi nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu. Tỏi có thể là một phần lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng nó không nên được sử dụng thay thế cho việc chăm sóc y tế. Nếu bạn bị tăng huyết áp, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về các lựa chọn điều trị.

Dinh dưỡng và luyện tập là hai yếu tố không thể thiếu trong quá trình tăng cân/ giảm cân của bạn. Để việc tăng, giảm cân có hiệu quả tối ưu và bền vững, bạn nên khám, tư vấn dinh dưỡng với các chuyên gia đầu ngành tại Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam là cơ sở tư vấn dinh dưỡng điều trị bệnh mạn tính hàng đầu nước ta. Liên hệ đặt lịch TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935 18 3939 hoặc 024 3633 5678

Hồng Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywellhealth
Bình luận
Tin mới
  • 15/02/2026

    Bí quyết diện đồ du xuân: Làm sao để vừa thời trang lại không lo bị lạnh?

    Tết là dịp để diện những bộ đồ lung linh đi du xuân, nhưng những đợt không khí lạnh tràn về thường khiến hội chị em rơi vào thế khó: mặc ấm thì sợ luộm thuộm, mỏng thì sợ lạnh. Đừng lo lắng, chỉ với những quy tắc phối đồ thông minh dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin sải bước du xuân với diện mạo chuẩn "fashionista" mà cơ thể vẫn luôn ấm áp.

  • 15/02/2026

    9 phút massage mỗi tối giúp xóa mờ nếp nhăn trên mặt

    Việc dành ra vài phút mỗi tối để thực hiện các động tác massage mặt không chỉ giúp dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn mà còn là cách tự nhiên nhất để nâng cơ và xóa mờ nếp nhăn trên da mặt.

  • 15/02/2026

    Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong những ngày tiệc tùng liên tục

    Những ngày cuối năm và dịp Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian của các bữa tiệc tất niên dày đặc với nhiều món ăn giàu đạm, chất béo và đồ uống có cồn. Thói quen ăn uống xáo trộn này thường dẫn đến tình trạng "quá tải", gây ra chứng rối loạn tiêu hóa ngày Tết như đầy hơi khó tiêu, chướng bụng và mệt mỏi. Để giúp bạn tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin bổ ích về cách bảo vệ hệ tiêu hóa thông qua chế độ ăn uống khoa học và sử dụng men vi sinh hiệu quả.

  • 14/02/2026

    Myricetin - Vai trò và ý nghĩa đối với sức khỏe

    Myricetin là một flavonol thuộc nhóm flavonoid – các hợp chất polyphenol phổ biến trong giới thực vật.

  • 14/02/2026

    6 lý do khiến phụ nữ bị đau bụng kinh dữ dội

    Co thắt nhẹ hay đầy hơi khi hành kinh là bình thường nhưng nếu đau bụng kinh dữ dội hoặc có thể kèm chảy máu ồ ạt, đó có thể là dấu hiệu bệnh lý phụ khoa nguy hiểm cần đi khám ngay.

  • 14/02/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể khi một người ăn riềng xay trộn chất cấm Vàng O?

    Thạc sĩ Lưu Liên Hương - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cảnh báo, Vàng O có khả năng gây biến đổi tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư khi tích lũy lâu dài trong cơ thể.

  • 14/02/2026

    Chăm sóc sức khỏe tinh thần cho người độc thân trong ngày lễ Tình yêu

    Ngày Valentine đến, phố phường dường như nhộn nhịp hơn với hoa và quà, nhưng đôi khi điều đó lại khiến những người đang độc thân cảm thấy lòng chùng xuống. Nếu bạn đang cảm thấy một chút trống trải hay lạc lõng khi ngày lễ này cận kề, hãy nhớ rằng đó là những cảm xúc hoàn toàn tự nhiên.

  • 13/02/2026

    Thuốc nhuộm tóc có gây ung thư?

    Thuốc nhuộm tóc được sử dụng rộng rãi để che tóc bạc và thay đổi diện mạo. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại các hóa chất trong thuốc nhuộm có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật thế nào?

Xem thêm