Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những hiểu lầm về chiết xuất hạt bưởi

Mặc dù có rất nhiều lợi ích từ việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi, nhưng cũng có một số sai lầm xung quanh việc sử dụng nó.

Chiết xuất hạt bưởi có thể điều trị bất kỳ loại nhiễm trùng nào?

Một trong những hiểu lầm phổ biến nhất là chiết xuất hạt bưởi có thể chữa trị hầu như mọi tình trạng nhiễm trùng, bao gồm cả sự phát triển quá mức của nấm men trong ruột, nhiễm trùng cơ hội phát triển ở người bị AIDS và thậm chí là mụn trứng cá.

Hầu hết các tuyên bố này dựa trên các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt bưởi có thể tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn và nấm men bên trong ống nghiệm.

Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào cho thấy mối liên quan giữa chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm chức năng có thể điều trị các bệnh nhiễm trùng này.

Cho đến nay, không có nghiên cứu nào chứng minh được các khẳng định này, mặc dù một số nghiên cứu có thể được công bố trong tương lai.

Đó là một chất bổ sung hoàn toàn tự nhiên?

Nhiều người tin rằng chiết xuất hạt bưởi là một loại thực phẩm bổ sung hoàn toàn an toàn và tự nhiên.

Mặc dù có thể làm ra được các chiết xuất rượu đơn giản từ hạt bưởi, nhưng rất nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi đã được xử lý rất nhiều. Các công ty thường tạo ra chiết xuất của họ bằng cách trộn hạt bưởi và bột giấy với glycerin và làm nóng nó bằng amoni clorua và vitamin C. Axit Hydrochloric và các enzym tự nhiên được thêm vào, và sản phẩm cuối cùng được làm lạnh và được bán dưới dạng chiết xuất hạt bưởi thương mại.

Không có đủ nghiên cứu để chứng minh rằng chiết xuất hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể chữa bệnh nhiễm trùng ở người. Hơn nữa, hầu hết các chiết xuất từ ​​hạt bưởi có bán trên thị trường đều đã được tinh chế.

Nguy hiểm của chiết xuất hạt bưởi

Chiết xuất hạt bưởi có thể có một số lợi ích, nhưng cũng đem lại một số nguy hiểm nhất định.

Chất gây ô nhiễm

Vì chiết xuất ​​hạt bưởi được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung nên chúng không được quy định về chất lượng và độ tinh khiết.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều thực phẩm bổ sung có chứa chiết xuất hạt bưởi thương mại bị nhiễm các hợp chất kháng khuẩn tổng hợp, bao gồm benzethonium chloride và triclosan, cũng như các chất bảo quản như methylparabens.

Tương tác có thể có với một số loại thuốc nhất định

Do thực phẩm bổ sung chiết xuất hạt bưởi  không được nghiên cứu rộng rãi trên người, nên vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng phụ hoặc tương tác của sản phẩm này với một số loại thuốc.

Tuy nhiên, các chất bổ sung bị nhiễm benzethonium chloride có thể ảnh hưởng đến khả năng xử lý và bài tiết một số loại thuốc nhất định của gan, có khả năng làm tăng tác dụng của chúng.

Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung chiết xuất hạt bưởi làm tăng tác dụng của thuốc warfarin và gây chảy máu quá mức.

Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu bổ sung bất cứ loại thực phẩm chức năng nào, kể cả chiết xuất hạt bưởi.

Kết luận

Chiết xuất ​​hạt bưởi dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể bị nhiễm vi khuẩn tổng hợp, có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc nhất định.

Chiết xuất hạt bưởi được khuyến khích bởi có  nhiều lợi ích về sức khỏe, chẳng hạn như chống nhiễm trùng hoặc bảo vệ chống lại tổn thương mô, stress oxy hóa và thậm chí cả bệnh tim. Tuy nhiên, vẫn còn thiếu những nghiên cứu trên người để hỗ trợ những tuyên bố này. Hơn nữa, nhiều sản phẩm chiết xuất hạt bưởi được xử lý cao và có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định.

Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng chiết xuất từ ​​hạt bưởi, hãy chắc chắn tìm kiếm các sản phẩm chất lượng cao và luôn luôn kiểm tra với bác sĩ của bạn trước.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nên hạn chế sử dụng chiết xuất tuyến thượng thận?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

  • 25/05/2026

    Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

    Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

  • 22/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

    Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Xem thêm