
Tác động của chế độ ăn đến mái tóc
Nang tóc là một trong những tế bào phát triển nhanh nhất trên cơ thể. Tuy nhiên, đây cũng là tế bào đầu tiên gặp vấn đề nếu cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng. Tình trạng này có thể làm rối loạn chu kỳ mọc của tóc, khiến tóc khô xơ và gãy rụng.
Để nang tóc luôn ở trạng thái tốt nhất, bạn cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Theo BS Ross Kopelman – bác sĩ phẫu thuật cấy tóc phụ trách Phòng khám Phục hồi tóc Kopelman (Mỹ), những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của tóc gồm: Biotin; Sắt; Kẽm; Vitamin A, C, D và E; Omega-3. Cụ thể:

Ở phụ nữ, rụng tóc có thể là dấu hiệu của tình trạng thiếu hụt các vi chất như sắt, kẽm, biotin.
Sắt
Tình trạng thiếu máu do thiếu sắt là nguyên nhân gây rụng tóc phổ biến ở phụ nữ. Sắt là dưỡng chất cần thiết cho quá trình sản sinh hồng cầu, giúp đảm bảo cung cấp đủ oxy cho các nang tóc.
Biotin
Vitamin B7 hay biotin hỗ trợ quá trình sản sinh keratin – lớp sừng cấu tạo nên móng và tóc. Cơ thể thiếu hụt keratin có thể khiến tóc thưa dần và rụng nhiều.
Vitamin A và C
Theo BS Kopelman, vitamin A giúp dưỡng ẩm da đầu và điều hòa tuyến bã nhờn trên da. Vitamin C là dưỡng chất cần thiết cho quá trình sản sinh collagen, giữ sợi tóc chắc khỏe. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng bổ sung quá nhiều vitamin A có thể gây ra tác dụng phụ rụng tóc.
Omega-3
Acid béo này có đặc tính chống viêm, từ đó giúp da đầu khỏe mạnh và sợi tóc bóng khỏe.
Kẽm
Kẽm cũng cần thiết cho sự phát triển của các mô tóc và phục hồi tóc hư tổn. Cơ thể được cung cấp đủ kẽm giúp các tuyến bã nhờn quanh nang tóc hoạt động trơn tru. Người thiếu kẽm có thể nhận thấy tóc rụng, da đầu khô và bong vảy.
Ăn gì để có tóc mọc dày và khỏe đẹp?

Cung cấp đủ protein cho cơ thể giúp giảm rụng tóc và giúp mái tóc mọc khỏe hơn.
Để bổ sung các dưỡng chất nói trên vào quá trình chăm sóc tóc, BS Kopelman khuyến nghị bạn nên tăng cường ăn 3 nhóm thực phẩm chính. Thứ nhất là nguồn chất đạm ít béo giúp cung cấp protein – thành phần cấu tạo nên tóc. Bạn có thể ăn thịt gà, cá, trứng, sữa và các loại đậu. Trứng còn là nguồn biotin dồi dào, trong khi đó, các loài cá béo bổ sung lượng lớn omega-3 và vitamin D giúp nuôi mái tóc.
Thứ hai, chế độ ăn giúp phục hồi mái tóc nên có các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt lanh. Các loại hạt “nhỏ mà có võ” này cung cấp cả biotin, kẽm, vitamin E và omega-3.
Thứ ba, bạn nên tích cực ăn quả mọng và trái cây họ cam chanh giàu chất chống oxy hóa và vitamin như vitamin C. Đây là chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ nang tóc và kích thích tổng hợp collagen.
Bên cạnh chế độ ăn cân bằng, để kích thích tóc mọc nhanh và khỏe, chị em cần uống đủ nước và kiểm soát các yếu tố gây stress trong cuộc sống hàng ngày.
Bạn cũng nên bỏ thói quen ăn uống kém lành mạnh như ăn quá nhiều đường, carbohydrate qua tinh chế (như bột mì tinh luyện, đồ ngọt) và thức ăn chế biến sẵn. Đây là những thực phẩm không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn có thể gây viêm, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của tóc.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách giúp bạn có mái tóc mọc nhanh và khỏe hơn.
Người tăng huyết áp, người rối loạn mỡ máu có sử dụng được mỡ lợn hay không và dùng thế nào cho an toàn?
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
Đuối nước ở trẻ em thường xảy ra một cách lặng lẽ, một đứa trẻ khi bị đuối nước thường không thể nói hoặc điều khiển tay chân và chìm dần xuống nước. Chúng ta thường thấy hình ảnh người đuối nước la hét vùng vẫy trên phim ảnh, tuy nhiên ngoài đời thực thì không như vậy, cùng tìm hiểu về những biện pháp giúp phòng ngừa đuối nước ở trẻ em qua bài viết sau!
Viêm đường hô hấp trên là nhóm bệnh lý phổ biến, xảy ra khi niêm mạc mũi, họng, xoang hoặc thanh quản bị tổn thương do tác nhân virus hoặc vi khuẩn.
Omega-3 hỗ trợ chức năng não bộ và sức khỏe tim mạch. Vậy cơ thể cần bao nhiêu omega-3 mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu?
Nhiều cha mẹ thường có tâm lý coi sổ mũi dài ngày chỉ là hệ quả của cảm cúm thông thường mà không biết rằng, đây chính là con đường ngắn nhất dẫn đến viêm xoang mạn tính ở trẻ em.
Sốt xuất huyết Dengue là bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi rút Dengue gây ra, lây truyền qua vết đốt của muỗi vằn Aedes, phổ biến tại các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.
Nhiều ý kiến cho rằng, ăn nhiều protein vào bữa sáng có thể giúp kiểm soát đường huyết. Thực tế thế nào?