Nghiên cứu được đăng tải tại LA BioMed này cho thấy có sự suy giảm các mảng xơ vữa mềm trong động mạch của bệnh nhân bị mắc hội chứng chuyển hóa có sử dụng sản phẩm Aged Garlic Extract. Các bệnh béo phì, cao huyết áp và một số yếu tố nguy cơ tim mạch khác được xếp vào nhóm bệnh thuộc hội chứng chuyển hóa.
Theo bác sỹ Matthew J. Budoff, trưởng nhóm nghiên cứu tại LA BioMed, “nghiên cứu này đã chứng minh những tác dụng có lợi khác của sản phẩm chiết xuất từ tỏi này trong việc làm giảm sực tích lũy của các mảng xơ vữa mềm và ngăn chặn sự hình thành của các mảng xơ vữa mới có thể gây bệnh tim mạch. Chúng tôi vừa mới hoàn thành 4 nghiên cứu thử nghiệm ngẫu nhiên mà dẫn chúng tôi đến kết luận rằng Aged Garlic Extract có thể giúp làm chậm tiến triển của chứng xơ vữa động mạch và đảo ngược lại trong giai đoạn sớm của bệnh tim mạch.”
Nghiên cứu bao gồm 55 bệnh nhân, tuổi từ 40 – 75 đã được chẩn đoán mắc các hội chứng chuyển hóa. Tất cả các đối tượng tham gia được theo dõi từ khi bắt đầu nghiên cứu về các chỉ số thể tích mảng xơ vữa tổng thể cũng như các mảng xơ vữa đậm độ canxi, mảng xơ vữa không canxi hóa và mảng xơ vữa mềm. Việc đo các chỉ số này được thực hiện sử dụng máy chụp CT mạch máu (CCTA) là một kỹ thuật hình ảnh không xâm lấn có thể đo một cách chính xác lượng canxi lắng đọng và các mảng xơ vữa bám trên thành động mạch.
Để tiến hành đánh giá, nhóm người tham gia được cho sử dụng hoặc là giả dược hoặc là một liều 2.400 mg sản phẩm Aged Garlic Extract hằng ngày. Một cuộc kiểm tra lại được tiến hành sau 1 năm đã cho thấy rằng những bệnh nhân có sử dụng Aged Garlic Extract có sự suy giảm tích tụ các mảng xơ vữa tới 80%, giảm hình thành các mảng xơ vữa mềm và có biểu hiện thoái thoái triển các mảng xơ vữa.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.