Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thay đổi vị giác

Thay đổi vị giác nghĩa là cảm giác về hương vị của bạn sẽ không còn đúng nữa. Thay đổi vị giác còn có thể dùng để chỉ tình trạng mất vị giác hoặc tình trạng xuất hiện các vị lạ trong miệng, ví dụ như vị kim loại.

Đa số mọi người đều chỉ bị thay đổi vị giác tạm thời và chỉ bị mất đi một phần vị giác. Rất hiếm khi bạn mất đi hoàn toàn vị giác của mình. Nguyên nhân gây thay đổi vị giác có thể từ các nguyên nhân phổ biến như cảm lạnh thông thường cho đến các nguyên nhân quan trọng hơn như các vấn đề về hệ thần kinh trung ương. Thay đổi vị giác cũng có thể là dấu hiệu thông thường của tình trạng lão hoá. Theo thống kê có khoảng 75% số người trên 80 tuổi sẽ bị thay đổi vị giác.

Mối liên quan giữa vị giác và khứu giác

Vị giác và khứu giác có liên quan chặt chẽ với nhau. Hương vị của thức ăn có thể được cảm nhận được thông qua cả vị giác và khứu giác. Trong một số trường hợp, các nhú vị giác có thể hoạt động tốt nhưng cảm giác về khứu giác của bạn có vấn đề. Bạn có thể sẽ cần phải đến gặp bác sĩ tai mũi họng để khám xem bạn có bị rối loạn khứu giác hay không.

Nguyên nhân gây thay đổi vị giác

Có rất nhiều nguyên nhân có thể gây thay đổi vị giác. Trong số đó, đa số các nguyên nhân có liên quan đến hệ hô hấp.

Kể cả khi bạn không bị rối loạn khứu giác, thì việc khứu giác bị ảnh hưởng tạm thời do cảm lạnh hoặc các vấn đề về hô hấp khác cũng có thể ảnh hưởng đến vị giác của bạn, ví dụ như:

  • Cảm lạnh thông thường
  • Cúm
  • Viêm xoang
  • Viêm họng, ví dụ như viêm họng hạt hoặc viêm thanh quản
  • Viêm tuyến nước bọt

Các nguyên nhân khác gây thay đổi vị giác bao gồm:

  • Hút thuốc lá
  • Viêm lợi hoặc bệnh nha chu
  • Dùng thuốc, ví dụ như lithum, thuốc điều trị tuyến giáp và điều trị ung thư
  • Hội chứng Sjogren
  • Chấn thương đầu hoặc tai
  • Thiếu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B12 và kẽm

Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng có thể làm thay đổi vị giác. Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng sẽ ảnh hưởng đến vị giác. Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng sẽ ảnh hưởng đến các dây thần kinh gửi tín hiệu đến các phần khác của cơ thể. Cơ quan kiểm soát vị giác cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi hệ thần kinh trung ương.

Những người mắc một số rối loạn, ví dụ như bệnh đa xơ cứng và liệt mặt Bell đôi khi cũng bị thay đổi vị giác.

Điều trị

Điều trị các tình trạng tiềm ẩn gây thay đổi vị giác sẽ giúp bạn hồi phục lại được vị giác. Viêm xoang do vi khuẩn, viêm tuyến nước bọt và viêm họng có thể được điều trị bằng kháng sinh.

Triệu chứng cảm lạnh, cúm và viêm mũi dị ứng có thể ảnh hưởng đến vị giác có thể sẽ giảm đi bằng cách sử dụng các thuốc chống ngạt mũi và kháng histamine. Một khi bạn đã cảm thấy khá hơn, vị giác của bạn cũng sẽ trở lại.

Bác sĩ cũng có thể kê thuốc để hạn chế ảnh hưởng của các rối loạn ở hệ thần kinh trung ương hoặc bệnh miễn dịch gây ảnh hưởng đến vị giác.

Thay đổi lối sống

Thông thường, thay đổi lối sống là tất cả những gì bạn cần làm để cải thiện vị giác. Nếu bạn đang hút thuốc, bạn nên cai thuốc để cảm nhận được vị giác của mình. Những người đã cai thuốc sẽ lấy lại được vị giác của ngay sau khoảng 2 ngày cai thuốc.

Vệ sinh răng miệng tốt cũng có thể ảnh hưởng đến vị giác. Viêm lợi là tình trạng xảy ra khi mảng bám đọng lại trên đường viền lợi. Thông thường, chải răng và dùng chỉ nha khoa sẽ giúp bạn loại bỏ mảng bám trong miệng, bảo vệ răng và giúp lấy lại vị giác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các cách tăng cường khứu giác của bạn

Bình luận
Tin mới
  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

Xem thêm