Berberine là gì?
Berberine thường được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc, là một chất bổ sung tự nhiên có màu vàng, được tìm thấy trong rễ, thân và vỏ thân của nhiều loại thực vật, bao gồm cả cây hoàng liên, nho Oregon, và cây hoàng liên gai (barberry).
Berberine có màu vàng nhạt, thuộc nhóm isoquinoline alkaloid và có rất nhiều người tin rằng berberin có nhiều lợi ích về sức khoẻ. Dưới đây là những gì bạn nên biết về berberine
Lợi ích của berberine
Không thể phủ nhận rằng, berberine đã được sử dụng từ rất lâu đời. Berberine có khả năng chống khuẩn và chống viêm, do vậy, thường được sử dụng để điều trị các loại vi khuẩn, nấm, vi sinh vật, virus…Do có khả năng chống khuẩn nên berberine thường có tác dụng lên đường tiêu hoá. Ngoài ra, berberin còn có ích với dịch mật và khả năng tiết bilirubin.
Hạ đường huyết
Cứ 1 trên 10 người ở Mĩ bị bệnh tiểu đường, và 90-95% trong số đó là tiểu đường typ 2. Những nghiên cứu mới đây cho thấy lợi ích tiềm ẩn của berberine trong việc điều trị tiểu đường. Berberine có thể làm giảm nhẹ lượng đường huyết và có hiệu quả tương tự như thuốc điều trị tiểu đường metformin. Một số nghiên cứu khác chỉ ra rằng berberine chỉ có hiệu quả tương tự như các biện pháp trị liệu làm giảm đường huyết. Tuy nhiên, các nghiên cứu về berberine đều là các nghiên cứu dựa trên những nghiên cứu đã tiến hành trước đó, chứ không phải là các thử nghiệm lâm sàng có nhóm chứng. Một số nghiên cứu có cỡ mẫu tương đối nhỏ, do vậy, rất khó để khẳng định chắc chắn rằng liệu sử dụng berberine có thể giúp ích hay không.
Cần có nhiều nghiên cứu hơn, tuy nhiên, các nhà nghiên cứu thấy rằng, phối hợp berberine và metformin sẽ có thể làm giảm liều của mỗi loại thuốc và sẽ ít gặp các phản ứng phụ hơn. Tuy nhiên, trước khi sử dụng berberine, bạn nên trao đổi với bác sĩ, đặc biệt là nếu bạn đang sử dụng insulin.
Hạ cholesterol
Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Mỹ và tăng cholesterol là nguyên nhân chính. Các nghiên cứu cho thấy berberine có thể giúp làm giảm cholesterol ở một số cá nhân. Sử dụng 500mg berberine x 3 lần /ngày trong 12 tuần cho thấy hiệu quả giảm mỡ máu và có thể là giảm cân nhẹ. Tuy nhiên, đây chỉ là kết quả của một nghiên cứu. Cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa trên người, tuy nhiên, những kết quả ban đầu cho thấy rất hứa hẹn.
Với những người không dung nạp statin – loại thuốc phổ biến nhất để điều trị tăng cholesterol, thì berberine có thể là một lựa chọn thay thế an toàn hơn.

Duy trì cân nặng khoẻ mạnh sẽ giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tim mạch, tiểu đường typ 2, đột quỵ, loãng xương, và một số dạng ung thư. Trong một nghien cứu nhỏ, 37 nam giới và nữ giới mắc hội chứng chuyển hoá sử dụng 300mg berberine 3 lần một ngày trong vòng 3 tháng. Kết thúc nghiên cứu, chỉ số BMI của những người này giảm từ ngưỡng béo phì xuống ngưỡng thừa cân, họ cũng giảm được khoảng 5cm vòng eo. Tuy nhiên, nghiên cứu này có cỡ mẫu nhỏ, do vậy, cần có nghiên cứu với cỡ mẫu lớn hơn để lượng hoá kết quả.
Những người thừa cân béo phì có thể muốn sử dụng berberine phối hợp với một chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý để cải thiện cân nặng. Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ rằng, không có loại thực phẩm chức năng nào giúp bạn giảm cân một cách nhanh chóng cả.
Giảm các vấn đề về tiêu hoá
Khả năng chống viêm và kháng khuẩn của berberine có thể giúp hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột của những người mắc các bệnh về đường ruột, tiêu hoá và sự phát triển quá mức của vi khuẩn trong hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng, và các bệnh viêm ruột khác.
Trong một nghiên cứu ngẫu nhiên, có nhóm chứng, người bệnh bị tiêu chảy do hội chứng ruột kích thích sử dụng 400mg berberine một ngày trong 8 tuần giúp giảm tần suất tiêu chảy, giảm nhu cầu đi tiêu chảy và giảm đau bụng.
