
Nước ép dứa liệu có công hiệu trong quá trình phục hồi hậu phẫu thuật nhổ răng khôn?
Dứa có chứa một loại enzyme tên là bromelain, có tác dụng chống viêm. Dựa vào đó, người ta cho rằng uống nhiều nước ép dứa sẽ giúp giảm sưng tấy và đau nhức sau phẫu thuật.
Một nghiên cứu đã so sánh việc sử dụng 500mg bromelain với 50mg diclofenac sodium (một loại thuốc được sử dụng để điều trị đau, sưng do nhiều bệnh lý gây ra) để điều trị trong 5 ngày sau phẫu thuật nhổ răng khôn của những người tham gia. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người sử dụng bromelain ban đầu có mức độ đau nhức, sưng tấy và cứng hàm cao hơn.
Cô Jessica Cording, chuyên gia dinh dưỡng, New Jersey, Mỹ, lưu ý: "Các nghiên cứu xem xét tác dụng của bromelain trong giảm sưng, đau sau khi nhổ răng khôn ở dạng thực phẩm bổ sung chứ không phải từ nguồn thực phẩm tự nhiên".
Nói cách khác, những người này không uống nước ép dứa, thay vào đó, họ nạp thực phẩm bổ sung có chiết xuất bromelain. Ngoài ra, hầu hết các nghiên cứu đều tập trung vào tác dụng của bromelain sau phẫu thuật nhổ răng khôn chứ không phải trước đó.
Một nghiên cứu khác cho thấy uống nước ép dứa tươi trước và sau khi phẫu thuật khuôn mặt giúp giảm đau nhức, sưng tấy hậu phẫu. Tuy nhiên, nhổ răng khôn không nằm trong một trong số những loại phẫu thuật đó.

Chưa có bằng chứng khoa học xác đáng về tác dụng giảm đau, sưng của nước ép dứa đối với phẫu thuật nhổ răng khôn.
Ông Jamie Alan, PGS dược lý và độc chất tại Đại học bang Michigan, Mỹ, nói: “Có một số dữ liệu cho thấy bromelain có thể hoạt động như một chất chống viêm nhẹ. Tuy nhiên, nước ép dứa có tính acid nên có khả năng gây ra viêm nhiễm trong khoang miệng".
Điều này có nghĩa là nó sẽ không làm bạn cảm thấy dễ chịu hơn vì acid trong dứa sẽ phản ứng với vết thương trong miệng khiến bạn nhiều khả năng cảm thấy đau nhức hơn.
Rủi ro và tác dụng phụ
Mặc dù uống nước ép dứa tương đối vô hại nhưng có một số điều mà bạn nên cân nhắc.
Cô Cording e ngại về tác động lên đường huyết khi uống một lượng lớn nước ép trái cây vì chúng gây bất lợi cho quá trình chữa trị một số bệnh.
Cô cho biết thêm: “Nước ép trái cây chứa nhiều đường cũng có khả năng gây xảy ra tình trạng khó chịu về tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy".
Thêm vào đó, nước ép dứa còn gây nguy cơ cho sức khỏe răng miệng do cả đường và acid trong loại quả này đều có thể làm hỏng răng, gây sâu răng và làm yếu men răng. Đó là lý do tại sao cần phải đánh răng hoặc súc miệng bằng nước sau khi uống nước ép dứa hoặc các loại đồ uống tương tự.

Nước ép dứa có thể gây tác động tiêu cực tới sức khỏe răng miệng.
Mẹo hồi phục sau phẫu thuật nhổ răng khôn
Bạn có thể cân nhắc thực hiện một số hành động khác ngoài việc uống nước ép dứa như:
Hạn chế hút thuốc lá
Nghỉ ngơi và tránh hoạt động thể chất quá mức sau phẫu thuật
Dùng thuốc theo chỉ định của nha sĩ
Chườm lạnh để giúp giảm sưng
Súc miệng bằng nước muối theo chỉ dẫn của bác sĩ
Bên cạnh đó, hãy liên hệ với nha sĩ nếu bạn gặp các triệu chứng sau đây hậu phẫu thuật nhổ răng khôn:
Đau ngực hoặc khó thở
Đau liên tục hoặc chảy máu quá nhiều sau phẫu thuật
Khó nuốt
Dấu hiệu nhiễm trùng, như sốt hoặc ớn lạnh
Đau do cục máu đông rơi ra khỏi ổ răng sau phẫu thuật
Phát ban hoặc nổi mề đay
Chỗ nhổ bị sưng hoặc có mủ nghiêm trọng
Nhổ răng khôn có thể khiến bạn đau đớn, khó chịu hoặc sưng tấy. Một số người cho rằng uống nước ép dứa trước khi phẫu thuật răng khôn có thể làm giảm tình trạng sưng, đau.
Tuy nhiên, không có dữ liệu khoa học cụ thể nào xác nhận phương pháp này là hữu ích. Vì vậy, cần nhận thức rằng nó đi kèm với rủi ro, tác dụng phụ, và có nhiều cách khác tốt hơn để phục hồi sau khi loại bỏ răng khôn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Răng khôn là gì và khi nào cần phải nhổ răng khôn?
Để thực sự khỏe mạnh và duy trì năng lượng tích cực, việc bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.
Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.
Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.
Lạc giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn lượng đúng cách có thể giúp bổ sung nhiều dưỡng chất.
Bơi lội là môn thể thao toàn thân được nhiều người yêu thích nhờ khả năng vừa rèn luyện thể lực vừa giúp thư giãn tinh thần. Với cùng một khoảng thời gian vận động, bơi lội có thể tiêu hao lượng calo tương đương chạy bộ nhưng lại ít gây áp lực lên xương khớp hơn.
Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol máu, thu hút sự quan tâm của người có rối loạn lipid máu.
Chuối giàu kali, việc bổ sung đủ khoáng chất thiết yếu này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh nói chung.