Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm có hàm lượng nước cao

Cung cấp đủ nước cho cơ thể là chìa khóa để duy trì sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những thực phẩm chứa nhiều nước bạn nên thêm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Ăn gì để cung cấp nhiều nước cho cơ thể?

Thực phẩm chứa nhiều nước

- Dưa chuột: Chứa hơn 95% nước, trở thành một trong những thực phẩm cung cấp nước tốt nhất.

- Dưa hấu: Chứa khoảng 90% nước.

- Xà lách: Hầu hết các loại xà lách có hàm lượng nước cao, đặc biệt, xà lách búp Mỹ (xà lách Iceber) chứa khoảng 95% nước.

- Cần tây: Chứa khoảng 95% nước, trở thành món ăn nhẹ cung cấp nước tốt.

- Bí ngòi xanh: Là loại rau đa năng chứa khoảng 95% nước.

- Cà chua: Chứa khoảng 94% nước, được dùng phổ biến cho món salad và bánh mỳ sandwich.

- Ớt chuông: Đặc biệt ớt chuông xanh, chứa khoảng 92% nước.

- Dâu tây: Loại quả mọng này chứa khoảng 91% nước.

- Bưởi: Có khoảng 88% là nước.

- Dưa lưới (hay dưa vàng): Cũng là loại dưa nhiều nước, với khoảng 89% nước.

- Cam: Chứa xấp xỉ 87% nước.

- Dứa: Khoảng 86% nước.

- Rau bina: Các loại rau lá xanh như rau bina chứa một lượng nước lớn - thường khoảng 91%.

- Súp lơ xanh: Chứa khoảng 89% nước và là loại rau bổ dưỡng.

- Củ cải: Chứa lượng nước cao tới 95%.

- Bắp cải: Thường chứa khoảng 92% nước.

- Các loại quả mọng: Ngoài dâu tây, các loại quả mọng khác như việt quất, mâm xôi cũng chứa một lượng nước đáng kể.

- Táo: Tuy không phải trái cây nhiều nước nhất, nhưng táo cũng chứa đến khoảng 86% nước.

- Lê: Lượng nước chiếm 84%.

- Nho: Là món ăn nhẹ tiện lợi và giúp bổ sung nhiều nước, chứa khoảng 82% nước.

Lợi ích của thực phẩm giàu nước

Bổ sung nước

Cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là chìa khóa để duy trì sức khỏe tốt

Cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là chìa khóa để duy trì sức khỏe tốt.

Ăn những thực phẩm giàu nước có vai trò quan trọng để giữ cơ thể đủ nước. Chế biến những thực phẩm này trở thành một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp làm dịu cơn khát mà còn hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể.

 

Tiêu hóa tốt

Thực phẩm có hàm lượng nước cao, đặc biệt là trái cây và rau củ giúp cải thiện tiêu hóa. Lượng chất xơ trong những thực phẩm này giúp điều hòa nhu động ruột, từ đó tăng cường sức khỏe tiêu hóa.

Quản lý cân nặng

Ăn thực phẩm nhiều nước sẽ giúp bạn nhanh no hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, do đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng tự nhiên.

Thải độc cho cơ thể

Các loại thực phẩm chứa nhiều nước như dưa chuột, dưa hấu... hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể và tốt cho sức khỏe làn da.

Tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng

Tăng cường khả năng hấp thu các dưỡng chất là cách để nâng cao sức khỏe. Những thực phẩm có hàm lượng nước cao không chỉ cung cấp các vitamin và khoáng chất giá trị, mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thu chúng.

 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vì sao bạn nên ăn xà lách lá đỏ thường xuyên?

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

  • 14/08/2026

    Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?

    Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.

  • 13/08/2026

    Nguy hiểm khi sử dụng đạm Whey có chứa Dexamethasone

    Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!

  • 12/08/2026

    Đi bộ 30 phút mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho não bộ?

    Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.

  • 12/08/2026

    8 mẹo để tránh ngộ độc thực phẩm trong chuyến du lịch của bạn

    Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.

  • 11/08/2026

    Trà râu ngô: Bí quyết vóc dáng thon gọn từ nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm

    Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.

Xem thêm