Khi cơ thể kém hấp thụ, dù ăn rất nhiều và đủ chất nhưng việc chuyển hóa dinh dưỡng vẫn kém, nên cơ thể không nhận được nhiều chất dinh dưỡng, dẫn đến thiếu chất và khó tăng cân.
Vì vậy, những người kém hấp thụ thường gầy còm, xanh xao, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và diện mạo. Vậy làm thế nào để tăng cân nhanh cho người gầy kém hấp thu? Trước hết hãy tìm nguyên nhân và giải pháp phù hợp với từng cơ địa.
Nói một cách đơn giản, hấp thu là giai đoạn trung gian giữa quá trình tiêu hóa thức ăn và chuyển hóa dinh dưỡng vào cơ thể. Cụ thể, khi thức ăn được nạp vào cơ thể đi vào hệ tiêu hóa dưới tác động enzym của dạ dày, tụy và ống tiêu hóa thành chất dinh dưỡng và được hấp thu qua đường ruột vào máu, bạch mạch và cuối cùng được chuyển hóa thành năng lượng cho hoạt động thường ngày.
Kém hấp thu không phải là một bệnh lý riêng biệt nên không thể xác định rõ nguyên nhân, nhưng về cơ bản nó là hậu quả của nhiều yếu tố sinh hoạt và cơ địa tạo nên. Một số nguyên nhân khiến cơ thể kém hấp thu dinh dưỡng bao gồm:
- Enzym tiêu hóa có vai trò tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng, nếu cơ thể thiếu hụt loại enzym này, cơ thể sẽ không có đủ dưỡng chất nuôi dưỡng cơ thể và khó tăng cân.
- Nhiều chuyên gia sức khỏe cũng cho biết, với những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa như: Đau dạ dày, đại tràng và các bệnh nhiễm ký sinh trùng đường ruột: giun sán, amip… cũng làm giảm khả năng hấp thụ của cơ thể, đồng thời là căn bệnh thường gặp của người gầy khó tăng cân.
- Tình trạng dư thừa màng nhầy bao phủ niêm mạc ruột, sự mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, rối loạn dung nạp lactose cũng là nguyên nhân kém hấp thu.
- Chế độ ăn uống nghèo nàn chất dinh dưỡng cũng sẽ làm giảm khả năng hấp thu của bạn.
Điều chỉnh chế độ ăn giàu dinh dưỡng tự nhiên dễ hấp thu giúp tăng cân nhanh:
Muốn tăng cân nhanh an toàn cho người khó hấp thụ, việc thiết thực nhất là điều chỉnh chế độ ăn uống khoa học theo hướng hỗ trợ ruột trong việc hàn gắn các tổn thương, làm sạch thành ruột khỏi các chất ứ đọng hoặc chất nhầy dư thừa. Đảm bảo bữa ăn mỗi ngày của bạn giàu vitamin, khoáng chất (ăn nhiều trái cây, thịt cá...), nhiều carbohydrate phức (gạo, bột yến mạch, bột ngô, mì ống…) và chất lỏng (uống ít nhất 3 lít nước lọc mỗi ngày và thay đổi bằng sinh tố, trà…).
Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày để tránh tình trạng ăn quá nhiều làm giảm nhu động và ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa, hấp thu của ruột.
Bạn có thể tìm đến sự giúp đỡ của các loại thảo dược tốt cho sức khỏe và có khả năng hỗ trợ, cải thiện chứng kém hấp thụ tiêu biểu như: Cỏ ba lá, gốc cây bồ công anh, hạt cây thì là, gừng, cây tầm ma giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc nha đam, bạc hà rất tốt hơn cho hệ tiêu hóa.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.
Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.