Mỗi ngày ăn một bữa - Giảm cân, giảm luôn sức khỏe?
Mỗi ngày chỉ ăn một bữa - có rất nhiều lý do để không ít người thực hiện cách ăn này như giảm cân, thải độc. Phương pháp này hiện đang được truyền tai nhau như một trào lưu.
Chế độ ăn giảm cân cần phù hợp với sức khỏe của bản thân
Nhiều người vô tư thực hiện việc ăn 1 bữa mỗi ngày mà chưa tìm hiểu kỹ phương pháp. Đôi khi chỉ là áp dụng cách ăn uống giảm cân theo sự mách bảo hoặc tự ý tìm kiếm thông tin trên mạng.
Chị Thu Huyền- sống tại quận Cầu Giấy, Hà Nội cho biết bản thân cũng đang áp dụng ăn 1 bữa mỗi ngày để giảm cân. “Vì bản thân cũng rất ít thời gian nên ko có thời gian đi tập thể dục …. Ăn 1 bữa/ngày trong 1 khoảng thời gian cố định, cố gắng duy trì đầy đủ chất nhất có thể mà mình cần như chất béo, protein rồi chất xơ, vitamin, trái cây, tinh bột ăn đủ”.
Còn chị Lê Huyền, sống tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội cũng đã bỏ thời gian tìm hiểu nhưng chị cũng không biết chế độ ăn của mình đã đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và hiệu quả trong việc giảm cân hay chưa? “Thực ra chỉ tìm hiểu là mình phải ăn ít hơn lượng calo phải tiêu hao … chứ thực ra cũng chả tìm hiểu nhiều và tìm hiểu sâu đâu. Thông thường mình ăn vào trưa hoặc tối nhưng bản thân thì hay chọn ăn 1 bữa vào buổi trưa. Chuẩn bị đồ ăn từ tối hôm trước và trưa hôm sau đến nơi làm việc sẽ ăn trưa sau khi quay nóng lại”- chị Huyền nói.
Theo các chuyên gia mỗi ngày chỉ ăn 1 bữa dù có những lợi ích nhất định nhưng cũng để lại khá nhiều những tác động không tốt đối với sức khỏe. Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu- Phòng khám tư vấn Dinh dưỡng VIAM- Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã gặp khá nhiều trường hợp áp dụng cách ăn chưa chính xác với cơ thể của mình.
“Rất nhiều người đến với chúng tôi trong tình trạng mệt mỏi luôn uể oải bởi vì có thể gặp tình trạng hạ đường huyết, chân tay run rẩy, một số người có thể ngất hoặc sẽ phải nhập viện trong tình trạng đường huyết bị biến động lên xuống một cách thất thường hoặc gây ra các vấn đề về tiêu hóa, vấn đề về thần kinh, tuy có thể thấy cân nặng giảm nhưng đó chỉ là do cơ thể mất nước”- BS Thu khẳng định.
Khi nói đến các chế độ ăn kiêng, theo nguyên tắc chung, chúng ta nên cảnh giác với các phương pháp và trào lưu được thổi phồng là có thể giải quyết dễ dàng được một vấn đề sức khỏe phức tạp nào đó, chẳng hạn như giảm cân hoặc ngăn ngừa ung thư. Vì thế, nhất thiết phải tìm hiểu kỹ lượng về lợi ích cũng như những rủi ro mà chế độ ăn kiêng đó có thể mang lại. Theo BS Nguyễn Hoài Thu, chế độ ăn 1 bữa mỗi ngày tuyệt đối không thể áp dụng với một số trường hợp.
“Ăn 1 bữa 1 ngày chống chỉ định với bệnh nhân tiểu đường type 1; thanh thiếu niên đang trong độ tuổi lớn, cần năng lượng để phát triển để học tập, lao động vì vậy nếu nhịn ăn quá mức sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống; PN mang thai và đang cho con bú vì nhu cầu di dưỡng còn nhiều hơn ng bình thường, do vậy sẽ phải tăng nhu cầu năng lượng lên 350 -500kcalo, những người có bệnh lý dạ dày cũng không nên vì có thể làm bệnh tăng nặng…”- BS Hoài Thu khuyến cáo.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, các bạn cũng có thể cân nhắc chế độ nhịn ăn giảm cân đỡ hà khắc hơn như chế độ 16/8 tức là mỗi ngày nhịn ăn trong 16 tiếng và có thể ăn trong 8 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả và không ảnh hưởng đến sức khỏe, còn có những yếu tố quan trọng khó có thể bỏ qua.
“ Quan trọng nữa là phải chọn thực phẩm phù hợp thì mới đem lại hiệu quả giảm cân. Ưu tiên lựa chọn nhóm thực phẩm tốt. Ngoài ăn uống phải chú ý đến chế độ nghỉ ngơi, chế độ luyện tập, 5 ngày thế dục, 2 ngày thể thao. Nghỉ ngơi cũng rất quan trọng vì khi ngủ muộn sẽ ảnh hưởng đến 2 loại hormone điều tiết chức năng đói - ảnh hưởng đến quá trình giảm cân…” BS Hoài Thu tư vấn.
Bất kỳ chế độ ăn giảm cân nào cũng cần phù hợp với sức khỏe của bản thân, bởi không có công thức chung cho tất cả mọi người. Vì thế, để tránh những hậu quả đáng tiếc do thực hành dinh dưỡng sai cách, các bạn nên đến gặp các chuyên gia dinh dưỡng để nhận được các tư vấn chính xác.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,... Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Theo Phương Trang - VOV2
-
6 loại thực phẩm nên thận trọng khi dùng chung với dứa
Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.
-
7 loại thực phẩm cay giúp chống ngạt mũi và đau đầu do viêm xoang
Đầu bạn đang đau nhức, bạn bị ngạt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, khó thở, rồi khứu giác và vị giác cũng rối loạn. Đây là những dấu hiệu phổ biến của cảm cúm, dị ứng thời tiết, viêm xoang. Một số thực phẩm có thể giúp bạn giảm các triệu chứng này !
-
4 tác hại nghiêm trọng khi phụ nữ mang thai uống phải sữa giả
Sữa giả không chỉ đơn giản là không có giá trị dinh dưỡng mà nó còn có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai cần được chăm sóc dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.
-
Chế độ ăn cho người bệnh lao vú
Đối với người mắc bệnh lao vú, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.
-
Sử dụng kháng sinh an toàn cho trẻ em
Kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, tuy vậy, việc dùng kháng sinh ở trẻ em phải được xem xét cẩn thận và tuân thủ nghiêm túc các chỉ dẫn. Lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, bao gồm kháng kháng sinh, rối loạn tiêu hoá và các vấn đề sức khoẻ lâu dài khác.
-
Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi
Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.
-
Người mắc hội chứng ống cổ chân nên ăn gì và tránh ăn gì?
Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.
-
Phòng chống cháy nổ mùa nóng
Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.
