
Mặc dù chưa hoàn hảo nhưng chỉ số BMI cung cấp một thước đo đơn giản để xem cân nặng của một người có thể gây ra vấn đề cho sức khỏe hay không. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chỉ số BMI cao hơn 25 sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và một số loại ung thư.

Chỉ số BMI khỏe mạnh là từ 18,5 đến 24,9, thừa cân là từ 25 đến 29,9 và béo phì là từ 30 trở lên.
Tiến sĩ Walter Willett, giáo sư dịch tễ học và dinh dưỡng tại Đại học Harvard, cho biết: “Bất kỳ trọng lượng dư thừa nào cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của một người. Khi trọng lượng tăng lên thì các nguy cơ về sức khỏe cũng tăng theo. Chẳng hạn như bạn dễ bị đau khớp, năng lượng thấp và khó ngủ."
Tại sao bạn tăng cân?
Tăng cân theo độ tuổi là điều bình thường. Càng lớn tuổi, quá trình trao đổi chất chậm lại một cách tự nhiên và khối lượng cơ thể nạc (lean body mass - LBM) giảm dần. Cả hai điều này đều khiến cơ thể đốt cháy calo với tốc độ chậm hơn. Ngoài ra, hầu hết mọi người hấp thu nhiều calo hơn mức cần thiết. "Khi bạn nạp calo và không đốt cháy, chúng sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo", tiến sĩ Willett nói.
Nơi lượng mỡ thừa đó tích trữ thực sự là vấn đề đối với việc tăng cân. Chất béo có thể được trữ dưới da hoặc nội tạng. Trong đó, chất béo nội tạng đặc biệt nguy hiểm vì chúng có liên quan đến các nguy cơ bệnh tim như tăng huyết áp, tăng lượng đường trong máu và tăng mức cholesterol. Hãy kiểm tra kích thước vòng eo để xem liệu bạn có đang dư thừa mỡ nội tạng hay không. Tiến sĩ Willett cho biết: “Đối với nam giới, vòng eo từ 40 inch (102cm) trở lên được coi là dấu hiệu của dư thừa mỡ nội tạng”. Ở nữ giới, con số này là 35 inch (tương đương 89cm).
Cân nặng lý tưởng là bao nhiêu?
Không có một con số cụ thể chung nào cho cân nặng lý tưởng của một người. Con số này phụ thuộc vào độ tuổi, di truyền, khung cơ thể, tiền sử bệnh và cân nặng trung bình.
Tiến sĩ Willett cho biết: “Chỉ số BMI của bạn có thể đưa ra manh mối về việc liệu bạn có cần giảm lượng cân nặng dư thừa hay không. Nhưng việc tham khảo ý kiến bác sĩ có thể giúp xác định tốt hơn mức cân nặng lý tưởng cho bạn.”

Bạn có thể giảm thừa cân bằng cách kết hợp tập thể dục nhịp điệu, rèn luyện sức mạnh và thực hành chế độ ăn uống lành mạnh.
(Ảnh: Bách hóa xanh)
Các chuyên gia khuyên nên tập thể dục nhịp điệu cường độ vừa phải ít nhất 30 phút vào tất cả các ngày trong tuần (ví dụ: đi bộ nhanh, chạy, bơi hoặc đạp xe), cộng với ít nhất hai buổi tập tạ hàng tuần để duy trì khối lượng và sức mạnh cơ bắp. Để tránh tăng cân, hãy tuân thủ chế độ ăn kiêng ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc thực vật, như chế độ ăn Địa Trung Hải hoặc DASH.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các nguyên nhân gây thừa cân và béo phì.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.