Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tỏi có giúp điều trị tăng huyết áp?

Một số người ủng hộ đề nghị tăng lượng tỏi trong chế độ ăn uống hoặc dùng chiết xuất tỏi như một chất bổ sung để điều trị và ngăn ngừa huyết áp cao. Bài viết này sẽ xem xét tác dụng của tỏi đối với bệnh tăng huyết áp.

Tỏi giúp ích cho huyết áp như thế nào?

Tăng huyết áp là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ. Nó có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như tổn thương thận và giảm thị lực. Bên cạnh đó, tăng huyết áp cũng liên quan đến suy giảm trí nhớ.

Có rất ít bằng chứng chứng minh tỏi có thể liên quan đến việc giảm huyết áp. Người ta cho rằng tỏi có thể giúp giảm huyết áp một phần bằng cách kích thích sản xuất oxit nitric. Đây là một hợp chất giúp thư giãn, mở rộng các mạch máu của bạn, cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp.

Nghiên cứu nói gì?

Nghiên cứu về tỏi và huyết áp rất hạn chế. Hầu hết các nghiên cứu đều nhỏ và một số được thiết kế không thật khoa học. Điều này gây khó khăn cho các quan chức y tế khi khuyên dùng tỏi như một phương pháp điều trị tăng huyết áp.

Một đánh giá năm 2015 đã xem xét nghiên cứu với tổng số 482 người tham gia. Các nghiên cứu dường như cho thấy rằng việc bổ sung tỏi làm giảm huyết áp cao hiệu quả hơn so với giả dược. Tuy nhiên, các tác giả nhận thấy rằng nếu họ chỉ xem xét các nghiên cứu được thiết kế tốt nhất thì lợi ích sẽ giảm đi.

Một đánh giá của Cochrane năm 2013 đã xem xét 2 thử nghiệm với 87 người tham gia bị tăng huyết áp. Kết luận cho thấy không có đủ bằng chứng để khẳng định bổ sung tỏi có thể giúp giảm tỷ lệ tử vong ở bệnh nhân tăng huyết áp hay không. Trong khi đó, hầu hết các nghiên cứu tìm thấy lợi ích đã xem xét bổ sung tỏi với liều lượng rất cao. Chỉ  ăn nhiều tỏi hơn sẽ không ảnh hưởng đến huyết áp của bạn.

Đọc thêm bài viết: Bảo quản tỏi đúng cách

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Tỏi trong thực phẩm ăn với số lượng bình thường có thể an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, có rất ít dữ liệu về sự an toàn của việc bổ sung một lượng lớn tỏi. Liều cao có thể tạo ra tác dụng phụ như:

  • Đau bụng
  • Ợ nóng
  • Buồn nôn
  • Bệnh tiêu chảy
  • Tăng nguy cơ chảy máu

Các chất bổ sung tỏi cũng có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc và các chất bổ sung khác. Những người đang mang thai, cho con bú hoặc bị rối loạn chảy máu không nên dùng các chất bổ sung tỏi.

Các lựa chọn thay thế tự nhiên khác

Thực hành lối sống là rất quan trọng để kiểm soát huyết áp của bạn. Những thực hành này bao gồm:

  • Ăn một chế độ ăn uống cân bằng
  • Hạn chế lượng natri và rượu của bạn
  • Đạt được và/hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh
  • Tập thể dục thường xuyên
  • Tránh hút thuốc
  • Thực hành giảm căng thẳng
  • Cũng có một số bằng chứng cho thấy ăn thực phẩm giàu axit béo omega-3 và vitamin D có thể giúp giảm huyết áp.

Đọc thêm bài viết: Củ tỏi – Vũ khí chống lại cảm lạnh và cảm cúm hiệu quả

Sử dụng tỏi để hạ huyết áp

Tỏi là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin B6 dồi dào và là một cách lành mạnh để thêm hương vị cho bữa ăn của bạn. Mặc dù có một số bằng chứng cho thấy tỏi có thể bảo vệ chống lại bệnh tăng huyết áp, nhưng nó không được sử dụng để thay thế các thuốc điều trị. Tại thời điểm này, Đại học Tim mạch Hoa Kỳ không khuyên dùng tỏi hoặc bất kỳ loại thuốc thảo dược nào để điều trị bất kỳ bệnh tim mạch nào.

Tóm tắt

Bổ sung tỏi có thể gây ra các vấn đề về dạ dày và có thể tương tác với một số loại thuốc. Không bổ sung tỏi nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu. Tỏi có thể là một phần lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng nó không nên được sử dụng thay thế cho việc chăm sóc y tế. Nếu bạn bị tăng huyết áp, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về các lựa chọn điều trị.

