
Liên tục thức khuya làm việc đêm ảnh hưởng đến cân nặng thế nào?
Vì sao người làm ca đêm dễ bị tăng cân, béo phì?
Thiếu ngủ mạn tính làm gián đoạn nhịp sinh học và có thể góp phần gây tăng cân do ảnh hưởng đến sự cân bằng hormone. Bác sĩ Sharad Sharma, chuyên gia tư vấn phẫu thuật tổng quát, Bệnh viện Fortis Hiranandani (Ấn Độ) cho biết, các hormone như leptin và ghrelin kiểm soát cơn đói và cảm giác no. Khi giấc ngủ bị gián đoạn, hay gặp ở những người làm ca đêm, nồng độ leptin giảm làm báo hiệu cảm giác đói, trong khi mức ghrelin tăng lên dẫn đến kích thích sự thèm ăn.
Bác sĩ cho biết thêm, những người làm việc ca đêm có thể đối mặt với căng thẳng do khối lượng công việc tăng lên, vòng xoáy công việc và sự cô lập xã hội. Sự mất cân bằng này thường dẫn đến ăn quá nhiều, đặc biệt là thực phẩm có hàm lượng calorie cao và thực phẩm chế biến sẵn. Về lâu dài, điều này cũng có thể làm suy giảm quá trình chuyển hóa glucose, dẫn đến tình trạng kháng insulin và tăng khả năng tích trữ chất béo trong cơ thể.
Béo phì kéo theo nguy cơ gặp nhiều vấn đề sức khoẻ

Béo phì ảnh hưởng đến cả sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần.
Theo bác sĩ Sharma, béo phì có liên quan đến loạt các tác động xấu đến sức khỏe, có thể ảnh hưởng đến hầu hết hệ thống trong cơ thể. Béo phì làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính như đái tháo đường type 2, tăng huyết áp và rối loạn lipid máu, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim và đột quỵ. Béo phì còn làm căng hệ cơ xương khớp, dẫn đến đau khớp, viêm xương khớp và giảm khả năng vận động.
Cân nặng quá mức cũng góp phần gây ra các vấn đề về hô hấp như ngưng thở khi ngủ, suy giảm chức năng phổi và làm tăng nguy cơ thuyên tắc phổi. Béo phì cũng liên quan đến một số loại ung thư gồm ung thư vú, ung thư đại trực tràng, ung thư nội mạc tử cung và ung thư thận. Ngoài ra, béo phì làm tăng khả năng mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD), bệnh gan nhiễm mỡ, sỏi mật và viêm tụy, làm tăng thêm mức độ bệnh buồng trứng đa nang (PCOS) và có thể là nguyên nhân gây vô sinh.
Bên cạnh các vấn đề về thể chất, béo phì cũng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe tâm thần gồm trầm cảm, lo âu, xấu hổ và tự ti, thường trở nên trầm trọng hơn do sự kỳ thị và phân biệt đối xử của xã hội. Cuối cùng, béo phì làm giảm tuổi thọ và làm giảm chất lượng cuộc sống do gánh nặng bệnh mạn tính và khả năng vận động hạn chế.
Cách tránh béo phì và giảm tác hại sức khoẻ cho người làm việc ca đêm

Làm thế nào giảm thiểu tác hại và chăm sóc sức khoẻ khi làm ca đêm?
Tuy biết rằng làm ca đêm hại sức khỏe nhưng vì tính chất công việc bắt buộc, nhiều người vẫn phải thức khuya để làm việc. Bác sĩ Sharma gợi ý một số cách có thể giúp giảm tác hại của làm ca đêm đối với sức khoẻ gồm:
Tạo thói quen ngủ phù hợp với lịch làm việc của bạn. Đặt mục tiêu ngủ sâu giấc 7-9 giờ mỗi ngày dù là ngủ khung giờ nào.
Cân bằng giữa các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ để duy trì mức năng lượng trong suốt ca làm việc. Tập trung ăn thực phẩm nguyên chất giàu carbohydrate phức tạp, protein nạc và chất béo lành mạnh để cung cấp năng lượng lâu dài. Tránh ăn uống quá nhiều caffeine và thực phẩm có đường vì có thể dẫn đến suy giảm năng lượng và làm gián đoạn giấc ngủ. Luôn giữ đủ nước bằng cách uống nhiều nước trong suốt ca làm việc, hạn chế uống đồ uống có chứa caffeine và đường.
Để chống mệt mỏi và giữ sự tỉnh táo khi làm việc ca đêm, bạn nên nghỉ giải lao ngắn để giãn cơ, đi bộ xung quanh hoặc thực hiện các bài tập đơn giản.
Giảm ánh sáng trong không gian làm việc ca đêm và đeo kính chặn ánh sáng xanh để giảm tác động của ánh sáng nhân tạo lên nhịp sinh học. Sau ca làm việc và trước khi ngủ bù, bạn nên giảm thiểu tiếp xúc với ánh sáng chói và nguồn ánh sáng xanh mạnh từ các thiết bị điện tử.
Thực hành các kỹ thuật thư giãn như thở sâu, thiền hoặc yoga để giảm căng thẳng và đem lại cảm giác thư thái. Đồng thời, cố gắng duy trì kết nối xã hội.
Cho phép bản thân có thời gian nghỉ ngơi và phục hồi giữa các ca làm việc, cân nhắc luân phiên xoay làm việc hoặc giảm tần suất làm ca đêm nếu có thể để tránh tình trạng kiệt sức.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn uống, luyện tập và nghỉ ngơi cho những người làm việc ban đêm.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.