Mỗi ngày ăn một bữa - Giảm cân, giảm luôn sức khỏe?
Mỗi ngày chỉ ăn một bữa - có rất nhiều lý do để không ít người thực hiện cách ăn này như giảm cân, thải độc. Phương pháp này hiện đang được truyền tai nhau như một trào lưu.
Chế độ ăn giảm cân cần phù hợp với sức khỏe của bản thân
Nhiều người vô tư thực hiện việc ăn 1 bữa mỗi ngày mà chưa tìm hiểu kỹ phương pháp. Đôi khi chỉ là áp dụng cách ăn uống giảm cân theo sự mách bảo hoặc tự ý tìm kiếm thông tin trên mạng.
Chị Thu Huyền- sống tại quận Cầu Giấy, Hà Nội cho biết bản thân cũng đang áp dụng ăn 1 bữa mỗi ngày để giảm cân. “Vì bản thân cũng rất ít thời gian nên ko có thời gian đi tập thể dục …. Ăn 1 bữa/ngày trong 1 khoảng thời gian cố định, cố gắng duy trì đầy đủ chất nhất có thể mà mình cần như chất béo, protein rồi chất xơ, vitamin, trái cây, tinh bột ăn đủ”.
Còn chị Lê Huyền, sống tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội cũng đã bỏ thời gian tìm hiểu nhưng chị cũng không biết chế độ ăn của mình đã đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và hiệu quả trong việc giảm cân hay chưa? “Thực ra chỉ tìm hiểu là mình phải ăn ít hơn lượng calo phải tiêu hao … chứ thực ra cũng chả tìm hiểu nhiều và tìm hiểu sâu đâu. Thông thường mình ăn vào trưa hoặc tối nhưng bản thân thì hay chọn ăn 1 bữa vào buổi trưa. Chuẩn bị đồ ăn từ tối hôm trước và trưa hôm sau đến nơi làm việc sẽ ăn trưa sau khi quay nóng lại”- chị Huyền nói.
Theo các chuyên gia mỗi ngày chỉ ăn 1 bữa dù có những lợi ích nhất định nhưng cũng để lại khá nhiều những tác động không tốt đối với sức khỏe. Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu- Phòng khám tư vấn Dinh dưỡng VIAM- Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã gặp khá nhiều trường hợp áp dụng cách ăn chưa chính xác với cơ thể của mình.
“Rất nhiều người đến với chúng tôi trong tình trạng mệt mỏi luôn uể oải bởi vì có thể gặp tình trạng hạ đường huyết, chân tay run rẩy, một số người có thể ngất hoặc sẽ phải nhập viện trong tình trạng đường huyết bị biến động lên xuống một cách thất thường hoặc gây ra các vấn đề về tiêu hóa, vấn đề về thần kinh, tuy có thể thấy cân nặng giảm nhưng đó chỉ là do cơ thể mất nước”- BS Thu khẳng định.
Khi nói đến các chế độ ăn kiêng, theo nguyên tắc chung, chúng ta nên cảnh giác với các phương pháp và trào lưu được thổi phồng là có thể giải quyết dễ dàng được một vấn đề sức khỏe phức tạp nào đó, chẳng hạn như giảm cân hoặc ngăn ngừa ung thư. Vì thế, nhất thiết phải tìm hiểu kỹ lượng về lợi ích cũng như những rủi ro mà chế độ ăn kiêng đó có thể mang lại. Theo BS Nguyễn Hoài Thu, chế độ ăn 1 bữa mỗi ngày tuyệt đối không thể áp dụng với một số trường hợp.
“Ăn 1 bữa 1 ngày chống chỉ định với bệnh nhân tiểu đường type 1; thanh thiếu niên đang trong độ tuổi lớn, cần năng lượng để phát triển để học tập, lao động vì vậy nếu nhịn ăn quá mức sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống; PN mang thai và đang cho con bú vì nhu cầu di dưỡng còn nhiều hơn ng bình thường, do vậy sẽ phải tăng nhu cầu năng lượng lên 350 -500kcalo, những người có bệnh lý dạ dày cũng không nên vì có thể làm bệnh tăng nặng…”- BS Hoài Thu khuyến cáo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, các bạn cũng có thể cân nhắc chế độ nhịn ăn giảm cân đỡ hà khắc hơn như chế độ 16/8 tức là mỗi ngày nhịn ăn trong 16 tiếng và có thể ăn trong 8 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả và không ảnh hưởng đến sức khỏe, còn có những yếu tố quan trọng khó có thể bỏ qua.
“ Quan trọng nữa là phải chọn thực phẩm phù hợp thì mới đem lại hiệu quả giảm cân. Ưu tiên lựa chọn nhóm thực phẩm tốt. Ngoài ăn uống phải chú ý đến chế độ nghỉ ngơi, chế độ luyện tập, 5 ngày thế dục, 2 ngày thể thao. Nghỉ ngơi cũng rất quan trọng vì khi ngủ muộn sẽ ảnh hưởng đến 2 loại hormone điều tiết chức năng đói - ảnh hưởng đến quá trình giảm cân…” BS Hoài Thu tư vấn.
Bất kỳ chế độ ăn giảm cân nào cũng cần phù hợp với sức khỏe của bản thân, bởi không có công thức chung cho tất cả mọi người. Vì thế, để tránh những hậu quả đáng tiếc do thực hành dinh dưỡng sai cách, các bạn nên đến gặp các chuyên gia dinh dưỡng để nhận được các tư vấn chính xác.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,... Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Theo Phương Trang - VOV2
-
Rời xa chuỗi ngày "Cứ đi học là ốm": Cách bảo vệ trẻ mầm non khỏi lây nhiễm chéo
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
-
5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
-
Tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn ăn bán trú tại các trường học
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
-
Chăm sóc đôi mắt cho sĩ tử cuối cấp trong kỷ nguyên số
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.
-
Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
-
Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
-
Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
-
8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