Dinh dưỡng và luyện tập là hai yếu tố không thể thiếu trong quá trình tăng cân/ giảm cân của bạn. Để việc tăng, giảm cân có hiệu quả tối ưu và bền vững, bạn nên khám, tư vấn dinh dưỡng với các chuyên gia đầu ngành tại Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam là cơ sở tư vấn dinh dưỡng điều trị bệnh mạn tính hàng đầu nước ta. Liên hệ đặt lịch TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935 18 3939 hoặc 024 3633 5678

Hồng Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywellhealth
Bình luận
Tin mới
  • 11/11/2026

    Thể dục trong mùa đông giúp cải thiện hệ miễn dịch

    Mùa đông không chỉ mang theo cái lạnh mà còn khiến cơ thể dễ mệt mỏi, cảm cúm và suy giảm sức đề kháng. Tuy nhiên, thay vì “ngủ đông”, việc duy trì vận động nhẹ như đi bộ, chạy chậm hay tập yoga lại là cách tự nhiên giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn. Tập thể dục đều đặn giúp tăng tuần hoàn, kích hoạt tế bào bảo vệ và giảm viêm – từ đó giúp cơ thể chống lại virus, giữ năng lượng và tinh thần khỏe mạnh suốt mùa lạnh.

  • 10/11/2026

    Bí mật hormone hạnh phúc và sợi dây kết nối tình yêu đôi lứa

    Tình yêu đôi lứa không chỉ mang lại những rung cảm diệu kỳ mà còn ẩn chứa những biến chuyển bên trong cơ thể. Cảm giác say mê thăng hoa, sự gắn kết bền chặt hay niềm bình yên khi ở bên người bạn đời đều chịu sự chi phối mạnh mẽ từ hệ thống nội tiết và các tín hiệu thần kinh. Việc thấu hiểu cơ chế kỳ diệu này giúp chúng ta biết cách trân trọng, chủ động vun đắp và bảo vệ mối quan hệ lứa đôi luôn thắm thiết, bền vững theo thời gian. Nhằm mang đến cái nhìn sâu sắc và toàn diện hơn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết cùng các góc nhìn chuyên môn ngay sau đây.

  • 10/11/2026

    Ung thư hắc tố da

    Ung thư hắc tố là một dạng ung thư da nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai, bất kể mùa nào. Bệnh bắt nguồn từ các tế bào sản xuất sắc tố của da, được gọi là tế bào hắc tố. Quan niệm sai lầm cho rằng nguy cơ mắc ung thư hắc tố giảm đáng kể vào mùa đông là hoàn toàn sai lầm, vì tia UV - nguyên nhân chính gây ung thư - vẫn còn hiện hữu trong mùa đông.

  • 09/11/2026

    Chứng vẽ da là gì?

    Chứng vẽ da (tên khoa học là dermatographia) là một tình trạng gây ra các vết nổi gồ lên trên da. Phản ứng này xuất hiện khi da bị gãi, cọ xát hoặc chịu áp lực. Các vết này thường tự biến mất trong vòng 30 phút mà không cần điều trị. Cùng tìm hiểu về tình trạng này qua bài viết sau!

  • 09/11/2026

    Vì sao mùa đông dễ gây đột quỵ và nhồi máu cơ tim?

    Khi thời tiết chuyển lạnh, không chỉ làn da và hệ hô hấp chịu ảnh hưởng mà tim mạch cũng phải đối mặt với nhiều rủi ro nghiêm trọng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mùa đông là thời điểm tỷ lệ đột quỵ và nhồi máu cơ tim tăng cao nhất trong năm.

  • 08/11/2026

    Cúm mùa khi giao mùa: Nhận diện sớm triệu chứng và biện pháp phòng ngừa chủ động

    Cúm mùa là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính do virus cúm (Influenza virus) gây ra, có khả năng lây lan nhanh trong cộng đồng, đặc biệt vào thời điểm giao mùa khi điều kiện thời tiết thuận lợi cho virus phát triển.

  • 08/11/2026

    Top 5 thực phẩm "vàng" nên dự trữ trong mùa mưa bão

    Mỗi khi mùa bão lũ tràn về, nguồn cung ứng thực phẩm và điện nước thường xuyên bị gián đoạn. Để giúp các gia đình chủ động chăm sóc sức khỏe và đảm bảo dinh dưỡng trong những ngày thiên tai, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những gợi ý về việc chuẩn bị thực phẩm dự trữ mùa bão lũ an toàn và khoa học.

  • 07/11/2026

    Các loại vaccine nên tiêm trong mùa đông

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về cũng là lúc hệ miễn dịch của trẻ nhỏ phải đối mặt với một thử thách lớn. Mùa đông không chỉ mang theo không khí rét buốt mà còn tạo ra điều kiện môi trường vô cùng lý tưởng để vô số các loại mầm bệnh sinh sôi và lây lan trong không khí.

Xem thêm