Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tỏi có giúp điều trị tăng huyết áp?

Một số người ủng hộ đề nghị tăng lượng tỏi trong chế độ ăn uống hoặc dùng chiết xuất tỏi như một chất bổ sung để điều trị và ngăn ngừa huyết áp cao. Bài viết này sẽ xem xét tác dụng của tỏi đối với bệnh tăng huyết áp.

Tỏi giúp ích cho huyết áp như thế nào?

Tăng huyết áp là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ. Nó có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như tổn thương thận và giảm thị lực. Bên cạnh đó, tăng huyết áp cũng liên quan đến suy giảm trí nhớ.

Có rất ít bằng chứng chứng minh tỏi có thể liên quan đến việc giảm huyết áp. Người ta cho rằng tỏi có thể giúp giảm huyết áp một phần bằng cách kích thích sản xuất oxit nitric. Đây là một hợp chất giúp thư giãn, mở rộng các mạch máu của bạn, cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp.

Nghiên cứu nói gì?

Nghiên cứu về tỏi và huyết áp rất hạn chế. Hầu hết các nghiên cứu đều nhỏ và một số được thiết kế không thật khoa học. Điều này gây khó khăn cho các quan chức y tế khi khuyên dùng tỏi như một phương pháp điều trị tăng huyết áp.

Một đánh giá năm 2015 đã xem xét nghiên cứu với tổng số 482 người tham gia. Các nghiên cứu dường như cho thấy rằng việc bổ sung tỏi làm giảm huyết áp cao hiệu quả hơn so với giả dược. Tuy nhiên, các tác giả nhận thấy rằng nếu họ chỉ xem xét các nghiên cứu được thiết kế tốt nhất thì lợi ích sẽ giảm đi.

Một đánh giá của Cochrane năm 2013 đã xem xét 2 thử nghiệm với 87 người tham gia bị tăng huyết áp. Kết luận cho thấy không có đủ bằng chứng để khẳng định bổ sung tỏi có thể giúp giảm tỷ lệ tử vong ở bệnh nhân tăng huyết áp hay không. Trong khi đó, hầu hết các nghiên cứu tìm thấy lợi ích đã xem xét bổ sung tỏi với liều lượng rất cao. Chỉ  ăn nhiều tỏi hơn sẽ không ảnh hưởng đến huyết áp của bạn.

Đọc thêm bài viết: Bảo quản tỏi đúng cách

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Tỏi trong thực phẩm ăn với số lượng bình thường có thể an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, có rất ít dữ liệu về sự an toàn của việc bổ sung một lượng lớn tỏi. Liều cao có thể tạo ra tác dụng phụ như:

  • Đau bụng
  • Ợ nóng
  • Buồn nôn
  • Bệnh tiêu chảy
  • Tăng nguy cơ chảy máu

Các chất bổ sung tỏi cũng có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc và các chất bổ sung khác. Những người đang mang thai, cho con bú hoặc bị rối loạn chảy máu không nên dùng các chất bổ sung tỏi.

Các lựa chọn thay thế tự nhiên khác

Thực hành lối sống là rất quan trọng để kiểm soát huyết áp của bạn. Những thực hành này bao gồm:

  • Ăn một chế độ ăn uống cân bằng
  • Hạn chế lượng natri và rượu của bạn
  • Đạt được và/hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh
  • Tập thể dục thường xuyên
  • Tránh hút thuốc
  • Thực hành giảm căng thẳng
  • Cũng có một số bằng chứng cho thấy ăn thực phẩm giàu axit béo omega-3 và vitamin D có thể giúp giảm huyết áp.

Đọc thêm bài viết: Củ tỏi – Vũ khí chống lại cảm lạnh và cảm cúm hiệu quả

Sử dụng tỏi để hạ huyết áp

Tỏi là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin B6 dồi dào và là một cách lành mạnh để thêm hương vị cho bữa ăn của bạn. Mặc dù có một số bằng chứng cho thấy tỏi có thể bảo vệ chống lại bệnh tăng huyết áp, nhưng nó không được sử dụng để thay thế các thuốc điều trị. Tại thời điểm này, Đại học Tim mạch Hoa Kỳ không khuyên dùng tỏi hoặc bất kỳ loại thuốc thảo dược nào để điều trị bất kỳ bệnh tim mạch nào.

