Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thay đổi vị giác

Thay đổi vị giác nghĩa là cảm giác về hương vị của bạn sẽ không còn đúng nữa. Thay đổi vị giác còn có thể dùng để chỉ tình trạng mất vị giác hoặc tình trạng xuất hiện các vị lạ trong miệng, ví dụ như vị kim loại.

Đa số mọi người đều chỉ bị thay đổi vị giác tạm thời và chỉ bị mất đi một phần vị giác. Rất hiếm khi bạn mất đi hoàn toàn vị giác của mình. Nguyên nhân gây thay đổi vị giác có thể từ các nguyên nhân phổ biến như cảm lạnh thông thường cho đến các nguyên nhân quan trọng hơn như các vấn đề về hệ thần kinh trung ương. Thay đổi vị giác cũng có thể là dấu hiệu thông thường của tình trạng lão hoá. Theo thống kê có khoảng 75% số người trên 80 tuổi sẽ bị thay đổi vị giác.

Mối liên quan giữa vị giác và khứu giác

Vị giác và khứu giác có liên quan chặt chẽ với nhau. Hương vị của thức ăn có thể được cảm nhận được thông qua cả vị giác và khứu giác. Trong một số trường hợp, các nhú vị giác có thể hoạt động tốt nhưng cảm giác về khứu giác của bạn có vấn đề. Bạn có thể sẽ cần phải đến gặp bác sĩ tai mũi họng để khám xem bạn có bị rối loạn khứu giác hay không.

Nguyên nhân gây thay đổi vị giác

Có rất nhiều nguyên nhân có thể gây thay đổi vị giác. Trong số đó, đa số các nguyên nhân có liên quan đến hệ hô hấp.

Kể cả khi bạn không bị rối loạn khứu giác, thì việc khứu giác bị ảnh hưởng tạm thời do cảm lạnh hoặc các vấn đề về hô hấp khác cũng có thể ảnh hưởng đến vị giác của bạn, ví dụ như:

  • Cảm lạnh thông thường
  • Cúm
  • Viêm xoang
  • Viêm họng, ví dụ như viêm họng hạt hoặc viêm thanh quản
  • Viêm tuyến nước bọt

Các nguyên nhân khác gây thay đổi vị giác bao gồm:

  • Hút thuốc lá
  • Viêm lợi hoặc bệnh nha chu
  • Dùng thuốc, ví dụ như lithum, thuốc điều trị tuyến giáp và điều trị ung thư
  • Hội chứng Sjogren
  • Chấn thương đầu hoặc tai
  • Thiếu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B12 và kẽm

Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng có thể làm thay đổi vị giác. Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng sẽ ảnh hưởng đến vị giác. Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng sẽ ảnh hưởng đến các dây thần kinh gửi tín hiệu đến các phần khác của cơ thể. Cơ quan kiểm soát vị giác cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi hệ thần kinh trung ương.

Những người mắc một số rối loạn, ví dụ như bệnh đa xơ cứng và liệt mặt Bell đôi khi cũng bị thay đổi vị giác.

Điều trị

Điều trị các tình trạng tiềm ẩn gây thay đổi vị giác sẽ giúp bạn hồi phục lại được vị giác. Viêm xoang do vi khuẩn, viêm tuyến nước bọt và viêm họng có thể được điều trị bằng kháng sinh.

Triệu chứng cảm lạnh, cúm và viêm mũi dị ứng có thể ảnh hưởng đến vị giác có thể sẽ giảm đi bằng cách sử dụng các thuốc chống ngạt mũi và kháng histamine. Một khi bạn đã cảm thấy khá hơn, vị giác của bạn cũng sẽ trở lại.

Bác sĩ cũng có thể kê thuốc để hạn chế ảnh hưởng của các rối loạn ở hệ thần kinh trung ương hoặc bệnh miễn dịch gây ảnh hưởng đến vị giác.

Thay đổi lối sống

Thông thường, thay đổi lối sống là tất cả những gì bạn cần làm để cải thiện vị giác. Nếu bạn đang hút thuốc, bạn nên cai thuốc để cảm nhận được vị giác của mình. Những người đã cai thuốc sẽ lấy lại được vị giác của ngay sau khoảng 2 ngày cai thuốc.

Vệ sinh răng miệng tốt cũng có thể ảnh hưởng đến vị giác. Viêm lợi là tình trạng xảy ra khi mảng bám đọng lại trên đường viền lợi. Thông thường, chải răng và dùng chỉ nha khoa sẽ giúp bạn loại bỏ mảng bám trong miệng, bảo vệ răng và giúp lấy lại vị giác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các cách tăng cường khứu giác của bạn

Bình luận
Tin mới
  • 03/04/2026

    Hợp tác cùng Công ty Cổ phần Dược phẩm Pharvina

    Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện nghiên cứu và viết các bài báo khoa học giới thiệu sản phẩm do Công ty CP Dược phẩm Pharvina cung cấp.

  • 03/04/2026

    Dùng quả quất thế nào để phát huy lợi ích đối với cơ thể?

    Trong y học cổ truyền, quả quất (kim quất) có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh phế và tỳ, thường được dùng để hành khí, hóa đờm, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng khi dùng đúng cách.

  • 03/04/2026

    Mất điều hòa vận động

    Chứng mất điều hòa vận động có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các hoạt động hàng ngày của người mắc bệnh. Vậy tình trạng này là gì, nguyên nhân gây ra bệnh và biện pháp điều trị như thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

Xem thêm