Bài viết này thảo luận về collagen và collagen lỏng là gì, các loại collagen lỏng có sẵn, lợi ích và rủi ro liên quan đến việc bổ sung collagen và các nguồn collagen trong chế độ ăn uống.
Collagen dạng lỏng là gì?
Collagen là một loại protein tạo cấu trúc cho các mô như da, xương, dây chằng, gân, các cơ quan, răng, cơ và mạch máu. Collagen chiếm 33% trong tổng khối lượng protein của cơ thể. Các nhà khoa học đã xác định được 28 loại collagen khác nhau trong các mô của con người. Loại phong phú nhất được biết đến là loại I, chiếm hơn 90% collagen trong cơ thể. Da chứa collagen loại I, II và III, mang lại cho da sức mạnh và độ đàn hồi. Một số người dùng collagen dưới dạng thực phẩm chức năng. Uống collagen dạng lỏng là một cách để làm điều này. Các sản phẩm này chứa các protein collagen được thủy phân hoặc chia nhỏ thành các khối nhỏ hơn giúp cơ thể dễ hấp thụ. Nhiều chất bổ sung collagen dạng lỏng có nước tinh khiết là thành phần lỏng của chúng, mặc dù một số bao gồm nước trái cây hoặc chất lỏng khác. Các công ty bán collagen lỏng ở dạng đồ uống pha sẵn, thường ở dạng từng viên, lọ hoặc sinh tố.
Các loại collagen lỏng
Collagen trong các sản phẩm collagen dạng lỏng có thể đến từ nhiều nguồn khác nhau. Sẽ rất hữu ích nếu bạn biết sự khác biệt trước khi nghĩ đến việc mua thực phẩm bổ sung. Mô thịt bò là nguồn phổ biến nhất trong các chất bổ sung vì cơ thể có thể hấp thụ collagen bò tốt. Collagen từ lợn cũng rất dễ hấp thụ, vì nó tương tự như collagen của người. Các sản phẩm khác có thể chứa collagen từ:
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, collagen biển là một trong những loại phổ biến nhất, vì nó ít gây viêm hơn nguồn động vật và ít có khả năng chứa chất gây ô nhiễm hơn, theo một đánh giá năm 2020.

Những lợi ích của việc uống collagen dạng lỏng là gì?
Hiện còn thiếu các nghiên cứu xem xét cụ thể về collagen dạng lỏng. Tuy nhiên, theo một đánh giá năm 2020, việc sử dụng collagen dạng lỏng mang đến các lợi ích sau:
Trong một thử nghiệm đối chứng với giả dược năm 2018, những người tham gia uống chất bổ sung dạng lỏng có chứa collagen cá thủy phân hàng ngày trong 90 ngày đã trải qua sự cải thiện về cấu trúc da, độ đàn hồi và hydrat hóa. Trong cùng một thử nghiệm, những người tham gia tiêu thụ chất bổ sung collagen lỏng đã giảm được khoảng 43% cơn đau khớp và cải thiện 39% khả năng vận động của khớp. Tuy nhiên, chất bổ sung cũng chứa các thành phần khác, chẳng hạn như axit amin, vitamin và khoáng chất, làm cho không rõ liệu collagen có phải là nguyên nhân gây ra những thay đổi hay không. Trong một nghiên cứu nhỏ năm 2017, 25 phụ nữ dùng 2,5 gam (g) peptide collagen hoạt tính sinh học cụ thể mỗi ngày một lần trong 24 tuần đã trải qua:
Hơn nữa, các nhà nghiên cứu trong một nghiên cứu năm 2020 đã kết luận rằng uống 2,5 g collagen peptide hoạt tính sinh học mỗi ngày trong 16 tuần giúp tăng trưởng tế bào tóc lên 31% và tăng độ dày của tóc đáng kể. Tuy nhiên, những thử nghiệm này liên quan đến các peptit cụ thể, không phải sản phẩm mà mọi người có thể tìm thấy trong các cửa hàng. Nhìn chung, nghiên cứu ban đầu về lợi ích của việc bổ sung collagen đối với da, tóc và móng là đầy hứa hẹn, nhưng cần nghiên cứu thêm về lợi ích của các sản phẩm collagen dạng lỏng cụ thể để chứng minh chúng cũng hiệu quả.
Phản ứng phụ
Nhiều người dung nạp tốt các chất bổ sung collagen. Tuy nhiên, tốt nhất là nên nói chuyện với bác sĩ bất cứ khi nào bắt đầu một chất bổ sung mới để kiểm tra xem nó có an toàn không và sử dụng chất bổ sung theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc nhãn sản phẩm. Một số người có thể gặp phản ứng dị ứng với chất bổ sung collagen. Ví dụ: nếu ai đó bị dị ứng động vật có vỏ và tiêu thụ collagen biển, họ có thể gặp phản ứng nghiêm trọng hoặc sốc phản vệ. Nếu một người bị sưng ở mặt, miệng hoặc cổ họng sau khi uống collagen, hãy gọi 115 hoặc số của phòng cấp cứu gần nhất ngay lập tức. Nếu một người gặp bất kỳ triệu chứng mới nào khác sau khi bổ sung collagen, họ nên ngừng dùng và hỏi ý kiến bác sĩ.
Collagen dạng lỏng là một loại chất bổ sung collagen có thể cải thiện sức khỏe của da, móng và tóc. Nó bao gồm các peptide collagen lơ lửng trong chất lỏng. Điều quan trọng là phải xem xét loại và nguồn collagen trước khi chọn một sản phẩm, và chọn các thương hiệu kiểm tra tất cả các sản phẩm của họ với bên thứ ba để đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết. Luôn thảo luận về bất kỳ chất bổ sung mới nào với bác sĩ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 3 liệu pháp làm đẹp giúp tăng cường collagen trong da
Trong xã hội hiện đại, phụ nữ thường phải đối mặt với áp lực lớn khi vừa khẳng định sự nghiệp vừa gánh vác trách nhiệm gia đình, dễ dẫn đến tình trạng kiệt sức và bất ổn tâm lý. Nhằm giúp phái đẹp bảo vệ nền tảng tư duy và cảm xúc, Viện y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về việc xây dựng các thói quen lành mạnh mỗi ngày. Đây chính là giải pháp thiết thực để cải thiện chất lượng sống, đồng thời tạo nên "tấm khiên" vững chắc giúp chị em phụ nữ duy trì sự cân bằng và vượt qua những biến động trong cuộc sống
Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.
Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.