Nước có ga cho người ăn kiêng: bạn hay thù?
Nước ngọt dành cho người ăn kiêng (diet soda) là giải pháp tuyệt vời cho những người muốn giảm cân nhưng trót “nghiện” nước có ga.
Nước có ga cho người ăn kiêng: bạn hay thù?
Chắc chắn, nước ngọt ăn kiêng có tác dụng nhất định đối với việc giảm cân. Tuy nhiên, những nghiên cứu mới đây cho thấy đồ uống ít calo không phải lúc nào cũng giúp thu gọn vòng eo của bạn (và chắc chắn không giúp sức khỏe toàn diện được tăng cường). Hội Tiểu đường Hoa Kỳ gần đây đã đưa ra kết quả của một nghiên cứu dài hạn về việc tiêu thụ nước ngọt ăn kiêng: những người dùng nước ngọt ăn kiêng thường xuyên (hai lần trở lên mỗi ngày) sẽ có vòng eo lớn hơn 500% trong vòng hai thập kỷ. Kết quả này gây bất ngờ với những người ưa chuộng nước ngọt ăn kiêng.
Lượng tiêu thụ nước ngọt ăn kiêng ở người trưởng thành đã tăng lên 25% trong thập kỷ qua, thế nhưng khoa học đã chứng minh rằng loại đồ uống đó không hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu khác đã cho thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều aspartame, một chất tạo ngọt, làm tăng lượng đường máu, tăng nguy cơ tiểu đường. Axit phosphoric (có trong nhiều loại nước ngọt ăn kiêng), mặc dù có lợi cho sức khỏe với lượng nhỏ, có thể gây ra giòn xương. Quá nhiều caffeine có thể ức chế hấp thụ sắt, một dưỡng chất thiết yếu với sức khỏe.
Dưới đây là một số loại nước uống ngọt thay thế tốt hơn cho sức khỏe của bạn:
Nước tinh khiết có ga bổ sung hương vi, không calo: Đây là lựa chọn đồ uống không có caffeine, giúp thanh mát mà không có chất làm ngọt nhân tạo. Bạn có thể cho thêm nước ép lựu, nước ép quả mâm xôi,… vào nước tính khiết có ga để có đồ uống vừa ngon vừa ít calo.
Hương vị bổ sung vào nước lọc: Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm bổ sung hương vị yêu thích của bạn vào nước lọc, một vài trong số đó bao gồm chức năng tăng lượng và bù điện giải mà không khiến cơ thể bạn thừa calo.
Trà xanh: Đây là đồ uống tự nhiên không chứa calo (không có sữa cũng như đường) và cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa. Trà xanh có thể uống nóng hoặc đá, và dễ dàng thưởng thức với một ít vị ngọt bổ sung vào. Hiện nay có nhiều loại trà đã bổ sung hương vị hoa quả như quả mâm xôi, xoài và chanh.
Xem thêm thông tin về bài viết Bạn đã bổ sung nước đúng cách chưa?
-
Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
-
4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
-
Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
-
Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
-
Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
-
3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
-
Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
-
3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.
