
Gần đây, một nghiên cứu của nhóm chuyên gia dinh dưỡng thú y tại Đại học São Paulo ở Brazil đã cho biết: “Sử dụng thức ăn khô cho chó, mèo có thể giúp bảo vệ môi trường hơn so vói thức ăn ướt”.
Theo phân tích của nhóm chuyên gia đinh dưỡng về hơn 900 chế độ ăn của thú cưng cho thấy thực phẩm ướt có tỷ lệ calo cao gần gấp đôi so với thực phẩm khô. Một mô tả vào ngày 17/11 trên tạp chí Scientific Reports cũng cho biết, sản xuất thực phẩm ướt sử dụng nhiều đất và nước hơn, đồng thời thải ra nhiều khí nhà kính hơn so với thực phẩm khô.
Các nhà khoa học đã biết rằng chế độ ăn nhiều thịt của con người làm tăng thải khí nhà kính. Nhưng khi nói đến tính bền vững của môi trường, “chúng ta không nên bỏ qua thức ăn cho vật nuôi”- Peter Alexander -một nhà kinh tế học tại Đại học Edinburgh cho biết.
Một số ý kiến cho rằng các sản phẩm phụ trong thức ăn cho vật nuôi về cơ bản là rất nhỏ và có thể không ảnh hưởng tới môi trường. Tuy nhiên, một số ý kiến lại cho rằng sản xuất bất kỳ thành phần nào cũng cần năng lượng và điều đó đều ảnh hưởng tới môi trường. Ngoài ra, một lượng lớn chất thải của vật nuôi cũng có thể có những tác động lớn đến môi trường.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nuôi thú cưng mang lại hạnh phúc cho người cao tuổi.
Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.
Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.
Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.
Lạc giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn lượng đúng cách có thể giúp bổ sung nhiều dưỡng chất.
Bơi lội là môn thể thao toàn thân được nhiều người yêu thích nhờ khả năng vừa rèn luyện thể lực vừa giúp thư giãn tinh thần. Với cùng một khoảng thời gian vận động, bơi lội có thể tiêu hao lượng calo tương đương chạy bộ nhưng lại ít gây áp lực lên xương khớp hơn.
Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol máu, thu hút sự quan tâm của người có rối loạn lipid máu.
Chuối giàu kali, việc bổ sung đủ khoáng chất thiết yếu này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh nói chung.
Các thuốc nhóm GLP-1 như semaglutide hiện được kê đơn chủ yếu để điều trị đái tháo đường type 2 và béo phì.