Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm có hàm lượng nước cao

Cung cấp đủ nước cho cơ thể là chìa khóa để duy trì sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những thực phẩm chứa nhiều nước bạn nên thêm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Ăn gì để cung cấp nhiều nước cho cơ thể?

Thực phẩm chứa nhiều nước

- Dưa chuột: Chứa hơn 95% nước, trở thành một trong những thực phẩm cung cấp nước tốt nhất.

- Dưa hấu: Chứa khoảng 90% nước.

- Xà lách: Hầu hết các loại xà lách có hàm lượng nước cao, đặc biệt, xà lách búp Mỹ (xà lách Iceber) chứa khoảng 95% nước.

- Cần tây: Chứa khoảng 95% nước, trở thành món ăn nhẹ cung cấp nước tốt.

- Bí ngòi xanh: Là loại rau đa năng chứa khoảng 95% nước.

- Cà chua: Chứa khoảng 94% nước, được dùng phổ biến cho món salad và bánh mỳ sandwich.

- Ớt chuông: Đặc biệt ớt chuông xanh, chứa khoảng 92% nước.

- Dâu tây: Loại quả mọng này chứa khoảng 91% nước.

- Bưởi: Có khoảng 88% là nước.

- Dưa lưới (hay dưa vàng): Cũng là loại dưa nhiều nước, với khoảng 89% nước.

- Cam: Chứa xấp xỉ 87% nước.

- Dứa: Khoảng 86% nước.

- Rau bina: Các loại rau lá xanh như rau bina chứa một lượng nước lớn - thường khoảng 91%.

- Súp lơ xanh: Chứa khoảng 89% nước và là loại rau bổ dưỡng.

- Củ cải: Chứa lượng nước cao tới 95%.

- Bắp cải: Thường chứa khoảng 92% nước.

- Các loại quả mọng: Ngoài dâu tây, các loại quả mọng khác như việt quất, mâm xôi cũng chứa một lượng nước đáng kể.

- Táo: Tuy không phải trái cây nhiều nước nhất, nhưng táo cũng chứa đến khoảng 86% nước.

- Lê: Lượng nước chiếm 84%.

- Nho: Là món ăn nhẹ tiện lợi và giúp bổ sung nhiều nước, chứa khoảng 82% nước.

Lợi ích của thực phẩm giàu nước

Bổ sung nước

Cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là chìa khóa để duy trì sức khỏe tốt

Cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể là chìa khóa để duy trì sức khỏe tốt.

Ăn những thực phẩm giàu nước có vai trò quan trọng để giữ cơ thể đủ nước. Chế biến những thực phẩm này trở thành một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp làm dịu cơn khát mà còn hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể.

 

Tiêu hóa tốt

Thực phẩm có hàm lượng nước cao, đặc biệt là trái cây và rau củ giúp cải thiện tiêu hóa. Lượng chất xơ trong những thực phẩm này giúp điều hòa nhu động ruột, từ đó tăng cường sức khỏe tiêu hóa.

Quản lý cân nặng

Ăn thực phẩm nhiều nước sẽ giúp bạn nhanh no hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, do đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng tự nhiên.

Thải độc cho cơ thể

Các loại thực phẩm chứa nhiều nước như dưa chuột, dưa hấu... hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể và tốt cho sức khỏe làn da.

Tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng

Tăng cường khả năng hấp thu các dưỡng chất là cách để nâng cao sức khỏe. Những thực phẩm có hàm lượng nước cao không chỉ cung cấp các vitamin và khoáng chất giá trị, mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thu chúng.

 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vì sao bạn nên ăn xà lách lá đỏ thường xuyên?

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 23/09/2026

    Hội nghị khoa học "Nghiên cứu và ứng dụng trong y học"

    Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.

  • 22/09/2026

    Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối loạn chuyển hóa

    Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa

  • 22/09/2026

    Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?

    Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?

  • 22/09/2026

    Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày

    Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.

  • 21/09/2026

    WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu

    Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.

  • 21/09/2026

    Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ

    Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.

  • 21/09/2026

    Bí quyết ăn hải sản an toàn khi đi biển

    Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.

  • 20/09/2026

    Lo âu trong thai kỳ: Nguyên nhân, biểu hiện và cách quản lý

    Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.

Xem thêm