Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích của axit béo omega-3

Axit béo omega-3 đóng rất nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể

Axit béo omega 3 tham gia vào các hoạt động sau:

  • Co và giãn cơ
  • Đông máu
  • Tiêu hóa
  • Sinh sản
  • Phân chia tế bào
  • Sinh trưởng, phát triển
  • Vận chuyển các chất đến và đi ra từ tế bào

Các nguồn chứa axit béo omega-3?

Omega-3 có thể tìm thấy dễ dàng trong tự nhiên từ các nguồn thực phẩm. Dầu cá, đặc biệt dầu cá hồi, cá thu chứa nhiều axit omega-3 docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA). Trong một số loại hạt như hạt óc chó, dầu thực vật (hạt lanh, dầu cải và đậu nành) chứa omega-3 hay còn gọi là axi alpha-linolenic (ALA)

Lợi ích của axit omega-3

Các nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích của axit béo omega 3 đến một số tình trạng bệnh dưới dây.

Tim mạch

Nồng độ cao DHA và EPA (do ăn nhiều cá hoặc do bổ sung viên dầu cá) có khả năng cải thiện nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng omega-3 làm giảm nồng độ cholesterol, giảm nhẹ huyết áp, làm chậm sự tiến triển của xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ, tử vong ở những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch

Viêm khớp dạng thấp

Thường xuyên bổ sung dầu cá có thể làm giảm triệu chứng cứng khớp vào buổi sáng, giảm số lượng các khớp bị viêm, sưng, giảm lượng corticosteroid cần dùng cho người viêm khớp dạng thấp. Dầu cá còn có tác dụng chống viêm, được coi như chìa khóa trong phương pháp điều trị viêm khớp dạng thấp.

Lợi ích khác

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, những lợi ích khác của omega-3 trong điều trị các bệnh như:

  • Hen suyễn
  • Mất trí
  • Tiểu đường
  • Viêm ruột
  • Lupus
  • Loãng xương
  • Bệnh thận

Một số nghiên cứu cho rằng, bổ sung omega-3 vào chế độ ăn còn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư (ung thư vú, ruột và tuyến tiền liệt)

Lưu ý

Mặc dù omega-3 được cho là khá an toàn khi sử dụng ở liều thấp hoặc trung bình, nhưng cũng có thể gặp một số triệu chứng không mong muốn trong một số trường hợp như tiêu chảy, ợ nóng, khó tiêu, đầy bụng.

Dầu cá thường có vị tanh, gây khó chịu cho người sử dụng. Để hạn chế nhược điểm này, bạn có thể sử dụng trước các bữa ăn.

Ở liều cao, dầu cá còn tương tác với một số thuốc gồm thuốc chống ngưng tập tiểu cầu, thuốc chống đông máu, thuốc huyết áp. Do vậy, người sử dụng cần chú ý khi sử dụng phối hợp các thuốc.

Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng bổ sung thêm dầu cá, nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia, để sử dụng đúng liều, đúng cách và đạt được hiệu quả mong muốn.

Bình luận
Tin mới
  • 23/05/2024

    Sức đề kháng và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ

    Sức đề kháng là khả năng kỳ diệu mà hệ thống miễn dịch của trẻ giúp bảo vệ trẻ chống lại những tác nhân gây bệnh, nhất là trong giai đoạn giao mùa, khi thời tiết thay đổi và khi trẻ ra ngoài dễ có nguy cơ tiếp xúc với nguồn bệnh. Mỗi trẻ có hệ miễn dịch khác nhau phụ thuộc vào di truyền, dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt, vận động thể lực và môi trường sống.

  • 23/05/2024

    Dinh dưỡng cho trẻ trong mùa hè

    Nghỉ hè sau 9 tháng dài đi học có lẽ là niềm mong đợi của tất cả trẻ em, nhưng lại là nỗi lo lắng của không ít các bậc phụ huynh, nếu bố mẹ đi làm cả ngày, không có ông bà ở gần thì không biết gửi ai, rồi thì bé sẽ học tập vui chơi ra sao; ăn uống như thế nào cho khỏe mạnh…

  • 23/05/2024

    GIẤC NGỦ CỦA TRẺ TRONG MÙA THI CỬ

    Giấc ngủ rất quan trọng với sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu về giấc ngủ của trẻ, cũng như giữ cân bằng giữa học tập và nghỉ ngơi trong giai đoạn ôn thi bận rộn, bài vở nhiều như hiện nay.

  • 23/05/2024

    Ăn mặn hại "tứ bề"

    Điều tra khẩu phần ăn của Viện Dinh dưỡng cho thấy, lượng muối sử dụng trung bình một ngày của người Việt Nam lên đến 14-18g, gấp 2-3 lần nhu cầu khuyến cáo. Thế nhưng, chưa phải ai cũng ý thức được ăn mặn hại thế nào.

  • 22/05/2024

    Mùa hè cho trẻ uống gì cho mát

    Mùa hè nóng bức, cơ thể trẻ dễ mất nước, có thể làm xuất hiện các tình trạng: nóng trong, táo báo, mẩn ngứa… Vậy mùa hè cho trẻ uống gì cho mát? Cha mẹ đừng bỏ qua những loại thực phẩm NanoFrance sắp bật mí dưới đây!

  • 22/05/2024

    Làm sao để trẻ bú mẹ bổ sung canxi an toàn và hiệu quả

    Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển cả thể chất và trí tuệ của trẻ, đặc biệt trẻ đang trong giai đoạn bú mẹ. Vậy làm sao để trẻ bổ sung canxi qua nguồn sữa mẹ an toàn và hiệu quả?

  • 22/05/2024

    Những điều cần biết về nong mạch

    Nong mạch là một thủ tục phẫu thuật được thực hiện phổ biến trong y khoa và đặc biệt hữu ích với những người bị xơ vữa động mạch hoặc bệnh mạch vành.

  • 22/05/2024

    6 điều quan trọng cần biết khi dùng thực phẩm bổ sung

    Trên thế giới, xu hướng sử dụng thực phẩm bổ sung ngày càng tăng, trong đó có Việt Nam do tâm lý loại thực phẩm này có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung chỉ thực sự có lợi khi được dùng đúng cách.

Xem thêm