Infographic: Bạn đã chọn được loại sữa hạt phù hợp với mình?

Dù không cung cấp được nhiều protein như sữa bò, sữa từ hạt lại có nhiều lợi ích khác, ví dụ như có hàm lượng calorie và carbohydrate thấp hơn, giàu calci và vitamin D cũng như chất xơ, một dưỡng chất bạn sẽ không thể tìm thấy trong sữa bò.

Tuy nhiên, tùy vào từng loại hạt nhất định mà chúng có ưu, nhược điểm khác nhau. Cùng xem infographic dưới đây để cân nhắc xem đâu mới là loại sữa từ hạt phù hợp cho bạn:

Xét về mặt dinh dưỡng tổng thể, sữa hạnh nhân và sữa hạt điều được nhiều nhà khoa học đánh giá là hai loại sữa từ hạt bổ dưỡng nhất. Tuy nhiên, tùy vào nhu cầu dinh dưỡng của bản thân, bạn có thể chọn cho mình loại sữa từ hạt phù hợp hơn.

Ví dụ, những người cần bổ sung nhiều protein trong chế độ ăn hàng ngày nên lựa chọn sữa từ lạc/đậu phộng hoặc sữa hạt phỉ, sữa óc chó. Những người muốn bổ sung acid béo omega-3 có thể chọn sữa óc chó…

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những sản phẩm từ sữa vẫn phù hợp với người không dung nạp lactose