Mức độ tiêu thụ rượu bia ở Việt Nam được ghi nhận ở mức rất cao, xếp thứ hai trong các nước Đông Nam Á và châu Á - Thái Bình Dương, xếp thứ 10 châu Á (sau Hàn Quốc, Ấn Độ, Nepal, Thái Lan…) và thứ 29 thế giới. Đặc biệt, người Việt bắt đầu sử dụng đồ uống có cồn ở độ tuổi rất sớm - trước 20 tuổi. Điều này gây ra những hệ lụy nguy hiểm.
Loạn thần do rượu bia
PGS.TS - Bác sĩ Bùi Quang Huy, Trưởng khoa Tâm thần (Bệnh viện 103, Hà Nội) cho biết, khoa Tâm thần có rất nhiều trường hợp nhập viện trong trạng hôn mê sâu, co giật mạnh do uống rượu. Nhiều người trong số đó tử vong, thậm chí 4 người uống thì 3 người tử vong.
Về cơ chế, PGS Huy cho hay khi rượu bia vào cơ thể, chúng được hấp thụ từ miệng đến niêm mạc hậu môn, nhưng chủ yếu ở tá tràng (90%). Trước tiên, chúng đi vào máu, tác động đến não, gây ức chế ở vỏ não, từ đó dẫn đến mất kiểm soát hành vi, lời nói, nặng hơn sau đó là ức chế về hô hấp. Nồng độ trong máu quá cao sẽ gây hôn mê. Những trường hợp này rất khó cứu chữa kể cho cho thở máy, đặt nội khí quản.
Nhiều năm qua, nhiều ca bệnh uống rượu nhập viện trong tình trạng có những hành vi thiếu kiểm soát, như hung hăng chửi bới, đe dọa mọi người xung quanh hoặc tỏ ra sợ hãi, mê sảng, hốt hoảng, vã mồ hôi. Sau khi bị nhốt vào phòng kín một mình, bệnh nhân bị loạn thần, tưởng tượng ra những cảnh rùng rợn, thủ sẵn dao nhọn để phòng thân, tự cào cấu…
Tình hình tương tự cũng xảy ra tại Viện Sức khỏe Tâm thần (Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội). Bác sĩ Nguyễn Văn Dũng cho biết, tình trạng người bệnh lạm dụng rượu bia - đặc biệt là rượu bia kém chất lượng - để lại hậu quả nặng nề vì sẽ tàn phá hệ thần kinh trung ương, làm suy giảm trí nhớ…
Theo bác sĩ Dũng, bệnh viện đã từng tiếp nhận trường hợp loạn thần do nghiện rượu gây ra ảo giác, hoang tưởng, thậm chí tự sát. Theo những nghiên cứu gần đây, tỷ lệ tự sát ở người nghiện rượu cao thứ ba sau bệnh tâm thần phân liệt và trầm cảm.
Rượu nấu thủ công có chất độc
Bác sĩ Trần Quốc Bảo, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế cảnh báo, rượu “không chính thống” là vấn nạn lớn đối với sức khỏe người dân. Trong khi đó, ước tính của Hiệp hội rượu bia cho thấy có khoảng 200 triệu lít rượu tự nấu/năm tại nước ta.
Theo bác sĩ Bảo, trên 80% rượu nấu thủ công có chứa các chất độc hại vượt quá hàm lượng cho phép như Aldehyd, Methanol, đặc biệt là Furfurol. Furfurol sinh ra trong quá trình sản xuất rượu với công nghệ thấp. Đây là chất rất độc hại cho bộ máy tuần hoàn, hô hấp, thần kinh, là nguyên nhân của nhiều bệnh như tim mạch, ung thư, mất trí nhớ và dị tật thai nhi.
Chính vì vậy, tiêu chuẩn về rượu đều phải âm tính với Furfurol. Aldehyt vượt mức cho phép sẽ gây ngộ độc mạn tính thần kinh, run tay chân, đau đầu, giảm trí nhớ…
Tế bào ung thư xuất hiện chỉ sau 2 năm uống rượu bia
Vẫn theo bác sĩ Bảo, rượu bia nằm trong danh mục phân loại bệnh tật quốc tế, khi là nguyên nhân gián tiếp của 200 loại bệnh tật, chấn thương, và là nguyên nhân trực tiếp của ít nhất 30 bệnh, trong đó có ung thư.
Kết luận của Tổ chức Nghiên cứu Ung thư quốc tế (IARC) cho thấy rượu bia là chất gây ung thư đối với người, với một loạt bệnh ung thư như khoang miệng, họng, thanh quản, thực quản, đại trực tràng, gan và ung thư vú ở phụ nữ. Uống ở mức độ nào cũng có nguy cơ gây ung thư. Uống càng nhiều thì nguy cơ ung thư càng tăng.
Đặc biệt, bác sĩ Bảo lưu ý, sự phát triển ung thư thường xuất hiện sau khi bắt đầu uống từ 2-15 năm, thậm chí ngay cả sau khi đã cai rượu.
Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?