Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng

Khổ qua, dưa leo, giấm táo, bưởi ít calo, giàu chất xơ, flavonoid, giúp đốt mỡ thừa, ngăn tích tụ chất béo.

Bác sĩ Võ Thị Hồng Hướng, Trưởng khoa Phục hồi chức năng - Bệnh nghề nghiệp, Bệnh viện 199 (Bộ Công An) cho biết mỡ bụng là yếu tố nguy cơ chính đối với các bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tim mạch, ung thư... Tập luyện thể dục thường xuyên kèm lối sống lành mạnh như ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng kết hợp với chế độ ăn hợp lý sẽ giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Dưới đây là những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ bụng:

Khổ qua (mướp đắng)

Khổ qua là thực phẩm giúp thanh nhiệt, giải độc và giúp giảm mỡ thừa hiệu quả. Đây là thực phẩm không nên bỏ qua trong thực đơn hàng ngày với người muốn ăn kiêng. "Khổ qua giàu chất xơ, ít calo, 100g khổ qua chỉ có 16 calo, tạo cảm giác no lâu, hạn chế tích tụ mỡ thừa", bác sĩ Hướng chia sẻ.

Dưa leo

Tương tự khổ qua, 100g dưa leo chỉ chứa 16 calo, đến 138mg beta carontene. Đây là hợp chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da. Ngoài ra, trong dưa leo còn có propyl alcohol diacid, acid tartaric, ngăn ngừa carbonhydrate chuyển hóa thành chất béo.

Trà xanh

Trà xanh chứa catechin, thúc đẩy giảm cân bằng cách kích thích cơ thể đốt cháy chất béo, mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, trong trà xanh còn chứa chất chống oxy hóa EGCG, ức chế enzyme phá vỡ hormone norepinephrine, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.

Giấm táo

Trong giấm táo chứa nhiều acid axetic giúp ổn định đường huyết. Ngoài ra, còn giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể từ đó đốt cháy nhiều calo, tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.

Bưởi

Bưởi chứa nhiều vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. "Flavonoid có trong bưởi có tác dụng tăng khả năng đốt các chất béo dư thừa", bác sĩ chia sẻ.

Chanh

Uống nước chanh là một cách hiệu quả để thúc đẩy giảm mỡ và thanh lọc cơ thể. Chanh có chứa axit citric, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, không nên uống nước chanh quá chua khi bụng đói sẽ gây hại dạ dày.

Ớt

Ớt chứa capsaicin - hợp chất làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mô mỡ.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: “Đánh bay” mỡ bụng nhờ ăn những loại thực phẩm này.

Lê Cầm - Theo vnexpress.net
Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

Xem thêm