Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những hiểu lầm về chiết xuất hạt bưởi

Mặc dù có rất nhiều lợi ích từ việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi, nhưng cũng có một số sai lầm xung quanh việc sử dụng nó.

Chiết xuất hạt bưởi có thể điều trị bất kỳ loại nhiễm trùng nào?

Một trong những hiểu lầm phổ biến nhất là chiết xuất hạt bưởi có thể chữa trị hầu như mọi tình trạng nhiễm trùng, bao gồm cả sự phát triển quá mức của nấm men trong ruột, nhiễm trùng cơ hội phát triển ở người bị AIDS và thậm chí là mụn trứng cá.

Hầu hết các tuyên bố này dựa trên các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt bưởi có thể tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn và nấm men bên trong ống nghiệm.

Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào cho thấy mối liên quan giữa chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm chức năng có thể điều trị các bệnh nhiễm trùng này.

Cho đến nay, không có nghiên cứu nào chứng minh được các khẳng định này, mặc dù một số nghiên cứu có thể được công bố trong tương lai.

Đó là một chất bổ sung hoàn toàn tự nhiên?

Nhiều người tin rằng chiết xuất hạt bưởi là một loại thực phẩm bổ sung hoàn toàn an toàn và tự nhiên.

Mặc dù có thể làm ra được các chiết xuất rượu đơn giản từ hạt bưởi, nhưng rất nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi đã được xử lý rất nhiều. Các công ty thường tạo ra chiết xuất của họ bằng cách trộn hạt bưởi và bột giấy với glycerin và làm nóng nó bằng amoni clorua và vitamin C. Axit Hydrochloric và các enzym tự nhiên được thêm vào, và sản phẩm cuối cùng được làm lạnh và được bán dưới dạng chiết xuất hạt bưởi thương mại.

Không có đủ nghiên cứu để chứng minh rằng chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể chữa bệnh nhiễm trùng ở người. Hơn nữa, hầu hết các chiết xuất từ ​​hạt bưởi có bán trên thị trường đều đã được tinh chế.

Nguy hiểm của chiết xuất hạt bưởi

Chiết xuất hạt bưởi có thể có một số lợi ích, nhưng cũng đem lại một số nguy hiểm nhất định.

Chất gây ô nhiễm

Vì chiết xuất ​​hạt bưởi được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung nên chúng không được quy định về chất lượng và độ tinh khiết.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều thực phẩm bổ sung có chứa chiết xuất hạt bưởi thương mại bị nhiễm các hợp chất kháng khuẩn tổng hợp, bao gồm benzethonium chloride và triclosan, cũng như các chất bảo quản như methylparabens.

Tương tác có thể có với một số loại thuốc nhất định

Do thực phẩm bổ sung chiết xuất hạt bưởi  không được nghiên cứu rộng rãi trên người, nên vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng phụ hoặc tương tác của sản phẩm này với một số loại thuốc.

Tuy nhiên, các chất bổ sung bị nhiễm benzethonium chloride có thể ảnh hưởng đến khả năng xử lý và bài tiết một số loại thuốc nhất định của gan, có khả năng làm tăng tác dụng của chúng.

Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung chiết xuất hạt bưởi làm tăng tác dụng của thuốc warfarin và gây chảy máu quá mức.

Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu bổ sung bất cứ loại thực phẩm chức năng nào, kể cả chiết xuất hạt bưởi.

Kết luận

Chiết xuất ​​hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể bị nhiễm vi khuẩn tổng hợp, có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc nhất định.

Chiết xuất hạt bưởi được khuyến khích bởi có  nhiều lợi ích về sức khỏe, chẳng hạn như chống nhiễm trùng hoặc bảo vệ chống lại tổn thương mô, stress oxy hóa và thậm chí cả bệnh tim. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu những nghiên cứu trên người để hỗ trợ những tuyên bố này. Hơn nữa, nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi được xử lý cao và có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định.

Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng chiết xuất từ ​​hạt bưởi, hãy chắc chắn tìm kiếm các sản phẩm chất lượng cao và luôn luôn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nên hạn chế sử dụng chiết xuất tuyến thượng thận?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 03/02/2026

    Không khí ô nhiễm tàn phá làn da như thế nào?

    Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.

  • 03/02/2026

    Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?

    TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.

  • 03/02/2026

    Bạn nên ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc mấy giờ?

    Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

Xem thêm