Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Siêu thực phẩm dành cho phái đẹp

Ăn uống lành mạnh cực kỳ quan trọng với bất kỳ ai nhưng những loại thực phẩm có tác động đến sức khỏe đặc biệt là sức khỏe phụ nữ thì càng nhận được nhiều sự quan tâm hơn như những thực phẩm phòng chống loãng xương, tốt cho phụ nữ có thai, ngăn ngừa ung thư vú. Chính vì thế phụ nữ luôn đi tìm cho mình những loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng để bảo vệ cơ thể và giúp các hoạt động trong cơ thể được tốt hơn ngay cả khi họ đã già đi.

Đậu nành Nhật Bản

Vỏ đậu nành có chứa nhiều chất béo, nhiều chất xơ, và estrogen giống như isoflavone. Isoflavone chính là bạn đồng hành của phụ nữ trong thời kì mãn kinh như làm dịu các cơn bốc hỏa, nhưng nếu bạn bị ưng thư vú thì sẽ sẽ không cần tới estrogen đâu.

Rau cải xoăn

Cải xoăn chứa rất nhiều vitamin K có tác dụng phòng chảy máu, kết hợp với vitamin D và canxi trong việc giữ cho xương chắc khỏe. Các  chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên ăn một phần rau cải xoăn để được cung cấp 20% lượng vitamin A và C cần thiết.

Măng tây

Lại là một loại rau giúp chắc khỏe xương và củng cố lượng vi tamin K trong cơ thể. Măng tây là một sự thay thế tuyệt vời khi bạn đã chán ăn cải xoăn. Chỉ cần nửa cốc là bạn đã nạp cho mình được vô số dưỡng chất không chỉ vitamin K mà còn có cả folat ( giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống).

Đậu, đỗ

Đậu, đỗ có rất nhiều protein đầy đủ gần bằng các loại thịt, không có chất béo và rất nhiều chất xơ. Đậu, đỗ có thể làm giảm huyết áp, đường máu, giảm nhịp tim- đó là tất cả những thứ khiến cho tim bạn khỏe mạnh hơn.

Bưởi

Bưởi chứa rất nhiều “flavonoid”- là chất chống oxi hóa mạnh giúp chống lại nguy cơ bị đột quỵ ở phụ nữ và giúp cho bạn có trái tim khỏe mạnh.Cam cũng có tác dụng tương tự nhưng bưởi thì ít đường hơn cam. Bưởi có tương tác với một số loại thuốc nên bạn nên hỏi kỹ ý kiến của bác sỹ trước khi uống thuốc và ăn bưởi.

Quả họ berri và quả sơ ri

Những loại quả này không chỉ có màu sắc tươi đẹp như màu hồng hồng, tím tím, đỏ đỏ, xanh xanh mà còn chứa rất nhiều flavonoid và chất chống oxi hóa giữ cho các tế bào hoạt động và phát triển lành mạnh. Các quả họ berri giúp não bộ não hoạt động sắc nét hơn khi bạn về nhà. Thêm vào đó, bạn cần vitamin C để tạo ra collagen- là protein giữ da săn chắc và mịn màng.

Đu đủ

Loại quả có màu vàng cam chứa nhiều beta caroten ( tương tự như cà rốt) và lycopene (như cà chua và dưa hấu). Lycopene làm giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung và ung thư vú. Nó cũng là một chất chống oxi hóa, giữ cho luowngj cholesterol và đường huyết ở mức ổn định  lành mạnh  từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sữa chua ít béo và không đường

 

Khi bạn ngoài 50 tuổi bạn sẽ cần nhiều can xi hơn. Sữa chua chính là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, chỉ với 200g sữa chua có thể cung cấp một phần ba lượng canxi cần thiết mỗi ngày giúp cho việc hấp thụ vitamin D và các chất khoáng khác được tốt hơn.

Cá mòi

Những loại cá này có chứa rất nhiều a xít béo lành mạnh, vitamin D và canxi. Chất béo omega 3 ở cá mòi có thể cải thiện chất lượng sữa mẹ và có tác dụng tốt cho trẻ khi còn ở trong bụng mẹ. Cá mòi cũng có ít thủy ngân hơn các loại  cá khác

Hạt lanh

 

Hạt lanh có chứa nhiều chất xơ và lignan ( một hợp chát của  thực vật giống như estrogen). Chúng giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thu vú. Hạt lanh còn chứa omega 3 nhưng nó không có tác dụng chống lại ung thư. Hạt lanh cũng có tương tác với một số thuốc do vậy bạn cần phải hỏi kỹ ý kiến bác sỹ trước khi cho hạt lanh vào chế độ ăn.

Quả óc chó

Óc chó chứa nhiều chất béo có lợi cho cơ thể, có thể chống lại ung thư, là một phần của chế độ ăn lành mạnh.

Quả bơ

Đúng vậy, chúng chứa đầy các chất béo nhưng là loại chất béo tốt, chúng có thể chứa ít chất béo xấu nhưng điều đó không quan trọng bằng việc chúng có thể tăng lượng chát béo tốt cho cơ thể. Trên thực tế một số nghiên cứu cho thấy chế độ giảm cân với qảu bơ có thể giúp bạn loại bỏ được lượng mỡ thừa ở bụng, làm da bạn mịn màng hơn và đôi mắt khỏe mạnh hơn.

Khoai lang

Đồng, chất xơ, vitamin B6, kali, sắt đều có mặt với số lượng lớn trong khoai lang. Loại khoai lang nghệ còn chứa nhiều beta caroten – là tiền chất của vitamin A  giúp bảo vệ phổi của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Rau bi na

Rau bi na chứa nhiều folat tốt cho phụ nữ mang thai, giảm cơ hộ mắc bệnh sa sút trí tuệ khi về già, chống lão hóa, bảo vệ võng mạc và thủy tinh thể, thậm chí là hạn chế việc xuất hiện nếp nhăn.

Gan bò

 Có thể là gan bò không đứng đầu trong danh sách các siêu thực phẩm nhưng chúng vẫn là nguồn cung cấp tuyệt vời folat và a xít folic hơn rất nhiều loại rau khác như rau bi na, và đậu dãi của Trung Quốc.

Thịt thăn bò

Nói về thịt thì loại thịt đỏ có chứa nhiều sắt nhất. Sau tuổi 18 phụ nữ cần nhiều sắt hơn cả nam giới do vậy thịt bò là nguồn cung cấp sắt rất tốt, ngoài ra nó còn cung cấp kẽm và các vitamin nhóm B. Nhưng đừng ăn nhiều quá, vì có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa hoặc u xơ tử cung.
Bs.Đào Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Webmd
Bình luận
Tin mới
  • 14/04/2026

    Tránh sai lầm phổ biến khi bố mẹ hướng dẫn con ôn thi học kỳ tiểu học

    Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả

  • 14/04/2026

    6 thói quen hằng ngày giúp 'đốt mỡ' thừa hiệu quả

    Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.

  • 14/04/2026

    Khó ngủ, mất ngủ nên ăn uống thế nào?

    Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.

  • 13/04/2026

    Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

    Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

  • 13/04/2026

    Bố mẹ nên làm gì để giúp con ôn thi học kỳ tiểu học hiệu quả

    Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.

  • 12/04/2026

    Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

    Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?

  • 12/04/2026

    Bệnh đái tháo đường type 5

    Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.

  • 11/04/2026

    Mối liên quan giữa giấc ngủ và tăng trưởng ở trẻ từ 5 – 8 tuổi

    Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Xem thêm