Bài viết này thảo luận về collagen và collagen lỏng là gì, các loại collagen lỏng có sẵn, lợi ích và rủi ro liên quan đến việc bổ sung collagen và các nguồn collagen trong chế độ ăn uống.
Collagen dạng lỏng là gì?
Collagen là một loại protein tạo cấu trúc cho các mô như da, xương, dây chằng, gân, các cơ quan, răng, cơ và mạch máu. Collagen chiếm 33% trong tổng khối lượng protein của cơ thể. Các nhà khoa học đã xác định được 28 loại collagen khác nhau trong các mô của con người. Loại phong phú nhất được biết đến là loại I, chiếm hơn 90% collagen trong cơ thể. Da chứa collagen loại I, II và III, mang lại cho da sức mạnh và độ đàn hồi. Một số người dùng collagen dưới dạng thực phẩm chức năng. Uống collagen dạng lỏng là một cách để làm điều này. Các sản phẩm này chứa các protein collagen được thủy phân hoặc chia nhỏ thành các khối nhỏ hơn giúp cơ thể dễ hấp thụ. Nhiều chất bổ sung collagen dạng lỏng có nước tinh khiết là thành phần lỏng của chúng, mặc dù một số bao gồm nước trái cây hoặc chất lỏng khác. Các công ty bán collagen lỏng ở dạng đồ uống pha sẵn, thường ở dạng từng viên, lọ hoặc sinh tố.
Các loại collagen lỏng
Collagen trong các sản phẩm collagen dạng lỏng có thể đến từ nhiều nguồn khác nhau. Sẽ rất hữu ích nếu bạn biết sự khác biệt trước khi nghĩ đến việc mua thực phẩm bổ sung. Mô thịt bò là nguồn phổ biến nhất trong các chất bổ sung vì cơ thể có thể hấp thụ collagen bò tốt. Collagen từ lợn cũng rất dễ hấp thụ, vì nó tương tự như collagen của người. Các sản phẩm khác có thể chứa collagen từ:
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, collagen biển là một trong những loại phổ biến nhất, vì nó ít gây viêm hơn nguồn động vật và ít có khả năng chứa chất gây ô nhiễm hơn, theo một đánh giá năm 2020.

Những lợi ích của việc uống collagen dạng lỏng là gì?
Hiện còn thiếu các nghiên cứu xem xét cụ thể về collagen dạng lỏng. Tuy nhiên, theo một đánh giá năm 2020, việc sử dụng collagen dạng lỏng mang đến các lợi ích sau:
Trong một thử nghiệm đối chứng với giả dược năm 2018, những người tham gia uống chất bổ sung dạng lỏng có chứa collagen cá thủy phân hàng ngày trong 90 ngày đã trải qua sự cải thiện về cấu trúc da, độ đàn hồi và hydrat hóa. Trong cùng một thử nghiệm, những người tham gia tiêu thụ chất bổ sung collagen lỏng đã giảm được khoảng 43% cơn đau khớp và cải thiện 39% khả năng vận động của khớp. Tuy nhiên, chất bổ sung cũng chứa các thành phần khác, chẳng hạn như axit amin, vitamin và khoáng chất, làm cho không rõ liệu collagen có phải là nguyên nhân gây ra những thay đổi hay không. Trong một nghiên cứu nhỏ năm 2017, 25 phụ nữ dùng 2,5 gam (g) peptide collagen hoạt tính sinh học cụ thể mỗi ngày một lần trong 24 tuần đã trải qua:
Hơn nữa, các nhà nghiên cứu trong một nghiên cứu năm 2020 đã kết luận rằng uống 2,5 g collagen peptide hoạt tính sinh học mỗi ngày trong 16 tuần giúp tăng trưởng tế bào tóc lên 31% và tăng độ dày của tóc đáng kể. Tuy nhiên, những thử nghiệm này liên quan đến các peptit cụ thể, không phải sản phẩm mà mọi người có thể tìm thấy trong các cửa hàng. Nhìn chung, nghiên cứu ban đầu về lợi ích của việc bổ sung collagen đối với da, tóc và móng là đầy hứa hẹn, nhưng cần nghiên cứu thêm về lợi ích của các sản phẩm collagen dạng lỏng cụ thể để chứng minh chúng cũng hiệu quả.