Tóm tắt

Bổ sung tỏi có thể gây ra các vấn đề về dạ dày và có thể tương tác với một số loại thuốc. Không bổ sung tỏi nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu. Tỏi có thể là một phần lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng nó không nên được sử dụng thay thế cho việc chăm sóc y tế. Nếu bạn bị tăng huyết áp, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về các lựa chọn điều trị.

Dinh dưỡng và luyện tập là hai yếu tố không thể thiếu trong quá trình tăng cân/ giảm cân của bạn. Để việc tăng, giảm cân có hiệu quả tối ưu và bền vững, bạn nên khám, tư vấn dinh dưỡng với các chuyên gia đầu ngành tại Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam là cơ sở tư vấn dinh dưỡng điều trị bệnh mạn tính hàng đầu nước ta. Liên hệ đặt lịch TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935 18 3939 hoặc 024 3633 5678

Hồng Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywellhealth
Bình luận
Tin mới
  • 23/06/2026

    Bênh gút- Mối nguy hiểm không báo trước

    Khám phá ngay các biện pháp kiểm soát axit uric hiệu quả để xoa dịu cơn đau và ngăn ngừa bệnh tái phát, giúp bạn lấy lại nhịp sống năng động thường ngày

  • 22/06/2026

    Dị ứng trong mùa hè

    Mùa hè mang đến thời tiết ấm áp và những hoạt động ngoài trời thú vị. Tuy nhiên, đối với nhiều người, đây cũng là thời điểm khởi phát các triệu chứng dị ứng vô cùng khó chịu. Bài viết này cung cấp những kiến thức khoa học cần thiết để nhận biết nguyên nhân, triệu chứng và các biện pháp kiểm soát tình trạng dị ứng mùa hè một cách hiệu quả và an toàn.

  • 21/06/2026

    8 tác dụng phụ nguy hiểm của các loại thực phẩm chức năng phổ biến

    Hơn một nửa số người trưởng thành ở Hoa Kỳ sử dụng thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ như thuốc, vì vậy điều cần thiết là phải nhận thức được các tác dụng phụ nguy hiểm có thể xảy ra để đảm bảo an toàn và sức khỏe.

  • 20/06/2026

    4 loại đồ uống ấm giúp bù nước hiệu quả như nước lọc

    Nước lọc nên là nguồn cung cấp nước chính cho cơ thể, nhưng các loại đồ uống nóng như trà và thậm chí cả cà phê cũng có thể góp phần vào mục tiêu uống đủ nước hàng ngày của bạn.

  • 19/06/2026

    Điều bất ngờ khi ăn 1 quả trứng gà mỗi tối

    Bỏ qua nỗi lo về lượng cholesterol hay hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải, các nghiên cứu mới cho thấy ăn trứng luộc vào buổi tối chính là cách để có giấc ngủ ngon, đốt mỡ và phục hồi cơ bắp.

  • 19/06/2026

    Bệnh thiếu axit propionic (PA)

    Bệnh thiếu axit propionic (PA) là một rối loạn di truyền gen lặn trên nhiễm sắc thể thường. Bệnh có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm ở trẻ nhỏ nếu không được phát hiện và điều trị bệnh. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau!

  • 18/06/2026

    4 lợi ích sức khỏe khi ăn hạt dưa hấu

    Đa số mọi người khi ăn dưa hấu thường ăn luôn cả hạt vì ngại nhặt nhưng thực chất hành động này lại vô tình bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe.

  • 18/06/2026

    Có những loại đau đầu nào?

    Mọi người có thể thức dậy với cơn đau đầu vì nhiều lý do như do mất nước, đau nửa đầu, ngưng thở khi ngủ và chứng nghiến răng. Điều trị chứng đau đầu sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân gây đau đầu.

Xem thêm