Tiến sĩ Prachya Kongthaweelert, phó giáo sư tại Trung tâm Kỹ thuật Mô và Tế bào gốc thuộc Đại học Chiang Mai cho hay mặc dù trông vô cùng đơn giản nhưng vừng đen lại đặc biệt hữu ích với các bệnh nhân ung thư.
Cùng với các đồng sự của mình, ông Kongthaweelert đã tạo ra chiết xuất Sesamin – một hợp chất hóa học tự nhiên từ hạt vừng đen nhằm sử dụng nó như một phần trong liệu pháp điều trị ung thư tổng hợp.
Trước đó các nhà nghiên cứu trên khắp thế giới cũng từng thử nghiệm với Sesamin. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu của tiến sĩ Kongthaweelert đã tạo nên một bước đột phá khi tiêm trực tiếp hợp chất này vào các tế bào ung thư đang hoạt động và phát triển được một tuần tuổi.
Nhóm nghiên cứu cũng dẫn chứng trường hợp một cô gái 21 tuổi bị ung thư hạch bạch huyết. Bệnh nhân được chẩn đoán mắc căn bệnh này từ hai năm trước và đã tiến hành hóa trị để tiêu diệt các tế bào ung thư. Sau khi kết hợp cả điều trị bằng hóa chất với việc dùng chiết xuất Sesamin, bệnh nhân hồi phục với tốc độ nhanh hơn và bệnh tình đã thuyên giảm đáng kể.
Giải thích về cơ chế hoạt động của Sesamin, tiến sĩ Kongthaweelert cho hay: Thông thường, các chất bài tiết từ tế bào ung thư sẽ kích thích sự phát triển của những mạch máu bất thường. Đến lượt mình, những mạch máu mới được tạo ra này sẽ nuôi dưỡng và phát tán tế bào ung thư đi khắp cơ thể.
Sự xuất hiện của Sesamin sẽ làm chậm tốc độ phát triển của các tế bào máu mới, dẫn đến việc tế bào ung thư không được cung cấp dưỡng chất và sẽ bị tự tiêu hủy. Sesamin đồng thời thúc đẩy sự sản sinh của các kháng thể, giúp tấn công vào các tế bào ung thư.
Hiện tại tiến sĩ Kongthaweelert đã đệ trình hồ sơ đăng ký bằng sáng chế cho các nghiên cứu về Sesamin cũng như việc sản xuất thương mại Sesamin ở cả Thái Lan và nước ngoài.
Ông Kongthaweelert cũng khuyên mọi người nên thường xuyên ăn hạt vừng đen nhưng phải nghiền ra và nấu chín trước, đồng thời không hấp thụ quá 4 thìa vừng đen mỗi ngày để tránh bị đau bụng hoặc tiêu chảy.
Nhân dịp kỷ niệm 40 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Thái Lan, Infonet xin giới thiệu thành tựu y khoa của Thái Lan. Nội dung được tham khảo từ nguồn tin Bangkok Coconut, trang tin tức tổng hợp về tình hình thời sự, văn hóa, ẩm thực, du lịch của Thái Lan, đặc biệt là thủ đô Bangkok.
Thay đổi mùa có thể kéo theo những cảm giác hân hoan, tiếc nuối hoặc đôi khi là một chút lo lắng, nhưng với một số người, thay đổi mùa trong năm lại có thể gây ra những triệu chứng trầm cảm, điều này được gọi với tên là chứng rối loạn cảm xúc – seasonal affective disorder (SAD). Cùng tìm hiểu về tình trạng này qua bài viết sau đây!
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.
Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.
Chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng u xơ tử cung nhiều hơn bạn nghĩ. Thực phẩm giàu chất xơ, axit béo omega-3, vitamin D và sắt có thể giúp hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng.
Trong cuộc chiến chống lại béo phì, các loại thuốc mới hiện nay đang liên tục tạo ra những tiếng vang lớn, trở thành những công cụ đắc lực. Trong đó, một loại hormone được phát hiện từ 30 năm trước mang tên Leptin đang quay trở lại và hứa hẹn trở thành một vũ khí giúp tăng cường sức mạnh cho các liệu pháp giảm cân hiện tại.