Những loại trà tốt cho sức khoẻ, giúp bạn kéo dài tuổi thọ?

Uống trà đúng cách được cho sẽ kéo dài tuổi thọ.

1. Trà ô long

Trà ô long là một loại trà truyền thống có nguồn gốc từ Trung Quốc. Loại trà này được làm từ lá của cây chè (tên tiếng khoa học là Camellia sinensis).

Khác với trà xanh và trà đen, trà ô long được chế biến bằng cách oxy hoá một phần (khoảng 20 – 70%), giúp chúng vẫn giữ được hương vị thanh khiết riêng và giữ được hàm lượng polyphenol, giúp ngăn ngừa các gốc tự do, nguy cơ gây bệnh ung thư và nhiều căn bệnh khác.

Chất polyphenol trong trà ô long giúp ngăn ngừa đột biến trong tế bào và khử các oxy hoạt tính có hại, qua đó ngăn ngừa một số loại ung thư.

Nhiều nhà khoa học đã chứng minh, uống trà ô long thường xuyên giúp cải thiện đường huyết rõ rệt và làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Một số kết quả nghiên cứu cho thấy những người uống 720ml trà ô long mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2 thấp hơn 16%. Bên cạnh đó, trà ô long có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và huyết áp cao ở một số người.

2. Trà nghệ

Nghệ từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm có khả năng chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả. Để dễ dàng hấp thụ, người ta dùng trà pha với nghệ uống như một loại thức uống để giữ sức khỏe được tốt hơn.

Nó có thể làm giảm các triệu chứng đau và viêm mà không gây ra các tác dụng phụ (chẳng hạn như loét, chảy máu trong và giảm số lượng bạch cầu) giống như một số loại thuốc chống viêm không steroid có công dụng tương tự.

Ngoài ra, đặc tính Curcumin trong nghệ cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, chống lại tác động oxy hoá hoặc tế bào ung thư rất hiệu quả.

3. Trà xanh

Trà xanh từ lâu đã trở thành thức uống dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam. Theo các nhà khoa học, trong lá trà chứa hơn 300 loại thành phần hóa học, có thể chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống béo phì và bài thải sắc tố đen trong cơ thể, giúp da trắng mịn.

Trà xanh có chất chống oxy hóa mạnh có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh có nguy cơ mắc các loại ung thư thấp hơn như: Ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng.

4. Bạch trà

Bạch trà được làm từ lá cây chè có tên khoa học là Camellia sinensis. Chúng được hái từ trước khi nở - lúc chúng bị lông trắng bao phủ, đây chính là lý do chúng có được cái tên "bạch trà".

Uống bạch trà có thể làm giảm tác động xấu của ô nhiễm môi trường gây hại cho thận, tim, gan, phổi và não.

Mặc dù cả trà xanh lẫn bạch trà đều được tạo ra từ cùng một loại cây. Tuy nhiên cách chế biến khác nhau đã khiến chúng khác biệt cả về mùi hương lẫn mùi vị. So với trà xanh, bạch trà đòi hỏi ít quá trình chế biến hơn; điều này khiến bạch trà có nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Tuy nhiên, những lợi ích của bạch trà và trà xanh là ngang nhau, chúng đều giúp cơ thể ngăn ngừa ung thu thư, hỗ trợ giảm cân, giảm khả năng mắc bệnh đái tháo đường, bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi tác hại của các gốc tự do gây viêm mãn tính, các bệnh có hại và hệ thống miễn dịch suy yếu,…

5. Trà đen

Trà đen cũng giống như các loại trà khác đều bắt nguồn từ cây chè và chỉ khác nhau ở khâu thu hái và chế biến. Vì vậy công dụng của trà đen không những vẫn giữ được những tác dụng vốn có của trà mà mặt khác còn chữa được nhiều bệnh như đái tháo đường, tim mạch, giảm stress, chống ung thư,…

Ngoài những lợi ích trên, trà đen còn chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe như: florua chống sâu răng và làm chắc men răng, tannins (một chất hóa học giúp tạo proteine) làm êm và chống viêm đường tiêu hóa, theophylline chất kích thích chống các căn bệnh đường hô hấp như suyễn…

6. Trà dâm bụt

Không chỉ mang sắc đẹp rực rỡ, ít ai biết rằng hoa dâm bụt còn có thể tạo nên một loại trà hấp dẫn rất tốt cho sức khỏe. Trà hoa dâm bụt (trà hibiscus) là sự phối hợp tinh tế giữa đóa hoa khô, lá và đài hoa đỏ thẫm, đem đến cho con người thức uống vừa thơm mát, vừa rất tốt cho sức khỏe.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trà hoa dâm bụt sở hữu khá nhiều dưỡng chất quan trọng như: Vitamin C, vitamin A, natri, sắt, canxi, kali, magie,... Do đó, loại trà này có thể đem đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người như kiểm soát huyết áp, cải thiện tâm trạng, kiểm soát mỡ máu, hỗ trợ giảm cân,…

Trà hoa dâm bụt có thể kiểm soát cholesterol và triglycerid máu, hạn chế bệnh béo phì do tích mỡ trong cơ thể và bảo vệ thành mạch.

7. Trà hoa cúc

Từ lâu, hoa cúc đã được xem như một loại thảo dược có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Dùng trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, tâm trạng thư thái, ngủ sâu giấc. Với những bệnh nhân đái tháo đường, trà hoa cúc giúp kiểm soát bệnh và giảm đường huyết tốt hơn.

Một tách trà hoa cúc trắng sẽ giúp bạn chữa phong nhiệt cảm mạo, đau đầu, tăng huyết áp, chóng mặt,... Trà hoa cúc vàng cũng thường dùng trong phòng cảm lạnh, cúm, viêm mủ da, hoa mắt, tăng huyết áp,...

Vì hoa cúc có tính mát, tác dụng thanh nhiệt nên những người tỳ vị hư hàn, hay lạnh tay chân, lạnh bụng, huyết áp thấp thì không nên dùng trà hoa cúc.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Cách pha trà tốt nhất cho sức khỏe.