Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Siêu thực phẩm dành cho phái đẹp

Ăn uống lành mạnh cực kỳ quan trọng với bất kỳ ai nhưng những loại thực phẩm có tác động đến sức khỏe đặc biệt là sức khỏe phụ nữ thì càng nhận được nhiều sự quan tâm hơn như những thực phẩm phòng chống loãng xương, tốt cho phụ nữ có thai, ngăn ngừa ung thư vú. Chính vì thế phụ nữ luôn đi tìm cho mình những loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng để bảo vệ cơ thể và giúp các hoạt động trong cơ thể được tốt hơn ngay cả khi họ đã già đi.

Đậu nành Nhật Bản

Vỏ đậu nành có chứa nhiều chất béo, nhiều chất xơ, và estrogen giống như isoflavone. Isoflavone chính là bạn đồng hành của phụ nữ trong thời kì mãn kinh như làm dịu các cơn bốc hỏa, nhưng nếu bạn bị ưng thư vú thì sẽ sẽ không cần tới estrogen đâu.

Rau cải xoăn

Cải xoăn chứa rất nhiều vitamin K có tác dụng phòng chảy máu, kết hợp với vitamin D và canxi trong việc giữ cho xương chắc khỏe. Các  chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên ăn một phần rau cải xoăn để được cung cấp 20% lượng vitamin A và C cần thiết.

Măng tây

Lại là một loại rau giúp chắc khỏe xương và củng cố lượng vi tamin K trong cơ thể. Măng tây là một sự thay thế tuyệt vời khi bạn đã chán ăn cải xoăn. Chỉ cần nửa cốc là bạn đã nạp cho mình được vô số dưỡng chất không chỉ vitamin K mà còn có cả folat ( giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống).

Đậu, đỗ

Đậu, đỗ có rất nhiều protein đầy đủ gần bằng các loại thịt, không có chất béo và rất nhiều chất xơ. Đậu, đỗ có thể làm giảm huyết áp, đường máu, giảm nhịp tim- đó là tất cả những thứ khiến cho tim bạn khỏe mạnh hơn.

Bưởi

Bưởi chứa rất nhiều “flavonoid”- là chất chống oxi hóa mạnh giúp chống lại nguy cơ bị đột quỵ ở phụ nữ và giúp cho bạn có trái tim khỏe mạnh.Cam cũng có tác dụng tương tự nhưng bưởi thì ít đường hơn cam. Bưởi có tương tác với một số loại thuốc nên bạn nên hỏi kỹ ý kiến của bác sỹ trước khi uống thuốc và ăn bưởi.

Quả họ berri và quả sơ ri

Những loại quả này không chỉ có màu sắc tươi đẹp như màu hồng hồng, tím tím, đỏ đỏ, xanh xanh mà còn chứa rất nhiều flavonoid và chất chống oxi hóa giữ cho các tế bào hoạt động và phát triển lành mạnh. Các quả họ berri giúp não bộ não hoạt động sắc nét hơn khi bạn về nhà. Thêm vào đó, bạn cần vitamin C để tạo ra collagen- là protein giữ da săn chắc và mịn màng.

Đu đủ

Loại quả có màu vàng cam chứa nhiều beta caroten ( tương tự như cà rốt) và lycopene (như cà chua và dưa hấu). Lycopene làm giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung và ung thư vú. Nó cũng là một chất chống oxi hóa, giữ cho luowngj cholesterol và đường huyết ở mức ổn định  lành mạnh  từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sữa chua ít béo và không đường

 

Khi bạn ngoài 50 tuổi bạn sẽ cần nhiều can xi hơn. Sữa chua chính là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, chỉ với 200g sữa chua có thể cung cấp một phần ba lượng canxi cần thiết mỗi ngày giúp cho việc hấp thụ vitamin D và các chất khoáng khác được tốt hơn.

Cá mòi

Những loại cá này có chứa rất nhiều a xít béo lành mạnh, vitamin D và canxi. Chất béo omega 3 ở cá mòi có thể cải thiện chất lượng sữa mẹ và có tác dụng tốt cho trẻ khi còn ở trong bụng mẹ. Cá mòi cũng có ít thủy ngân hơn các loại  cá khác

Hạt lanh

 

Hạt lanh có chứa nhiều chất xơ và lignan ( một hợp chát của  thực vật giống như estrogen). Chúng giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thu vú. Hạt lanh còn chứa omega 3 nhưng nó không có tác dụng chống lại ung thư. Hạt lanh cũng có tương tác với một số thuốc do vậy bạn cần phải hỏi kỹ ý kiến bác sỹ trước khi cho hạt lanh vào chế độ ăn.

Quả óc chó

Óc chó chứa nhiều chất béo có lợi cho cơ thể, có thể chống lại ung thư, là một phần của chế độ ăn lành mạnh.

