Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích của mướp đắng (khổ qua)

Mướp đắng là một loại trái cây nhiệt đới cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mướp đắng được coi là một loại thực phẩm và có chứa các hợp chất hỗ trợ trong điều trị các bệnh như tiểu đường. Các chất chiết xuất từ quả và hạt mướp đắng phổ biến rất rộng rãi dưới hình thức thực phẩm chức năng.

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng các hợp chất được tìm thấy trong mướp đắng có thể có tác dụng tương tự như insulin, là hormone giúp các tế bào của cơ thể sử dụng được glucose  trong máu.

Vì các chất trong mướp đắng có hoạt động giống insulin nên có thể giúp bảo vệ chống lại sự kháng insulin và giữ lượng đường trong máu của bạn không tăng lên. Do vậy mướp đắng được cho là có thể giúp chống lại bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, mướp đắng được cho là giúp hỗ trợ điều trị và/hoặc ngăn chặn các vấn đề sức khỏe sau đây:

  • Viêm loét đại tràng
  • Táo bón
  • Tăng cholesterol
  • Các vấn đề liên quan đến kinh nguyệt
  • Bệnh vẩy nến

Mướp đắng cũng được cho là có thể chống ung thư và giúp giảm cân.

Lợi ích về sức khỏe của mướp đắng

Mặc dù một số nghiên cứu sơ bộ trên động vật cho thấy mướp đắng có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, nhưng những thử nghiệm lâm sàng để chứng minh những phát hiện này vẫn còn thiếu.

Đối với một báo cáo được công bố trên Cochrane Database of Systematic Reviews vào năm 2012, các nhà nghiên cứu đã phân tích bốn thử nghiệm lâm sàng được công bố trước đây (với tổng số 479 người tham gia) thử nghiệm những lợi ích tiềm năng của trái mướp đắng trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Tác giả của báo cáo đã không chứng minh được tác dụng tích cực của mướp đắng lên đường huyết của người bệnh tiểu đường.

Dưới đây là một số các nghiên cứu khác có sẵn trên mướp đắng và lợi ích có thể của nó:

1) Cholesterol

Trong một nghiên cứu trên chuột công bố trong Nutrition Research vào năm 2013, các nhà khoa học quan sát thấy rằng động vật được áp dụng một chế độ ăn uống giàu chiết xuất từ ​​mướp đắng đã giảm được đáng kể nồng độ cholesterol.

2) Ung thư

Mướp đắng được hứa hẹn trong việc phòng chống ung thư vú, theo một nghiên cứu sơ bộ được công bố trong Cancer Research vào năm 2010. Trong nghiên cứu, thử nghiệm trên các tế bào ung thư vú đã chứng minh rằng điều trị bằng chiết suất từ ​​mướp đắng có thể giúp ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư.

3) Béo phì

Một nghiên cứu trên chuột công bố trong Diabetes Research and Clinical Practice năm 2008 cho thấy mướp đắng có thể giúp chống lại tình trạng mỡ nội tạng. Mỡ nội tạng đặc trưng bởi sự tích tụ của chất béo xung quanh dạ dày và bụng, mỡ nội tạng có liên quan với tăng nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và bệnh Alzheimer.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Mướp đắng có thể gây tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy và đau đầu.

Vì mướp đắng có thể làm hạ đường huyết của bạn  nên việc sử dụng mướp đắng kết hợp với các thuốc tiểu đường có thể làm lượng đường trong máu giảm xuống mức thấp một cách nguy hiểm.

Do đó, cá nhân sử dụng bất kỳ loại thuốc tiểu đường nào cũng nên thận trọng và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ khi sử dụng mướp đắng.

Mặc dù không có loại thực phẩm chức năng nào có thể được sử dụng thay thế cho chăm sóc tiêu chuẩn của bệnh tiểu đường, có một số bằng chứng cho thấy một số biện pháp tự nhiên có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn và hỗ trợ trong kiểm soát bệnh tiểu đường. Những biện pháp đó bao gồm các loại thảo mộc như quế, nhân sâm, và nghệ.

Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng các phương pháp như uống trà một cách thường xuyên và duy trì mức độ tối ưu của vitamin D có thể có lợi cho việc bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường.

Nhiều cửa hàng tạp hóa và chợ bán mướp đắng như một loại thực phẩm. Ngoài ra, thực phẩm bổ sung có chứa chiết xuất từ ​​mướp đắng có thể được tìm thấy trên trang mạng trực tuyến, hiệu thuốc, và các cửa hàng chuyên về các sản phẩm thảo dược.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích tuyệt diệu của mướp đắng

CTV Hà My - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 12/08/2022

    Những lưu ý không nên bỏ qua khi ăn quả na

    Na bở, na dai đều có vị ngon, ngọt, giàu vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đang trong tháng 8 vào đúng chính vụ na chín và ngon nhất. Tuy nhiên, cần có một số lưu ý để chọn và ăn na.

  • 12/08/2022

    Bổ sung chất xơ inulin qua những thực phẩm nào?

    Chất xơ đóng vai trò quan trọng với hệ tiêu hóa của con người và sức khỏe nói chung. Trong đó, inulin là dạng chất xơ hòa tan cần thiết để duy trì hệ vi sinh vật đường ruột.

  • 12/08/2022

    Ăn uống đúng cách khi mang thai giúp mẹ khỏe, con khỏe

    Bà mẹ mang thai duy trì một lối sống lành mạnh trong suốt thai kỳ, cũng như trước và sau đó, là chìa khóa cho cả em bé và mẹ khỏe mạnh.

  • 12/08/2022

    Ăn nhiều thức ăn nhanh có gây bệnh tim không?

    Thức ăn nhanh rất tiện lợi, rẻ tiền và ngon miệng. Tuy nhiên nó thường chứa nhiều calo, chất béo, đường, muối, carbohydrate tinh chế và cholesterol. Đó là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh, trong đó có bệnh tim.

  • 12/08/2022

    Ngủ trưa quá nhiều có gây hại cho sức khỏe ?

    Một giấc ngủ ngắn vào buổi trưa có thể giúp bạn giảm mệt mỏi, tiếp thêm năng lượng để tiếp tục làm việc vào buổi chiều. Thế nhưng việc ngủ trưa quá nhiều lại có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

  • 12/08/2022

    Người bệnh đái tháo đường có ăn chuối được không?

    Nhiều người bệnh đái tháo đường thường bỏ qua chuối vì cho rằng loại quả này chứa nhiều đường. Tuy nhiên, trên thực tế, bạn không cần tránh ăn chuối hoàn toàn. Người bệnh đái tháo đường chỉ cần làm theo một số lời khuyên để không bỏ qua loại quả ngon, tốt cho sức khỏe này.

  • 12/08/2022

    Điều trị và kiểm soát bệnh suy tim cho người cao tuổi

    Suy tim sung huyết là một căn bệnh nghiêm trọng, đặc biệt là đối với người cao tuổi. Tuy nhiên, có một số yếu tố nguy cơ có thể được kiểm soát thông qua thay đổi lối sống, tuân thủ theo hướng dẫn điều trị của bác sỹ. Đọc ngay bài viết sau để biết cách điều trị và kiểm soát bệnh suy tim cho người cao tuổi.

  • 12/08/2022

    Mắc sốt xuất huyết - Nên ăn và tránh ăn gì?

    Sốt xuất huyết là một bệnh nhiệt đới do muỗi truyền virus Dengue gây ra. Các triệu chứng thường bắt đầu từ ba đến mười bốn ngày sau khi nhiễm bệnh. Triệu chứng của sốt xuất huyết có thể bao gồm sốt cao, đau đầu, nôn mửa, đau cơ và khớp, và phát ban da đặc trưng.

Xem thêm