-
5 lợi ích ấn tượng của bột khổ qua
Khổ qua - còn được gọi là mướp đắng (tên khoa học: Momordica charantia) - là một loại cây nhiệt đới thuộc họ bầu bí và có họ hàng gần với bí xanh, bí, bí đỏ và dưa chuột. Nó được trồng trên khắp thế giới để lấy quả, được coi là lương thực chính trong nhiều loại ẩm thực châu Á.
-
Món ăn, bài thuốc giải nhiệt
Trong những ngày hè nắng nóng cao điểm đến 39- 40 độ C, những món ăn bài thuốc của y học cổ truyền có tác dụng giải nhiệt, sinh tân thường hay được sử dụng trong cộng đồng. Sau đây là một số món ăn, đồ uống của y học cổ truyền thường được sử dụng để giải nhiệt trong mùa hè.
-
Ba loại rau 'đắng giã tật'
Khổ qua, ngải cứu, mắng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.
-
Lợi ích của mướp đắng (khổ qua)
Mướp đắng là một loại trái cây nhiệt đới cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Lợi ích của mướp đắng (khổ qua)
Mướp đắng là một loại trái cây nhiệt đới cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Giảm lượng HbA1C bằng các thực phẩm chức năng có nguồn gốc thảo mộc
Xét nghiệm HbA1C được sử dụng để chẩn đoán bệnh tiểu đường và cũng kiểm tra mức đường huyết trung bình trong hai đến ba tháng. Có một số thảo mộc có thể giúp giảm lượng chất này trong máu, giúp ổn định đường huyết.
-
Ở Việt Nam cũng có những loại quả vừa dân dã mà lại vô cùng tốt cho sức khỏe
Chẳng cần đi đâu xa, ở Việt Nam cũng có ngay những loại quả vừa dân dã mà lại cực tốt cho sức khỏe đấy nhé.
-
Cách sử dụng mướp đắng để kiểm soát đường huyết
Mướp đắng hay khổ qua đã được chứng minh là một trong những thực phẩm tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường, giúp hạ đường huyết hiệu quả. Bạn có thể dùng mướp đắng để xay ép, pha trà, hay nấu ăn đều được.
-
10 lợi ích tuyệt diệu của mướp đắng
Những món ăn làm từ mướp đắng như mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt… không những có hương vị hấp dẫn mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe.
-
Bài thuốc dân gian trị ho, viêm họng hiệu quả từ mướp đắng
Là loại rau quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình nhưng ít người biết, mướp đắng còn là vị thuốc chữa ho, viêm họng rất hiệu quả.
