Mỗi ngày ăn một bữa - Giảm cân, giảm luôn sức khỏe?
Mỗi ngày chỉ ăn một bữa - có rất nhiều lý do để không ít người thực hiện cách ăn này như giảm cân, thải độc. Phương pháp này hiện đang được truyền tai nhau như một trào lưu.
Chế độ ăn giảm cân cần phù hợp với sức khỏe của bản thân
Nhiều người vô tư thực hiện việc ăn 1 bữa mỗi ngày mà chưa tìm hiểu kỹ phương pháp. Đôi khi chỉ là áp dụng cách ăn uống giảm cân theo sự mách bảo hoặc tự ý tìm kiếm thông tin trên mạng.
Chị Thu Huyền- sống tại quận Cầu Giấy, Hà Nội cho biết bản thân cũng đang áp dụng ăn 1 bữa mỗi ngày để giảm cân. “Vì bản thân cũng rất ít thời gian nên ko có thời gian đi tập thể dục …. Ăn 1 bữa/ngày trong 1 khoảng thời gian cố định, cố gắng duy trì đầy đủ chất nhất có thể mà mình cần như chất béo, protein rồi chất xơ, vitamin, trái cây, tinh bột ăn đủ”.
Còn chị Lê Huyền, sống tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội cũng đã bỏ thời gian tìm hiểu nhưng chị cũng không biết chế độ ăn của mình đã đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và hiệu quả trong việc giảm cân hay chưa? “Thực ra chỉ tìm hiểu là mình phải ăn ít hơn lượng calo phải tiêu hao … chứ thực ra cũng chả tìm hiểu nhiều và tìm hiểu sâu đâu. Thông thường mình ăn vào trưa hoặc tối nhưng bản thân thì hay chọn ăn 1 bữa vào buổi trưa. Chuẩn bị đồ ăn từ tối hôm trước và trưa hôm sau đến nơi làm việc sẽ ăn trưa sau khi quay nóng lại”- chị Huyền nói.
Theo các chuyên gia mỗi ngày chỉ ăn 1 bữa dù có những lợi ích nhất định nhưng cũng để lại khá nhiều những tác động không tốt đối với sức khỏe. Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu- Phòng khám tư vấn Dinh dưỡng VIAM- Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã gặp khá nhiều trường hợp áp dụng cách ăn chưa chính xác với cơ thể của mình.
“Rất nhiều người đến với chúng tôi trong tình trạng mệt mỏi luôn uể oải bởi vì có thể gặp tình trạng hạ đường huyết, chân tay run rẩy, một số người có thể ngất hoặc sẽ phải nhập viện trong tình trạng đường huyết bị biến động lên xuống một cách thất thường hoặc gây ra các vấn đề về tiêu hóa, vấn đề về thần kinh, tuy có thể thấy cân nặng giảm nhưng đó chỉ là do cơ thể mất nước”- BS Thu khẳng định.
Khi nói đến các chế độ ăn kiêng, theo nguyên tắc chung, chúng ta nên cảnh giác với các phương pháp và trào lưu được thổi phồng là có thể giải quyết dễ dàng được một vấn đề sức khỏe phức tạp nào đó, chẳng hạn như giảm cân hoặc ngăn ngừa ung thư. Vì thế, nhất thiết phải tìm hiểu kỹ lượng về lợi ích cũng như những rủi ro mà chế độ ăn kiêng đó có thể mang lại. Theo BS Nguyễn Hoài Thu, chế độ ăn 1 bữa mỗi ngày tuyệt đối không thể áp dụng với một số trường hợp.
“Ăn 1 bữa 1 ngày chống chỉ định với bệnh nhân tiểu đường type 1; thanh thiếu niên đang trong độ tuổi lớn, cần năng lượng để phát triển để học tập, lao động vì vậy nếu nhịn ăn quá mức sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống; PN mang thai và đang cho con bú vì nhu cầu di dưỡng còn nhiều hơn ng bình thường, do vậy sẽ phải tăng nhu cầu năng lượng lên 350 -500kcalo, những người có bệnh lý dạ dày cũng không nên vì có thể làm bệnh tăng nặng…”- BS Hoài Thu khuyến cáo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, các bạn cũng có thể cân nhắc chế độ nhịn ăn giảm cân đỡ hà khắc hơn như chế độ 16/8 tức là mỗi ngày nhịn ăn trong 16 tiếng và có thể ăn trong 8 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả và không ảnh hưởng đến sức khỏe, còn có những yếu tố quan trọng khó có thể bỏ qua.
“ Quan trọng nữa là phải chọn thực phẩm phù hợp thì mới đem lại hiệu quả giảm cân. Ưu tiên lựa chọn nhóm thực phẩm tốt. Ngoài ăn uống phải chú ý đến chế độ nghỉ ngơi, chế độ luyện tập, 5 ngày thế dục, 2 ngày thể thao. Nghỉ ngơi cũng rất quan trọng vì khi ngủ muộn sẽ ảnh hưởng đến 2 loại hormone điều tiết chức năng đói - ảnh hưởng đến quá trình giảm cân…” BS Hoài Thu tư vấn.
Bất kỳ chế độ ăn giảm cân nào cũng cần phù hợp với sức khỏe của bản thân, bởi không có công thức chung cho tất cả mọi người. Vì thế, để tránh những hậu quả đáng tiếc do thực hành dinh dưỡng sai cách, các bạn nên đến gặp các chuyên gia dinh dưỡng để nhận được các tư vấn chính xác.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,... Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Theo Phương Trang - VOV2
-
Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad
Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.
-
5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê
Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh lý mùa hè thường gặp
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
-
Chế độ ăn cho người bị chấy rận
Chấy rận không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giảm ngứa ngáy và hỗ trợ quá trình điều trị chấy rận hiệu quả hơn.
-
Lợi ích sức khỏe của ngải cứu
Ngải cứu là loại rau cũng như phương thuốc được dùng phổ biến trong đời sống người dân. Mặc dù ngải cứu đã được sử dụng nhiều trong y học phương Đông với nhiều công dụng tuyệt vời trong suốt chiều dài lịch sử, tuy nhiên y học hiện đại chưa chứng minh được tất cả những lợi ích cổ truyền của ngải cứu. Cùng tìm hiểu về loại cây này qua bài viết sau đây!
-
8 lợi ích sức khỏe của cà tím có thể bạn chưa biết
Ăn cà tím hàng ngày có lợi cho sức khỏe vì đây là nguồn vitamin, chất xơ, nasumin và acid chlorogenic dồi dào.
-
Ảnh hưởng kính thực tế ảo tới sức khỏe
Khi nghĩ đến thực tế ảo, người ta thường liên tưởng đến trò chơi điện tử và các loại hình giải trí khác. Nhưng nó cũng cho thấy triển vọng như một phương pháp điều trị bổ sung trong y học. Nhiều nghiên cứu ban đầu cho thấy công nghệ thực tế ảo có thể hỗ trợ giảm đau, điều trị rối loạn căng thẳng sau sang chấn, ám ảnh sợ hãi và một số triệu chứng trầm cảm.
-
Chế độ ăn cho người bệnh dại
Chế độ ăn phù hợp với người bệnh dại (nhiễm virus dại) giúp giảm bớt sự khó chịu. Việc lựa chọn thức ăn mềm, dễ nuốt, giàu dinh dưỡng và tránh các chất kích thích là rất cần thiết.
