Hoóc-môn này cuối cùng được phát hiện bằng cách phân tích AND của hai người mắc hội chứng hiếm gặp: hội chứng Progeroid sơ sinh (NPS: Neonatal Progeroid Syndrome). NPS khiến họ có nồng độ thấp các chất béo có hại trong máu. Atul Chopra thuộc trường Cao đẳng Y Baylor ở Houston, Texas, và cộng sự thấy rằng những người này cảm thấy đặc biệt mệt mỏi vì họ thiếu một hoóc-môn chưa được biết tới mà ông đặt tên là Asprosin
“Chúng tôi phân tích tình trạng siêu hiếm này để rồi đưa tới một khám phá giá trị với một rối loạn phổ biến hơn nhiều - tiểu đường", Chopra cho biết
Tăng đường máu giữa các bữa ăn
Các thí nghiệm trên chuột cho thấy hoóc-môn này đóng vai trò quan trọng trong việc quy định nồng độ đường máu, đặc biệt là giữa các bữa ăn. "Asprosin được chế tiết bởi các tế bào mỡ, đi tới gan khiến gan ngay lập tức sản xuất glucose" Chopra nói. Khi nồng độ glucose máu tăng lên, sự sản xuất Asprosin bị đình trệ. Hai người mắc hội chứng NPS không có cơ chế này để tăng đường máu nên họ luôn cảm thấy mệt mỏi."Tôi thường xuyên thấy đói", Abigail Solomon, một trong 2 người cho biết. "Tôi ăn rất nhiều và liên tục những thứ chứa đường trước sau mới tới protein.”
Các nhà nghiên cứu bệnh tiểu đường bị cuốn hút bởi phát hiện này. "Thực tế, Asprosin chống lại gan gây sản xuất quá mức glucose, yếu tố then chốt của tiểu đường typ 2 làm cho hoóc-môn này thậm chí còn thú vị hơn," theo Alan Cherrington, Đại học Vanderbilt, Nashville, Tennessee.
Tìm ra và chặn đứng nó
“Giấc mơ của tôi là giúp bệnh nhân tiểu đường giảm bớt hoặc không cần dùng insulin nữa” Chopra nói.“Có thể họ sẽ được tiêm kháng thể Anti-Asprosin một lần mỗi tuần để giảm đường máu đồng nghĩa với việc dùng ít hơn hay tạm biệt insulin hoàn toàn.”
Nhóm nghiên cứu của Chopra đã đăng ký bằng sáng chế cho hoóc-môn này và đang thử nghiệm một loại kháng thể Anti-Asprosin. “Chúng tôi đang điều trị cho chuột bị tiểu đường với kết quả khả quan.” Họ hy vọng có thể tiến hành thực nghiệm trên người trong một vài năm tới.
Asprosin cũng đóng một vai trò trong béo phì và tăng cân. Trong khi những người mắc hội chứng NPS rất gầy thì người béo phì lại có nồng độ Asprosin cao gấp đôi người bình thường. “Béo phì sẽ là hạng mục nghiên cứu trọng tâm tiếp theo của chúng tôi. Rất có thể nồng độ Asprosin tỉ lệ thuận với nồng độ lipid máu” Chopra cho biết.
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.