Những thực phẩm khiến bạn bị táo bón
Táo bón là một chứng rối loạn đường tiêu hóa phổ biến và dễ dàng gặp phải ở bất cứ ai. Nguyên nhân chính dẫn đến tính trạng này chủ yếu là từ thực phẩm. Để tránh dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, người bị táo bón cần kiêng ăn các thực phẩm dưới đây.
Người táo bón sẽ gặp tình trạng đi đại tiện khó, đau rát vì phân khô, cứng.
1. Rượu bia
Người bị táo bón nên tránh sử dụng thức uống có cồn như rượu, bia,... Khi dùng lượng lớn bia, rượu sẽ khiến cơ thể đào thải nhiều chất lỏng hơn thông qua nước tiểu. Điều này dẫn đến tình trạng mất nước, phân trở nên khô cứng.
2. Chuối xanh
Chuối là thực phẩm có thể có tác dụng kép đối với táo bón, trong khi chuối chín có nhiều chất xơ hòa tan và kali hữu ích cho người bị táo bón, thì chuối xanh lại có hàm lượng tinh bột dồi dào, khiến việc tiêu hóa gặp trở ngại.
Hầu hết tinh bột trong chuối xanh là dạng kháng hấp thụ, đây là một carbohydrate phức tạp khó tiêu hóa. Ngoài ra, hàm lượng tannin trong chuối xanh còn dễ gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa.
3. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Uống sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa chứa nhiều quá nhiều chất đạm có thể dẫn đến chứng khó tiêu, đầy hơi, làm người bị táo bón cảm thấy khó chịu.
Bên cạnh đó, dạ dày cũng sẽ gặp trở ngại trong việc xử lý protein có trong sữa. Bạn có thể kiêng dùng một số loại thực phẩm khi đang bị táo bón, bao gồm sữa, kem, phô mai,...
4. Đồ chiên rán
Các món đồ chiên rán thường chứa nhiều chất béo chuyển hóa và có ít chất xơ, khiến quá trình tiêu hóa diễn ra khó khăn, dễ gây táo bón.
5. Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời nhưng lại chứa ít chất xơ, khiến chúng trở thành lựa chọn không tốt danh cho người bị táo bón.
Tuy nhiên, bạn không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn trứng, thay vào đó hãy bổ sung thêm nguồn thực phẩm giàu chất xơ và khẩu phần ăn để có sự can bằng, giải quyết được tình trạng táo bón.
6. Thịt đỏ
Thịt đỏ nếu ăn thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ bị táo bón, bởi nó chứa nhiều chất béo và ít chất xơ. Lượng lớn chất béo bão hòa trong thịt đỏ cũng khiến quá trình tiêu hóa của cơ thể diễn ra chậm hơn, tốn nhiều thời gian hơn.
7. Ngũ cốc đã qua chế biến
Ngũ cốc đã qua chế biến ví dụ như gạo trắng, mì ống hoặc bánh mì,... có thể khiến bạn dễ bị táo bón. Lý do là vì chúng chứa ít chất xơ - dưỡng chất hữu ích cho đường ruột, hơn ngũ cốc nguyên hạt.
Lượng chất xơ của lúa mì chủ yếu tập trung ở phần mầm và cám, tuy nhiên những phần này đã bị loại bỏ trong quá trình chế biến.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại thực phẩm nên tránh khi bị táo bón.
-
Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông
Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!
-
Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
-
5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
-
Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
-
Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
-
Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
-
Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
-
Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
