Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những hiểu lầm về chiết xuất hạt bưởi

Mặc dù có rất nhiều lợi ích từ việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi, nhưng cũng có một số sai lầm xung quanh việc sử dụng nó.

Chiết xuất hạt bưởi có thể điều trị bất kỳ loại nhiễm trùng nào?

Một trong những hiểu lầm phổ biến nhất là chiết xuất hạt bưởi có thể chữa trị hầu như mọi tình trạng nhiễm trùng, bao gồm cả sự phát triển quá mức của nấm men trong ruột, nhiễm trùng cơ hội phát triển ở người bị AIDS và thậm chí là mụn trứng cá.

Hầu hết các tuyên bố này dựa trên các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt bưởi có thể tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn và nấm men bên trong ống nghiệm.

Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào cho thấy mối liên quan giữa chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm chức năng có thể điều trị các bệnh nhiễm trùng này.

Cho đến nay, không có nghiên cứu nào chứng minh được các khẳng định này, mặc dù một số nghiên cứu có thể được công bố trong tương lai.

Đó là một chất bổ sung hoàn toàn tự nhiên?

Nhiều người tin rằng chiết xuất hạt bưởi là một loại thực phẩm bổ sung hoàn toàn an toàn và tự nhiên.

Mặc dù có thể làm ra được các chiết xuất rượu đơn giản từ hạt bưởi, nhưng rất nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi đã được xử lý rất nhiều. Các công ty thường tạo ra chiết xuất của họ bằng cách trộn hạt bưởi và bột giấy với glycerin và làm nóng nó bằng amoni clorua và vitamin C. Axit Hydrochloric và các enzym tự nhiên được thêm vào, và sản phẩm cuối cùng được làm lạnh và được bán dưới dạng chiết xuất hạt bưởi thương mại.

Không có đủ nghiên cứu để chứng minh rằng chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể chữa bệnh nhiễm trùng ở người. Hơn nữa, hầu hết các chiết xuất từ ​​hạt bưởi có bán trên thị trường đều đã được tinh chế.

Nguy hiểm của chiết xuất hạt bưởi

Chiết xuất hạt bưởi có thể có một số lợi ích, nhưng cũng đem lại một số nguy hiểm nhất định.

Chất gây ô nhiễm

Vì chiết xuất ​​hạt bưởi được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung nên chúng không được quy định về chất lượng và độ tinh khiết.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều thực phẩm bổ sung có chứa chiết xuất hạt bưởi thương mại bị nhiễm các hợp chất kháng khuẩn tổng hợp, bao gồm benzethonium chloride và triclosan, cũng như các chất bảo quản như methylparabens.

Tương tác có thể có với một số loại thuốc nhất định

Do thực phẩm bổ sung chiết xuất hạt bưởi  không được nghiên cứu rộng rãi trên người, nên vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng phụ hoặc tương tác của sản phẩm này với một số loại thuốc.

Tuy nhiên, các chất bổ sung bị nhiễm benzethonium chloride có thể ảnh hưởng đến khả năng xử lý và bài tiết một số loại thuốc nhất định của gan, có khả năng làm tăng tác dụng của chúng.

Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung chiết xuất hạt bưởi làm tăng tác dụng của thuốc warfarin và gây chảy máu quá mức.

Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu bổ sung bất cứ loại thực phẩm chức năng nào, kể cả chiết xuất hạt bưởi.

Kết luận

Chiết xuất ​​hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể bị nhiễm vi khuẩn tổng hợp, có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc nhất định.

Chiết xuất hạt bưởi được khuyến khích bởi có  nhiều lợi ích về sức khỏe, chẳng hạn như chống nhiễm trùng hoặc bảo vệ chống lại tổn thương mô, stress oxy hóa và thậm chí cả bệnh tim. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu những nghiên cứu trên người để hỗ trợ những tuyên bố này. Hơn nữa, nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi được xử lý cao và có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định.

Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng chiết xuất từ ​​hạt bưởi, hãy chắc chắn tìm kiếm các sản phẩm chất lượng cao và luôn luôn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nên hạn chế sử dụng chiết xuất tuyến thượng thận?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2026

    8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

    Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

  • 28/03/2026

    7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

    Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 28/03/2026

    Vì sao flavonoids quan trọng đối với cơ thể?

    Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.

  • 28/03/2026

    Gia vị: Nên bảo quản ở đâu và khi nào nên vứt bỏ?

    Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.

  • 27/03/2026

    Dinh dưỡng cân bằng giúp da đẹp, dáng xinh

    Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.

  • 27/03/2026

    VIAM clinic đồng hành cùng phát triển toàn diện cho trẻ em Việt

    Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.

  • 27/03/2026

    Bí quyết giảm tiểu đêm nhiều lần, giúp ngủ ngon suốt đêm

    Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

  • 27/03/2026

    Hợp chất thực vật: Bí mật từ thảo mộc giúp bảo vệ sức khỏe lâu dài

    Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.

Xem thêm