Những lợi ích sức khỏe đến từ hạt hồ đào có thể bạn chưa biết
Hạt hồ đào đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vượt trên cả hạnh nhân, quả phỉ, quả hồ trăn và nhiều hạt dinh dưỡng khác. Dưới đây là một số lý do bạn nên bổ sung thêm hồ đào vào chế độ ăn của mình.
Hàm lượng gamma-tocopherol trong hạt hồ đào giúp giảm thiểu tác nhân gây ra bệnh tim mạch
Các loại quả hạch nổi tiếng là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ngoài chất xơ và protein thực vật, chúng chứa nhiều chất béo, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưới đây là 3 lý do bạn nên bổ sung thêm quả hồ đào vào chế độ ăn uống của mình.
Giàu chất chống oxy hóa
Hàm lượng gamma-tocopherol trong hạt hồ đào giúp giảm thiều tác nhân gây ra bệnh tim mạch
Trong hạt hồ đào có chứa nhiều chất chống oxy hóa polyphenol, cụ thể là các flavonoid, vốn đem lại nhiều lợi ích cho tim mạch. Thực tế, hồ đào có gấp đôi hàm lượng flavonoid được tìm thấy trong hạnh nhân, hạt điều và hồ trăn, gấp bảy lần hàm lượng trong quả óc chó.
Ngoài ra, hồ đào còn có mức gamma-tocopherol cao, đây là một dạng vitamin E và là một chất chống oxy hóa. Hai cuộc nghiên cứu được tài trợ bởi National Pecan Shellers Association cho thấy việc tăng mức gamma-tocopherol thông qua chế độ ăn nhiều hồ đào giúp giảm LDL cholesterol, từ đó giảm thiểu tác nhân gây ra bệnh tim mạch.
Giàu khoáng chất
Hồ đào cung cấp thiamine và nhiều khoáng chất khác như kẽm, magie và đồng cho cơ thể
Hồ đào là nguồn cung cấp chất thiamine, kẽm, cũng như magie và đồng lý tưởng cho cơ thể. Một ounce hồ đào (khoảng 28g) cung cấp 60% lượng magie và 40% lượng đồng mà cơ thể cần trong một ngày.
Magie có trong quả hồ đào giúp điều hòa đường huyết và là yếu tố cần để xương chắc khỏe. Loại khoáng chất này cũng giúp hình thành collagen, giúp tăng độ săn chắc và đàn hồi của da. Đồng thời hỗ trợ hấp thụ sắt, kết hợp với sắt tạo thành bộ đôi giúp cơ thể tạo lập các tế bào hồng cầu. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giữ cho các mạch máu và dây thần kinh khỏe mạnh.
Mang trong mình vị ngọt tự nhiên
Kết hợp hồ đào với các loại trái cây hoặc thêm chúng vào món salad
Một ounce hồ đào chỉ chứa 1g đường. Tuy nhiên, so với các loại quả hạch khác, hồ đào có vị ngọt hơn. Điều đó nghĩa là chúng có thể giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ngọt nhưng lại chỉ nạp vào cơ thể rất ít đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng hồ đào như một món ăn vặt hoặc có dùng chung với các loại quả như táo, lê, nho, kiwi… Nếu bạn là người yêu thích salad, bạn cũng có thể thêm hồ đào để tăng hương vị cho đĩa salad của mình.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Các loại hạt có thể giúp kiểm soát tình trạng ung thư ruột kết
-
Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
-
5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
-
10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
-
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
-
Tất tần tật về trà thảo mộc
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
-
Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
-
Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