Phản ứng phụ
Nhiều người dung nạp tốt các chất bổ sung collagen. Tuy nhiên, tốt nhất là nên nói chuyện với bác sĩ bất cứ khi nào bắt đầu một chất bổ sung mới để kiểm tra xem nó có an toàn không và sử dụng chất bổ sung theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc nhãn sản phẩm. Một số người có thể gặp phản ứng dị ứng với chất bổ sung collagen. Ví dụ: nếu ai đó bị dị ứng động vật có vỏ và tiêu thụ collagen biển, họ có thể gặp phản ứng nghiêm trọng hoặc sốc phản vệ. Nếu một người bị sưng ở mặt, miệng hoặc cổ họng sau khi uống collagen, hãy gọi 115 hoặc số của phòng cấp cứu gần nhất ngay lập tức. Nếu một người gặp bất kỳ triệu chứng mới nào khác sau khi bổ sung collagen, họ nên ngừng dùng và hỏi ý kiến bác sĩ.
Collagen dạng lỏng là một loại chất bổ sung collagen có thể cải thiện sức khỏe của da, móng và tóc. Nó bao gồm các peptide collagen lơ lửng trong chất lỏng. Điều quan trọng là phải xem xét loại và nguồn collagen trước khi chọn một sản phẩm, và chọn các thương hiệu kiểm tra tất cả các sản phẩm của họ với bên thứ ba để đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết. Luôn thảo luận về bất kỳ chất bổ sung mới nào với bác sĩ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 3 liệu pháp làm đẹp giúp tăng cường collagen trong da
Do khả năng tương tác với một số tình trạng sức khỏe và thuốc điều trị, một số nhóm người cần thận trọng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa hạt chia vào chế độ ăn hàng ngày.
Kỳ nghỉ hè là thời điểm trẻ em dễ rơi vào lối sống ít vận động, dành nhiều giờ trước màn hình, dẫn đến nguy cơ thừa cân và các vấn đề sức khỏe. Bài viết này khám phá lợi ích của vận động trong mùa hè, gợi ý các hoạt động thể thao phù hợp, cách xây dựng lịch tập luyện, vai trò của gia đình, và cách hạn chế sử dụng thiết bị điện tử để duy trì sức khỏe thể chất tuổi teen.
Trong khi có những người đang nỗ lực giảm cân thì một số người rất khó tăng cân mặc dù họ ăn rất nhiều. Tìm hiểu 4 nguyên nhân chính cản trở mục tiêu tăng cân.
Trên thực tế, tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là cải thiện các triệu chứng hen suyễn nói chung. Các mẹo dưới đây có thể giúp bạn lựa chọn các bài tập phù hợp và lập kế hoạch để giúp ngăn ngừa các triệu chứng.
Măng cụt là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, liệu việc ăn măng cụt có gây ra tác hại nào cho sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng cách?
Sự kiện World Cup đang đến gần, thu hút sự quan tâm lớn đối với môn thể thao vua. Trong bóng đá hiện đại, thể lực và sức bền là những yếu tố quyết định thành bại trên sân cỏ. Một trận đấu kéo dài đòi hỏi các cầu thủ phải tiêu hao một lượng năng lượng khổng lồ thông qua các chuỗi vận động cường độ cao ngắt quãng. Dưới góc độ y học thể thao, việc thiết lập một chiến lược dinh dưỡng chuyên sâu không chỉ giúp duy trì phong độ mà còn giảm thiểu tối đa nguy cơ chấn thương cơ xương khớp.
Có một kịch bản quá quen thuộc tại các gia đình Việt Nam: Con chớm ho, sốt, viêm họng… đi khám hoặc tự mua thuốc uống một đợt kháng sinh 5-7 ngày. Con hết sốt, cắt ho, cha mẹ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ rằng "cuộc chiến" đã kết thúc.
Sốc nhiệt là tình trạng cấp cứu y tế nguy hiểm xảy ra khi nhiệt độ cơ thể tăng vọt vượt ngưỡng an toàn, có thể gây tổn thương não và các cơ quan nội tạng, thậm chí tử vong nếu không được xử lý ngay lập tức. Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm tại Việt Nam, hiểu biết về sốc nhiệt có thể cứu sống một người.