Những mẹo đơn giản giúp ngăn ngừa ung thư (Phần 1)

Những mẹo đơn giản giúp ngăn ngừa ung thư (Phần 1)

Ung thư không phát triển vào ban đêm và một số loại thực phẩm chống ung thư cùng những lối sống phù hợp có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư của bạn. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những thông tin này trên mạng, nhưng bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tổng hợp những mẹo đơn giản để giúp ngăn ngừa ung thư.

Hạn chế đồ uống có đường

Không chỉ là một trong những yếu tố gây nên chứng béo phì và tiểu đường, đồ uống có đường cũng “đóng góp” làm tăng nguy cơ ung thư nội mạc tử cung. Theo nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Trường Đại học Minnesota, những phụ nữ uống một lượng lớn đồ uống chứa đường có nguy cơ mắc ung thư nội mạc tử cung cao hơn 87%.

Ăn “tinh bột kháng”

Tinh bột kháng có trong các loại thực phẩm như chuối xanh, yến mạch, và đậu trắng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết đến từ chế độ ăn nhiều thịt đỏ.

Đừng nhiều hơn, ngồi ít hơn

Các nghiên cứu cho thấy những người dành phần lớn thời gian trong ngày để ngồi có nguy cơ ung thư đại tràng và ung thư nội mạc tử cung cao hơn 24% so với những người dành ít thời gian hơn cho một chiếc ghế.

Các nghiên cứu khác cho thấy những người dành nhiều thời gian hơn để ngồi trước TV có nguy cơ ung thư ruột già tăng lên 54% so với những người xem TV ít hơn. Nếu bạn không thể thường xuyên di chuyển, hãy đứng dậy và đi lại khoảng vài phút mỗi giờ.

Hấp bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại thực phẩm chống lại ung thư, do đó bạn nên ăn thường xuyên. Một nghiên cứu của các nhà khoa học Ý đã thực hiện năm 2008 cho thấy bông cải xanh hấp có chứa nhiều glucosinolate (thành phần lành mạnh của rau) hơn so với bông cải xanh đã luộc, xào hoặc nướng.

Ăn các loại hạt đến từ Brazil

Chúng rất giàu chất selenium, một khoáng chất tìm thấy trong đất có khả năng khiến tế bào ung thư tự chết và giúp tế bào “sửa chữa” ADN.

Ăn tỏi

Loại thảo mộc cay này có chứa các hợp chất sulfur có thể kích thích hệ thống miễn dịch chống lại ung thư và có thể có khả năng giúp cơ thể loại bỏ các chất gây ung thư và khiến tế bào ung thư chết một cách tự nhiên. Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ ăn nhiều tỏi có nguy cơ ung thư ruột già thấp hơn 50% so với những phụ nữ ăn ít hoặc hiếm khi ăn.

Ăn rau họ cải

Theo một nghiên cứu của châu Âu, những người ăn bông cải xanh và các rau họ cải khác như cải bắp ít nhất mỗi tuần một lần sẽ có nguy cơ mắc bệnh ung thư thận thấp hơn so với những ăn ít hơn hoặc hiếm khi ăn.

Nấu những món ăn tối có khả năng chống lại ung thư

Cho hai thìa tỏi nghiền nhỏ vào hai muỗng canh dầu ô liu, sau đó trộn với cà chua thái nhỏ trong nồi. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp nóng lên và ăn cùng với mì ống. Bạn sẽ nhận được lợi ích ngăn ngừa ung thư của tỏi, cộng với lycopene trong cà chua bảo vệ chống ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt, phổi và bàng quang, dầu oliu giúp cơ thể bạn hấp thụ lycopene, và mì sợi làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Thêm atisô vào chế độ ăn của bạn

Atisô là một nguồn cung cấp silymarin rất lớn - một chất chống oxy hoá có thể giúp ngăn ngừa ung thư da bằng cách làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

Tắm nắng 15 phút mỗi ngày

Gần 90 phần trăm vitamin D trong cơ thể của bạn có nguồn gốc từ ánh sáng mặt trời chứ không phải từ thực phẩm hoặc chất bổ sung. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu hụt vitamin D có thể giảm sự giao tiếp giữa các tế bào, làm cho chúng ngừng liên kết với nhau và cho phép các tế bào ung thư lan truyền.

Vitamin D cũng có thể giúp thúc đẩy quá trình chín và sinh sản của tế bào. Thiếu vitamin D trong những quá trình này có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư.

Những người có mức vitamin D thấp có nguy cơ cao về ung thư, bao gồm vú, ruột kết, tuyến tiền liệt, buồng trứng và dạ dày, cũng như chứng loãng xương, tiểu đường, đa xơ cứng và huyết áp cao.

Nhưng bạn cũng nên tránh tiếp xúc quá mức với mặt trời do tia tử ngoại có thể gây ung thư da. Chỉ cần vài phút tắm nắng mỗi ngày là đủ để sản xuất lượng vitamin D bạn cần.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách phòng ngừa ung thư đơn giản bạn nên biết