Quả bơ

Đúng vậy, chúng chứa đầy các chất béo nhưng là loại chất béo tốt, chúng có thể chứa ít chất béo xấu nhưng điều đó không quan trọng bằng việc chúng có thể tăng lượng chát béo tốt cho cơ thể. Trên thực tế một số nghiên cứu cho thấy chế độ giảm cân với qảu bơ có thể giúp bạn loại bỏ được lượng mỡ thừa ở bụng, làm da bạn mịn màng hơn và đôi mắt khỏe mạnh hơn.

Khoai lang

Đồng, chất xơ, vitamin B6, kali, sắt đều có mặt với số lượng lớn trong khoai lang. Loại khoai lang nghệ còn chứa nhiều beta caroten – là tiền chất của vitamin A  giúp bảo vệ phổi của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Rau bi na

Rau bi na chứa nhiều folat tốt cho phụ nữ mang thai, giảm cơ hộ mắc bệnh sa sút trí tuệ khi về già, chống lão hóa, bảo vệ võng mạc và thủy tinh thể, thậm chí là hạn chế việc xuất hiện nếp nhăn.

Gan bò

 Có thể là gan bò không đứng đầu trong danh sách các siêu thực phẩm nhưng chúng vẫn là nguồn cung cấp tuyệt vời folat và a xít folic hơn rất nhiều loại rau khác như rau bi na, và đậu dãi của Trung Quốc.

Thịt thăn bò

Nói về thịt thì loại thịt đỏ có chứa nhiều sắt nhất. Sau tuổi 18 phụ nữ cần nhiều sắt hơn cả nam giới do vậy thịt bò là nguồn cung cấp sắt rất tốt, ngoài ra nó còn cung cấp kẽm và các vitamin nhóm B. Nhưng đừng ăn nhiều quá, vì có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa hoặc u xơ tử cung.
Bs.Đào Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Webmd
Bình luận
Tin mới
  • 17/11/2025

    Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

    Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...

  • 17/11/2025

    Bệnh viêm não tự miễn

    Viêm não tự miễn là bệnh xảy ra do hệ miễn dịch tấn công nhầm các tế bào não. Các triệu chứng của viêm não tự miễn có thể khác nhau nhưng có thể bao gồm mất trí nhớ, thay đổi suy nghĩ, thay đổi hành vi và co giật. Cùng tìm hiểu về bệnh lý này qua bài viết sau đây!

  • 16/11/2025

    8 loại thực phẩm bảo vệ động mạch, ngăn ngừa đột quỵ

    Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị hẹp, hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể, dễ dẫn tới nguy cơ đột quỵ.

  • 16/11/2025

    Kiểm soát dị ứng giao mùa: Bí quyết giảm triệu chứng và sống khỏe

    Mùa thu mang đến thời tiết mát mẻ và dễ chịu, nhưng sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm dao động và sự gia tăng các dị nguyên như phấn hoa, nấm mốc lại khiến đây trở thành mùa cao điểm của các bệnh dị ứng. Dị ứng giao mùa gây khó chịu, mệt mỏi và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nhận biết, phòng ngừa và giảm triệu chứng dị ứng để có một mùa thu khỏe mạnh.

  • 15/11/2025

    Cách tự làm nước gạo lên men giúp tóc đẹp như đi spa

    Dùng nước gạo lên men để làm đẹp tóc là một phương pháp được áp dụng từ lâu. Việc xả tóc bằng nước gạo lên men mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn so với nước vo gạo thông thường.

  • 15/11/2025

    Bệnh hô hấp ở trẻ nhỏ vào mùa đông: Cha mẹ cần biết gì?

    Mùa đông với không khí lạnh và khô hanh khiến trẻ nhỏ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp. Khi thời tiết chuyển lạnh, trẻ thường ở trong nhà nhiều hơn, tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus lây lan nhanh chóng. Hiểu biết về các bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng ngừa, là chìa khóa để cha mẹ bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ, giúp các bé vượt qua mùa đông an toàn và khỏe mạnh.

  • 15/11/2025

    Khi nào chức năng xương khớp bắt đầu suy giảm?

    Hệ xương khớp đóng vai trò nền tảng trong việc duy trì khả năng vận động, giữ tư thế, và đảm bảo chất lượng cuộc sống. Hệ thống này bao gồm xương, sụn, dây chằng, gân và cơ bắp – chúng phối hợp nhịp nhàng đảm bảo các chức năng di chuyển linh hoạt và chịu đựng áp lực cơ học hàng ngày.

  • 15/11/2025

    Tập luyện mùa thu: Vừa khỏe mạnh, vừa tận hưởng không khí trong lành

    Mùa thu với không khí mát mẻ là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hoặc duy trì thói quen tập luyện thể thao ngoài trời. Tập ngoài trời không chỉ mang lại lợi ích về mặt thể chất, mà còn giúp bạn tận hưởng thiên nhiên, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe toàn diện. Bài viết này sẽ khám phá những lợi ích của việc tập luyện và gợi ý các bài tập phù hợp để bạn duy trì sức khỏe trong mùa thu.

Xem thêm