Chiết xuất hạt bưởi có thể điều trị bất kỳ loại nhiễm trùng nào?
Một trong những hiểu lầm phổ biến nhất là chiết xuất hạt bưởi có thể chữa trị hầu như mọi tình trạng nhiễm trùng, bao gồm cả sự phát triển quá mức của nấm men trong ruột, nhiễm trùng cơ hội phát triển ở người bị AIDS và thậm chí là mụn trứng cá.
Hầu hết các tuyên bố này dựa trên các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt bưởi có thể tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn và nấm men bên trong ống nghiệm.
Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào cho thấy mối liên quan giữa chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm chức năng có thể điều trị các bệnh nhiễm trùng này.
Cho đến nay, không có nghiên cứu nào chứng minh được các khẳng định này, mặc dù một số nghiên cứu có thể được công bố trong tương lai.
Đó là một chất bổ sung hoàn toàn tự nhiên?
Nhiều người tin rằng chiết xuất hạt bưởi là một loại thực phẩm bổ sung hoàn toàn an toàn và tự nhiên.
Mặc dù có thể làm ra được các chiết xuất rượu đơn giản từ hạt bưởi, nhưng rất nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi đã được xử lý rất nhiều. Các công ty thường tạo ra chiết xuất của họ bằng cách trộn hạt bưởi và bột giấy với glycerin và làm nóng nó bằng amoni clorua và vitamin C. Axit Hydrochloric và các enzym tự nhiên được thêm vào, và sản phẩm cuối cùng được làm lạnh và được bán dưới dạng chiết xuất hạt bưởi thương mại.
Không có đủ nghiên cứu để chứng minh rằng chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể chữa bệnh nhiễm trùng ở người. Hơn nữa, hầu hết các chiết xuất từ hạt bưởi có bán trên thị trường đều đã được tinh chế.

Nguy hiểm của chiết xuất hạt bưởi
Chiết xuất hạt bưởi có thể có một số lợi ích, nhưng cũng đem lại một số nguy hiểm nhất định.
Chất gây ô nhiễm
Vì chiết xuất hạt bưởi được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung nên chúng không được quy định về chất lượng và độ tinh khiết.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều thực phẩm bổ sung có chứa chiết xuất hạt bưởi thương mại bị nhiễm các hợp chất kháng khuẩn tổng hợp, bao gồm benzethonium chloride và triclosan, cũng như các chất bảo quản như methylparabens.
Tương tác có thể có với một số loại thuốc nhất định
Do thực phẩm bổ sung chiết xuất hạt bưởi không được nghiên cứu rộng rãi trên người, nên vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng phụ hoặc tương tác của sản phẩm này với một số loại thuốc.
Tuy nhiên, các chất bổ sung bị nhiễm benzethonium chloride có thể ảnh hưởng đến khả năng xử lý và bài tiết một số loại thuốc nhất định của gan, có khả năng làm tăng tác dụng của chúng.
Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung chiết xuất hạt bưởi làm tăng tác dụng của thuốc warfarin và gây chảy máu quá mức.
Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bổ sung bất cứ loại thực phẩm chức năng nào, kể cả chiết xuất hạt bưởi.
Kết luận
Chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể bị nhiễm vi khuẩn tổng hợp, có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc nhất định.
Chiết xuất hạt bưởi được khuyến khích bởi có nhiều lợi ích về sức khỏe, chẳng hạn như chống nhiễm trùng hoặc bảo vệ chống lại tổn thương mô, stress oxy hóa và thậm chí cả bệnh tim. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu những nghiên cứu trên người để hỗ trợ những tuyên bố này. Hơn nữa, nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi được xử lý cao và có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định.
Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng chiết xuất từ hạt bưởi, hãy chắc chắn tìm kiếm các sản phẩm chất lượng cao và luôn luôn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nên hạn chế sử dụng chiết xuất tuyến thượng thận?
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.
Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.