Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thay đổi vị giác

Thay đổi vị giác nghĩa là cảm giác về hương vị của bạn sẽ không còn đúng nữa. Thay đổi vị giác còn có thể dùng để chỉ tình trạng mất vị giác hoặc tình trạng xuất hiện các vị lạ trong miệng, ví dụ như vị kim loại.

Đa số mọi người đều chỉ bị thay đổi vị giác tạm thời và chỉ bị mất đi một phần vị giác. Rất hiếm khi bạn mất đi hoàn toàn vị giác của mình. Nguyên nhân gây thay đổi vị giác có thể từ các nguyên nhân phổ biến như cảm lạnh thông thường cho đến các nguyên nhân quan trọng hơn như các vấn đề về hệ thần kinh trung ương. Thay đổi vị giác cũng có thể là dấu hiệu thông thường của tình trạng lão hoá. Theo thống kê có khoảng 75% số người trên 80 tuổi sẽ bị thay đổi vị giác.

Mối liên quan giữa vị giác và khứu giác

Vị giác và khứu giác có liên quan chặt chẽ với nhau. Hương vị của thức ăn có thể được cảm nhận được thông qua cả vị giác và khứu giác. Trong một số trường hợp, các nhú vị giác có thể hoạt động tốt nhưng cảm giác về khứu giác của bạn có vấn đề. Bạn có thể sẽ cần phải đến gặp bác sĩ tai mũi họng để khám xem bạn có bị rối loạn khứu giác hay không.

Nguyên nhân gây thay đổi vị giác

Có rất nhiều nguyên nhân có thể gây thay đổi vị giác. Trong số đó, đa số các nguyên nhân có liên quan đến hệ hô hấp.

Kể cả khi bạn không bị rối loạn khứu giác, thì việc khứu giác bị ảnh hưởng tạm thời do cảm lạnh hoặc các vấn đề về hô hấp khác cũng có thể ảnh hưởng đến vị giác của bạn, ví dụ như:

  • Cảm lạnh thông thường
  • Cúm
  • Viêm xoang
  • Viêm họng, ví dụ như viêm họng hạt hoặc viêm thanh quản
  • Viêm tuyến nước bọt

Các nguyên nhân khác gây thay đổi vị giác bao gồm:

  • Hút thuốc lá
  • Viêm lợi hoặc bệnh nha chu
  • Dùng thuốc, ví dụ như lithum, thuốc điều trị tuyến giáp và điều trị ung thư
  • Hội chứng Sjogren
  • Chấn thương đầu hoặc tai
  • Thiếu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B12 và kẽm

Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng có thể làm thay đổi vị giác. Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng sẽ ảnh hưởng đến vị giác. Rối loạn hệ thần kinh trung ương cũng sẽ ảnh hưởng đến các dây thần kinh gửi tín hiệu đến các phần khác của cơ thể. Cơ quan kiểm soát vị giác cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi hệ thần kinh trung ương.

Những người mắc một số rối loạn, ví dụ như bệnh đa xơ cứng và liệt mặt Bell đôi khi cũng bị thay đổi vị giác.

Điều trị

Điều trị các tình trạng tiềm ẩn gây thay đổi vị giác sẽ giúp bạn hồi phục lại được vị giác. Viêm xoang do vi khuẩn, viêm tuyến nước bọt và viêm họng có thể được điều trị bằng kháng sinh.

Triệu chứng cảm lạnh, cúm và viêm mũi dị ứng có thể ảnh hưởng đến vị giác có thể sẽ giảm đi bằng cách sử dụng các thuốc chống ngạt mũi và kháng histamine. Một khi bạn đã cảm thấy khá hơn, vị giác của bạn cũng sẽ trở lại.

Bác sĩ cũng có thể kê thuốc để hạn chế ảnh hưởng của các rối loạn ở hệ thần kinh trung ương hoặc bệnh miễn dịch gây ảnh hưởng đến vị giác.

Thay đổi lối sống

Thông thường, thay đổi lối sống là tất cả những gì bạn cần làm để cải thiện vị giác. Nếu bạn đang hút thuốc, bạn nên cai thuốc để cảm nhận được vị giác của mình. Những người đã cai thuốc sẽ lấy lại được vị giác của ngay sau khoảng 2 ngày cai thuốc.

Vệ sinh răng miệng tốt cũng có thể ảnh hưởng đến vị giác. Viêm lợi là tình trạng xảy ra khi mảng bám đọng lại trên đường viền lợi. Thông thường, chải răng và dùng chỉ nha khoa sẽ giúp bạn loại bỏ mảng bám trong miệng, bảo vệ răng và giúp lấy lại vị giác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các cách tăng cường khứu giác của bạn

Bình luận
Tin mới
  • 04/02/2026

    Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?

    Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.

  • 04/02/2026

    Những điều cha mẹ cần biết về rối loạn tiêu hóa ở trẻ

    Mùa xuân là thời điểm trẻ nhỏ thường đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe đường ruột do sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống và sinh hoạt. Sự kết hợp giữa các bữa tiệc tùng dịp lễ Tết và điều kiện môi trường nồm ẩm đặc trưng của mùa xuân tạo cơ hội cho các tác nhân gây hại tấn công hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Để giúp phụ huynh có cái nhìn đầy đủ và chủ động bảo vệ sức khỏe cho con trẻ trong giai đoạn này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu nguyên nhân cũng như các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

  • 03/02/2026

    Không khí ô nhiễm tàn phá làn da như thế nào?

    Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.

  • 03/02/2026

    Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?

    TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.

  • 03/02/2026

    Bạn nên ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc mấy giờ?

    Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

Xem thêm