Ăn nhiều hạt có thể khiến bạn trướng bụng, đầy hơi rất khó chịu
Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn khắc phục tình trạng trướng bụng, đầy hơi do ăn nhiều các loại hạt, đậu:
Rửa sạch hạt, đậu đóng hộp trước khi chế biến
Muối thường được sử dụng làm chất bảo quản cho nhiều loại thực phẩm đóng hộp. Ăn nhiều muối có thể gây mất nước, dẫn tới đầy bụng, đầy hơi. Do đó, nếu dùng hạt, đậu đóng hộp để nấu ăn, bạn nên chú ý rửa sạch trước khi chế biến.
Ngoài tác dụng loại bỏ lượng muối dư thừa, việc rửa sạch hạt, đậu còn có thể làm giảm lượng acid phytic và các polysaccharide gây trướng bụng, đầy hơi. Chưa kể, việc rửa các loại hạt, đậu đóng hộp trước khi chế biến còn làm giảm được vị kim loại từ vỏ hộp có thể ngấm vào.
Bổ sung probiotics
Nhiều chuyên gia cho biết, tình trạng trướng bụng, đầy hơi khi ăn quá nhiều các loại hạt thường là do mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Do đó, bạn có thể bổ sung probiotics trong thực phẩm, các sản phẩm thực phẩm chức năng để hỗ trợ cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, kiểm soát tình trạng đầy hơi.
Không phải tất cả các chủng lợi khuẩn đều có hiệu quả, do đó bạn nên tìm chọn sản phẩm có chứa các chủng lợi khuẩn Lactobacillus và Bifidobacterium. Hai chủng lợi khuẩn này có thể hỗ trợ quá trình phá vỡ tinh bột, giảm sự hình thành khí đường ruột.
Ngâm các loại hạt, đậu qua đêm
Với thành phần nhiều chất xơ, đặc biệt là tinh bột kháng tiêu hoá (resistant starches) và các loại carbohydrate phức tạp, các loại hạt, đậu thường rất khó tiêu hóa. Để phá vỡ các thành phần khó tiêu này, bạn nên ngâm các loại hạt, đậu qua đêm. Quá trình này sẽ giúp hòa tan bớt lượng đường có thể gây sản sinh nhiều khí đường ruột.
Nếu quên không ngâm các loại hạt, đậu, bạn có thể đun chúng trong nồi áp suất để làm giảm tình trạng trướng bụng, đầy hơi.
Uống nhiều nước
Uống nhiều nước sau khi ăn các thực phẩm giàu chất xơ như các loại hạt, đậu sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp giảm đầy hơi.
Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều nước cùng lúc vì điều này có thể làm loãng dịch vị, từ đó khiến bạn khó tiêu hóa tinh bột trong thực phẩm. Thay vào đó, bạn nên uống nước nhiều lần, uống nhiều ngụm nhỏ trong suốt cả ngày.
Tăng cường vận động
Nhiều chuyên gia cho biết, vận động nhẹ nhàng sau bữa ăn có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa thực phẩm, làm giảm cảm giác đầy bụng, đầy hơi. Theo đó, bạn có thể đi dạo hoặc tập một vài động tác yoga nhẹ nhàng để kích thích tiêu hóa, tránh tình trạng trướng bụng, đầy hơi sau khi ăn nhiều các loại hạt.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về chiết xuất hạt bưởi
Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.