
Rau lá xanh đậm: rau bina, củ cải và cải xoăn là những chứa các chất chống viêm và giàu dinh dưỡng. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí chuyên ngành tâm thần JAMA Psychiatry cho thấy trầm cảm nặng có liên quan đến tình trạng viêm ở não. Rau lá xanh đậm chứa nhiều vitamin A, C, E và K, cũng như các khoáng chất và chất phytochemical.
Quả bơ: quả bơ chứa chất béo lành mạnh dưới dạng axit oleic. Quả bơ tốt cho não. Bơ có protein và chứa nhiều các loại vitamin B, C và E. Bơ có hàm lượng đường thấp và ít chất xơ.
Quả mọng: bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây chứa đầy chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học dinh dưỡng và môi trường (the Journal of Nutritional and Environmental Medicine) cho thấy những người tiêu thụ một lượng lớn chất chống oxy hóa có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn.

Nấm: nấm cần thiết trong chế độ ăn uống của người bệnh trầm cảm vì làm giảm lượng đường trong máu và ổn định tâm trạng vào buổi tối. Nấm cũng hoạt động như một probiotic sinh học giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh. Tế bào thần kinh trong ruột tạo ra hầu hết các serotonin - một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng trong cơ thể của chúng ta. Nói cách khác, một đường ruột khỏe mạnh giúp cho một bộ não khỏe mạnh.
Hành tây: hành tây là một trong những thực phẩm chống trầm cảm. Hành tây và tỏi có làm giảm nguy cơ ung thư ở đường tiêu hóa. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa flavonoid có tác dụng chống viêm.
Cà chua: cà chua chứa rất nhiều axit folic và axit alpha-lipoic, có thể giúp chống trầm cảm. Một số nghiên cứu cho thấy mức folate thấp gặp ở những người bị trầm cảm. Axit folic có thể ngăn chặn việc hạn chế sản xuất chất dẫn truyền thần kinh. Alpha-lipoic giúp chuyển hóa glucose thành năng lượng, tạo cho ổn định tâm trạng hơn.
Đậu: đậu tốt cho tâm trạng vì đậu được tiêu hóa từ từ nên có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Trong thực tế, đậu được coi là một thực phẩm chống bệnh tiểu đường và giảm cân hiệu quả. Đậu có thể loại bỏ sự thèm ăn các thức ăn tinh chế như bánh mì và các loại ngũ cốc đã chế biến khác.
Táo: giống như quả mọng, táo có chứa nhiều chất chống oxy hóa hạn chế tình trạng viêm. Táo cũng có rất nhiều chất xơ hòa tan để cân bằng lượng đường trong máu.
Thực phẩm giàu protein: một số dạng protein đặc biệt hữu ích cho những người bị trầm cảm. Cá ngừ, gà tây và đậu xanh là những loại thực phẩm giúp giảm triệu chứng trầm cảm vì chúng chứa tryptophan, là chất cần thiết để tạo ra serotonin.

Chất chống oxy hóa có tầm quan trọng trong bất kỳ chế độ ăn uống nào và càng quan trọng hơn trong chế độ ăn uống của người bị trầm cảm. Chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, là thủ phạm gây ra các vấn đề như viêm, lão hóa sớm và chết tế bào. Não là cơ quan dễ bị tổn thương, vì vậy nếu cơ thể có thể loại bỏ các gốc tự do, có thể tránh được tình trạng viêm và các vấn đề về tâm trạng. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp giảm thiểu thiệt hại do các gốc tự do gây ra. Vitamin E, vitamin C và vitamin A là những ví dụ về chất chống oxy hóa mà chúng ta có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm hàng ngày.
Nếu bị trầm cảm, bạn cần lưu ý rằng việc điều trị trầm cảm chỉ với chế độ ăn uống là chưa đủ. Vì chế độ ăn uống chỉ đóng vai trò hỗ trợ nhằm cải thiện tâm trạng và giảm các tình trạng viêm trong cơ thể nhất là ở não. Trầm cảm, dù nhẹ hay nặng cũng cần được quan tâm đúng mức. Nếu bạn nghĩ rằng bạn có các triệu chứng trầm cảm, nên đi bác sĩ khám càng sớm càng tốt.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Chế độ ăn đẩy lùi trầm cảm
Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.
Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.