Tại sao bạn nên thêm hạt chia vào các món tráng miệng, sinh tố?
Chỉ bằng việc thêm 1 - 2 thìa canh hạt chia vào các món tráng miệng, sinh tố, bạn sẽ có thể cung cấp thêm cho cơ thể một lượng protein, chất xơ, chất béo không bão hòa và khoáng chất tốt. Không phải tự nhiên mà các chuyên gia đánh giá hạt chia là một loại “siêu” thực phẩm lành mạnh.
Thường xuyên ăn hạt chia có thể giúp tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol, tốt cho tim mạch.
Do chứa nhiều chất xơ, hạt chia rất tốt cho các lợi khuẩn đường ruột, từ đó hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa. Chất xơ hòa tan trong hạt chia cũng có thể làm giảm nồng độ cholesterol “xấu” LDL trong cơ thể, đồng thời ngăn đường huyết tăng cao đột biến sau khi ăn.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt chia chứa nhiều chất béo không bão hòa, đặc biệt là alpha linolenic acid (ALA). Đây là một loại acid béo omega-3 tốt, giúp kiểm soát nồng độ cholesterol, kiểm soát huyết áp và giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Một điều thú vị nữa là hạt chia rất ngậm nước. Chúng có thể giữ được lượng chất lỏng gấp 12 lần trọng lượng của chúng. Do đó, thêm hạt chia vào chế độ ăn thường ngày có thể giúp bạn thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Infographic dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của hạt chia, cũng như cách bạn có thể thêm loại hạt này vào các món tráng miệng, món ăn nhẹ trong ngày:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những món tráng miệng hấp dẫn, tốt cho sức khỏe sau khi ăn cỗ.
-
Uống nước lá đinh lăng, lạc tiên có tác dụng gì?
Nước lá đinh lăng, lạc tiên là sự kết hợp giữa hai loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam, bao gồm lá đinh lăng và lạc tiên. Cả hai loại thảo dược này đều có nhiều công dụng cho sức khỏe.
-
Sai lầm thường gặp của cha mẹ khiến trẻ “bỏ lỡ” tăng trưởng mùa hè
Mùa hè chính là "giai đoạn vàng" để trẻ bứt phá chiều cao nhờ quỹ thời gian thoải mái, giúp dễ dàng thiết lập các thói quen tốt.
-
Phụ nữ mang thai có nên ăn gạo lứt?
Tỷ lệ rối loạn đường huyết và đái tháo đường thai kỳ ở Việt Nam tăng lên, khiến nhiều phụ nữ mang thai lo lắng. Vì vậy, nhiều mẹ bầu lựa chọn gạo lứt thay thế gạo trắng trong bữa ăn. Điều này có thực sự tốt cho thai kỳ?
-
Những dấu hiệu trẻ mắc bệnh tay chân miệng nặng mà bố mẹ không nên bỏ qua
Bệnh tay, chân, miệng có thể gặp ở bất cứ trẻ nào với những triệu chứng phổ biến như sốt nhẹ, loét miệng, phát ban trên da và hoàn toàn có thể tự chăm sóc ở nhà. Tuy nhiên, bệnh tay chân miệng có thể trở nặng nhanh chóng và gây nguy hiểm cho trẻ. Có một số dấu hiệu mà bố mẹ cần chú ý để biết trẻ đang trở nặng và cần chăm sóc y tế ngay. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
-
8 tác nhân gây hen suyễn bất ngờ mà bạn có thể tiếp xúc mỗi ngày
Hen suyễn là một bệnh mãn tính gây viêm đường hô hấp và có thể khiến việc thở trở nên khó khăn. Tránh cả những tác nhân gây bệnh phổ biến (mạt bụi và phấn hoa) và những tác nhân bất ngờ (căng thẳng, nước hoa và côn trùng cắn) có thể giúp giảm các cơn hen và kiểm soát triệu chứng tốt hơn.
-
Bí quyết ngủ bù khoa học cho người "cày" thể thao đêm
Việc thức khuya liên tục để theo dõi các giải đấu thể thao lớn thường làm đảo lộn đồng hồ sinh học, khiến các cơ quan trong cơ thể phải hoạt động quá sức, từ đó dẫn đến suy nhược thể chất và giảm sức đề kháng. Để có thể tiếp tục duy trì niềm đam mê thể thao một cách bền vững mà không gây tổn hại đến cơ thể, việc ngủ bù để hồi phục năng lượng là điều vô cùng cần thiết và quan trọng. Thấu hiểu điều đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp những thông tin khoa học hữu ích giúp người hâm mộ nắm vững phương pháp hồi phục sức khỏe hiệu quả sau những đêm mất ngủ.
-
Sống chung với chó khi bạn bị hen suyễn
Nếu bạn bị hen suyễn, chó có thể gây ra các triệu chứng của bạn nhưng không phải ai mắc bệnh này cũng có phản ứng giống nhau với những con vật có lông này. Nghiên cứu cho thấy khoảng 33% người bị hen suyễn cũng nhạy cảm với các chất gây dị ứng từ chó.
-
Mỗi tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng gà để tốt cho sức khỏe?
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ, dễ chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, không ít người lo ngại ăn nhiều trứng sẽ làm tăng cholesterol máu, gây mỡ máu cao hoặc ảnh hưởng tim mạch.
