Mỗi ngày ăn một bữa - Giảm cân, giảm luôn sức khỏe?
Mỗi ngày chỉ ăn một bữa - có rất nhiều lý do để không ít người thực hiện cách ăn này như giảm cân, thải độc. Phương pháp này hiện đang được truyền tai nhau như một trào lưu.
Chế độ ăn giảm cân cần phù hợp với sức khỏe của bản thân
Nhiều người vô tư thực hiện việc ăn 1 bữa mỗi ngày mà chưa tìm hiểu kỹ phương pháp. Đôi khi chỉ là áp dụng cách ăn uống giảm cân theo sự mách bảo hoặc tự ý tìm kiếm thông tin trên mạng.
Chị Thu Huyền- sống tại quận Cầu Giấy, Hà Nội cho biết bản thân cũng đang áp dụng ăn 1 bữa mỗi ngày để giảm cân. “Vì bản thân cũng rất ít thời gian nên ko có thời gian đi tập thể dục …. Ăn 1 bữa/ngày trong 1 khoảng thời gian cố định, cố gắng duy trì đầy đủ chất nhất có thể mà mình cần như chất béo, protein rồi chất xơ, vitamin, trái cây, tinh bột ăn đủ”.
Còn chị Lê Huyền, sống tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội cũng đã bỏ thời gian tìm hiểu nhưng chị cũng không biết chế độ ăn của mình đã đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và hiệu quả trong việc giảm cân hay chưa? “Thực ra chỉ tìm hiểu là mình phải ăn ít hơn lượng calo phải tiêu hao … chứ thực ra cũng chả tìm hiểu nhiều và tìm hiểu sâu đâu. Thông thường mình ăn vào trưa hoặc tối nhưng bản thân thì hay chọn ăn 1 bữa vào buổi trưa. Chuẩn bị đồ ăn từ tối hôm trước và trưa hôm sau đến nơi làm việc sẽ ăn trưa sau khi quay nóng lại”- chị Huyền nói.
Theo các chuyên gia mỗi ngày chỉ ăn 1 bữa dù có những lợi ích nhất định nhưng cũng để lại khá nhiều những tác động không tốt đối với sức khỏe. Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu- Phòng khám tư vấn Dinh dưỡng VIAM- Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã gặp khá nhiều trường hợp áp dụng cách ăn chưa chính xác với cơ thể của mình.
“Rất nhiều người đến với chúng tôi trong tình trạng mệt mỏi luôn uể oải bởi vì có thể gặp tình trạng hạ đường huyết, chân tay run rẩy, một số người có thể ngất hoặc sẽ phải nhập viện trong tình trạng đường huyết bị biến động lên xuống một cách thất thường hoặc gây ra các vấn đề về tiêu hóa, vấn đề về thần kinh, tuy có thể thấy cân nặng giảm nhưng đó chỉ là do cơ thể mất nước”- BS Thu khẳng định.
Khi nói đến các chế độ ăn kiêng, theo nguyên tắc chung, chúng ta nên cảnh giác với các phương pháp và trào lưu được thổi phồng là có thể giải quyết dễ dàng được một vấn đề sức khỏe phức tạp nào đó, chẳng hạn như giảm cân hoặc ngăn ngừa ung thư. Vì thế, nhất thiết phải tìm hiểu kỹ lượng về lợi ích cũng như những rủi ro mà chế độ ăn kiêng đó có thể mang lại. Theo BS Nguyễn Hoài Thu, chế độ ăn 1 bữa mỗi ngày tuyệt đối không thể áp dụng với một số trường hợp.
“Ăn 1 bữa 1 ngày chống chỉ định với bệnh nhân tiểu đường type 1; thanh thiếu niên đang trong độ tuổi lớn, cần năng lượng để phát triển để học tập, lao động vì vậy nếu nhịn ăn quá mức sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống; PN mang thai và đang cho con bú vì nhu cầu di dưỡng còn nhiều hơn ng bình thường, do vậy sẽ phải tăng nhu cầu năng lượng lên 350 -500kcalo, những người có bệnh lý dạ dày cũng không nên vì có thể làm bệnh tăng nặng…”- BS Hoài Thu khuyến cáo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, các bạn cũng có thể cân nhắc chế độ nhịn ăn giảm cân đỡ hà khắc hơn như chế độ 16/8 tức là mỗi ngày nhịn ăn trong 16 tiếng và có thể ăn trong 8 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả và không ảnh hưởng đến sức khỏe, còn có những yếu tố quan trọng khó có thể bỏ qua.
“ Quan trọng nữa là phải chọn thực phẩm phù hợp thì mới đem lại hiệu quả giảm cân. Ưu tiên lựa chọn nhóm thực phẩm tốt. Ngoài ăn uống phải chú ý đến chế độ nghỉ ngơi, chế độ luyện tập, 5 ngày thế dục, 2 ngày thể thao. Nghỉ ngơi cũng rất quan trọng vì khi ngủ muộn sẽ ảnh hưởng đến 2 loại hormone điều tiết chức năng đói - ảnh hưởng đến quá trình giảm cân…” BS Hoài Thu tư vấn.
Bất kỳ chế độ ăn giảm cân nào cũng cần phù hợp với sức khỏe của bản thân, bởi không có công thức chung cho tất cả mọi người. Vì thế, để tránh những hậu quả đáng tiếc do thực hành dinh dưỡng sai cách, các bạn nên đến gặp các chuyên gia dinh dưỡng để nhận được các tư vấn chính xác.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,... Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Theo Phương Trang - VOV2
-
Chứng rối loạn cảm xúc theo mùa là gì?
Thay đổi mùa có thể kéo theo những cảm giác hân hoan, tiếc nuối hoặc đôi khi là một chút lo lắng, nhưng với một số người, thay đổi mùa trong năm lại có thể gây ra những triệu chứng trầm cảm, điều này được gọi với tên là chứng rối loạn cảm xúc – seasonal affective disorder (SAD). Cùng tìm hiểu về tình trạng này qua bài viết sau đây!
-
5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của đậu lăng
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
-
Thời tiết lạnh và nguy cơ gia tăng bệnh tim mạch
Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
-
3 lỗi sai thường gặp khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng
Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.
-
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam được tặng Bằng khen của Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.
-
Lý do phụ nữ béo dễ mắc ung thư vú
Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.
-
6 loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng u xơ tử cung
Chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng u xơ tử cung nhiều hơn bạn nghĩ. Thực phẩm giàu chất xơ, axit béo omega-3, vitamin D và sắt có thể giúp hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng.
-
Hormone leptin: hướng đi mới cho thuốc giảm cân
Trong cuộc chiến chống lại béo phì, các loại thuốc mới hiện nay đang liên tục tạo ra những tiếng vang lớn, trở thành những công cụ đắc lực. Trong đó, một loại hormone được phát hiện từ 30 năm trước mang tên Leptin đang quay trở lại và hứa hẹn trở thành một vũ khí giúp tăng cường sức mạnh cho các liệu pháp giảm cân hiện tại.
