Thực phẩm nên kiêng khi bị thủy đậu

Thủy đậu là một bệnh truyền nhiễm rất dễ lây, đặc trưng bởi tình trạng phát ban, mụn nước, ngứa, sốt cao, nhức đầu và ho khan. Đôi khi nhiễm thủy đậu ở trẻ em, phụ nữ mang thai có thể gây nên những biến chứng khá nguy hiểm.

Theo Đông y, chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng của bệnh. Hãy cùng tham khảo nên tránh xa một số loại thực phẩm khi bị thủy đậu. Những loại thực phẩm này sẽ kích thích các vết loét, khiến vết thương lâu liền hoặc thậm chí khiến bạn cảm thấy bệnh ngày một nặng hơn.

Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên tránh nếu bị thủy đậu:

Thực phẩm giàu chất béo bão hòa

Thịt và các thực phẩm khác có nhiều chất béo bão hòa, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa có đầy đủ chất béo, nên tránh khi bạn bị thủy đậu. Những loại thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng tình trạng viêm, khiến phát ban nặng hơn và làm chậm quá trình chữa lành.

Bạn có thể ăn các sản phẩm lạnh chẳng hạn như kem hoặc kem sữa khi bạn bị thủy đậu bởi chúng rất dễ ăn cũng như tiêu hóa. Nếu bạn ăn kem, hãy chọn loại kem ít chất béo hoặc sữa chua lạnh ít béo và thêm đá.

Trái cây họ cam quýt

Dường như trái cây họ cam quýt sẽ khiến các nốt thủy đậu phát triển nhanh trong miệng và cổ họng. Bạn không nên ăn các loại trái cây họ cam quýt hoặc các loại nước ép. Hàm lượng cao axit trong các loại trái cây họ cam quýt có thể gây kích ứng các vết loét, làm vết thương chậm lành và gây đau đớn cho bạn. Bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm chứa axit citric, bao gồm kẹo cứng vì chúng có thể gây ảnh hưởng tương tự.

Thức ăn cay và mặn

Đồ ăn cay và mặn có thể gây kích ứng cho các vết loét trong miệng và cổ họng bạn, do đó nên tránh những loại đồ ăn này khi bạn bị thủy đậu. Do đó, bạn không nên ăn nước dùng gà muối, nước rau ép, hoặc bất kỳ loại súp nào chứa ớt hay gia vị cay. Nếu bạn muốn nhâm nhi một món gì đó hơi se se, hãy thử dùng nước dùng ít muối thay cho canh thịt bò hoặc canh thịt gà, để tránh gây kích ứng mụn rộp trong miệng bạn.

Thực phẩm giàu Arginine

Arginine là một loại axit amin có thể thúc đẩy sự nhân lên của virus, khiến bệnh tình trở nên trầm trọng và lâu khỏi hơn. Trong khi bị thủy đậu, hãy hạn chế ăn các loại thức ăn chứa lượng lớn Arginine như sôcôla, đậu phộng, hạt, bơ đậu phộng và nho khô.

Chất béo chuyển hóa

Nhiều loại thực phẩm chế biến có nhiều chất béo chuyển hóa - một chất béo nhân tạo mà cơ thể con người khó chuyển hóa và hấp thu, tăng nguy cơ mắc phải các bệnh như bệnh tim. Đồng thời, chất béo chuyến hóa còn có thể tăng quá trình viêm, ảnh hưởng đến bệnh thủy đậu. Vì vậy, hãy đọc nhãn thành phần ghi trên thực phẩm thật cẩn thận để tìm ra chất béo chuyển hóa, thường được xác định với các thuật ngữ như mono hay diglyceride.

Bạn cũng có thể tránh các loại thực phẩm chế biến hoàn toàn bởi chúng là nguồn chính của chất béo chuyển hóa. Một số loại thực phẩm này bao gồm ngũ cốc, bánh mỳ, bánh quy, bánh quy giòn và khoai tây chiên.

Tham khảo thêm bài viết Vắc xin thủy đậu cho người lớn