Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng

Khổ qua, dưa leo, giấm táo, bưởi ít calo, giàu chất xơ, flavonoid, giúp đốt mỡ thừa, ngăn tích tụ chất béo.

Bác sĩ Võ Thị Hồng Hướng, Trưởng khoa Phục hồi chức năng - Bệnh nghề nghiệp, Bệnh viện 199 (Bộ Công An) cho biết mỡ bụng là yếu tố nguy cơ chính đối với các bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tim mạch, ung thư... Tập luyện thể dục thường xuyên kèm lối sống lành mạnh như ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng kết hợp với chế độ ăn hợp lý sẽ giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Dưới đây là những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ bụng:

Khổ qua (mướp đắng)

Khổ qua là thực phẩm giúp thanh nhiệt, giải độc và giúp giảm mỡ thừa hiệu quả. Đây là thực phẩm không nên bỏ qua trong thực đơn hàng ngày với người muốn ăn kiêng. "Khổ qua giàu chất xơ, ít calo, 100g khổ qua chỉ có 16 calo, tạo cảm giác no lâu, hạn chế tích tụ mỡ thừa", bác sĩ Hướng chia sẻ.

Dưa leo

Tương tự khổ qua, 100g dưa leo chỉ chứa 16 calo, đến 138mg beta carontene. Đây là hợp chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da. Ngoài ra, trong dưa leo còn có propyl alcohol diacid, acid tartaric, ngăn ngừa carbonhydrate chuyển hóa thành chất béo.

Trà xanh

Trà xanh chứa catechin, thúc đẩy giảm cân bằng cách kích thích cơ thể đốt cháy chất béo, mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, trong trà xanh còn chứa chất chống oxy hóa EGCG, ức chế enzyme phá vỡ hormone norepinephrine, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.

Giấm táo

Trong giấm táo chứa nhiều acid axetic giúp ổn định đường huyết. Ngoài ra, còn giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể từ đó đốt cháy nhiều calo, tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.

Bưởi

Bưởi chứa nhiều vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. "Flavonoid có trong bưởi có tác dụng tăng khả năng đốt các chất béo dư thừa", bác sĩ chia sẻ.

Chanh

Uống nước chanh là một cách hiệu quả để thúc đẩy giảm mỡ và thanh lọc cơ thể. Chanh có chứa axit citric, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, không nên uống nước chanh quá chua khi bụng đói sẽ gây hại dạ dày.

Ớt

Ớt chứa capsaicin - hợp chất làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mô mỡ.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: “Đánh bay” mỡ bụng nhờ ăn những loại thực phẩm này.

Lê Cầm - Theo vnexpress.net
Bình luận
Tin mới
  • 11/03/2026

    Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?

    Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.

  • 11/03/2026

    4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

    Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.

  • 11/03/2026

    Đau thần kinh tọa vào mùa đông

    Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.

  • 10/03/2026

    Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây

    Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.

  • 10/03/2026

    Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

    Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

  • 10/03/2026

    Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

    Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

  • 09/03/2026

    6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường

    Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.

  • 09/03/2026

    7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm

    Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.

Xem thêm