Dự phòng một số dạng ung thư
Bổ sung berberine có thể giúp làm giảm polyp đại trực tràng, theo một nghiên cứu xuất bản năm 2020. Nghiên cứu này bao gồm 900 người Trung Quốc từ 18 đến 75 tuổi đã từng bị phẫu thuật nội soi polyp. Sau quá trình này, người tham gia sẽ được phân ngẫu nhiên vào nhóm sử dụng 300mg berberine 2 lần/ngày hoặc sử dụng giả dược, và được theo dõi sau đó 2-3 năm. Không có người tham gia nghiên cứu nào bị ung thư đại trực tràng trong quá trình nghiên cứu, nhưng những người sử dụng berberine sẽ xuất hiện ít polyp tái phát (36%) so với những người sử dụng giả dược (47%). Theo kết quả nghiên cứu này, berberine có thể là một lựa chọn an toàn và có giá thành thấp để dự phòng tình trạng ung thư đại trực tràng. Ngoài ra, không có phản ứng phụ nào quan sát được trong quá trình nghiên cứu.
Mọi người thường sử dụng berberine như thế nào?
Berberine thường có dưới dạng chiết xuất dạng bột hoặc dạng viên nang. Thông thường, berberine thường sẽ được bổ sung kết hợp với các loại thảo mộc và chất bổ sung khác. Ví dụ, người bị bệnh tiểu đường có thể mua loại berberine phối hợp với quế để giảm đường huyết. Rất nhiều loại thảo mộc có tác dụng hiệp đồng khi sử dụng cùng với nhau. Nhiều nghiên cứu về berberine cho thấy liều từ 900-1500mg/ngày, liều thông thường là 500mg x 3 lần/ngày. Tuy nhiên, bạn vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng berberine.
Nguy cơ và phản ứng phụ
Các nghiên cứu cho thấy rằng berberine thường có khả năng dung nạp khá tốt. Tuy nhiên, một số người sẽ bị đau đầu, kích ứng da, buồn nôn, đau quặn bụng, nôn mửa, tiêu chảy, táo bón hoặc nhịp tim chậm.
Bạn có nên sử dụng berberine không?
Với các tình trạng như giảm cân, hạ đường huyết, hoặc cải thiện mức cholesterol, thì tốt nhất bạn nên cải thiện bằng cách sử dụng chế độ ăn nhiều rau và trái cây. Dữ liệu về việc sử dụng berberine với các tình trạng này khá yếu.
Với các tình trạng như viêm đường tiết niệu tái phát hoặc thường xuyên tiêu chảy trong bệnh viêm ruột, bạn có thể sử dụng berberine.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về các loại thuốc không cần kê đơn
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Không tập thể dục hay tập không đủ có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể, bao gồm tăng cân, giảm mức năng lượng và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính...
Trong những kỳ nghỉ dài ngày, đặc biệt là dịp Tết Nguyên Đán, các gia đình thường có tâm lý chiều chuộng con trẻ bằng những món bánh kẹo và nước ngọt có ga đầy hấp dẫn để tăng thêm không khí vui tươi, sum vầy. Những thức uống rực rỡ sắc màu với vị ngọt đậm đà này dễ dàng mang lại cảm giác phấn khích tức thì, khiến trẻ nhỏ đặc biệt yêu thích và coi đó như một phần không thể thiếu của sự hưởng thụ.
Vào những ngày trời nồm, độ ẩm không khí vọt lên trên 95%, vi khuẩn và nấm mốc bắt đầu sinh sôi khắp nơi. Vì mũi và họng trực tiếp hít thở bầu không khí vào cơ thể, nên đây cũng là nơi dễ bị virus tấn công, dẫn đến viêm mũi dị ứng hay viêm xoang. Viện Y học ứng dụng Việt Nam khuyến nghị cách đơn giản nhất để bảo vệ cả nhà chính là chủ động vệ sinh mũi họng hằng ngày. Việc này giúp làm sạch đường thở và tạo ra một "lớp màng bảo vệ" vững chắc trước các mầm bệnh bên ngoài.
Sau tuổi 40, nguy cơ đau tim tăng do thay đổi sinh lý, lối sống và áp lực cuộc sống. Tuy nhiên, chỉ với những điều chỉnh nhỏ mỗi ngày, bạn hoàn toàn có thể bảo vệ trái tim, kiểm soát huyết áp, cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch lâu dài.
Kính gửi: Quý Đối tác, Quý Khách hàng cùng toàn thể cán bộ, nhân viên Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Rối loạn tiêu hóa, chướng bụng và khó tiêu không chỉ gây cảm giác khó chịu nhất thời mà còn là dấu hiệu của việc hệ thống chuyển hóa đang bị quá tải.
Không ít phụ huynh than phiền con ăn rất khỏe, bữa nào cũng đầy bát cơm thịt nhưng vẫn chậm lớn, hay ốm vặt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mấu chốt không nằm ở số lượng trẻ ăn vào, mà ở sự cân bằng tỷ lệ vàng giữa 4 nhóm chất.