
1. Bạc hà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng
Mặc dù nhiều người không ăn bạc hà, loại rau này có khá nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng.
14 gram bạc hà cung cấp 1 gram chất xơ, 12% vitamin A, 9% sắt, 8% chất mangan, 4% chất folate.
2. Cải thiện tình trạng kích thích của ruột
Hội chứng ruột kích thích là một dáng rối loạn tiêu hóa. Các triệu chứng phổ biến như đau bao tử , ợ hơi, đầy bụng…
Mặc dù ta cần thay đổi chế độ dinh dưỡng và uống thuốc để chữa hội chứng ruột kích thích, nghiên cứu cho thấy dầu bạc hà là phương pháp chữa trị hữu ích.
Dầu bạc hà chứa hợp menthol, đây là hợp chất giúp giảm triệu chứng hội chứng ruột kích thích bằng cách giúp các cơ thực quản được thoải mái.
3. Có thể khắc phục tình trạng khó tiêu
Bạc hà có thể giúp chúng ta khắc phục vấn đề về tiêu hóa chẳng hạn như bao tử khó chịu hay khó tiêu.
Tình trạng khó tiêu xảy ra khi thức ăn ở quá lâu trong bao tử trước khi được chuyển đến đường tiêu hóa.
Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm được chuyển đến đường tiêu hóa nhanh hơn khi họ ăn dầu bạc hà trong bữa ăn.
4. Cải thiện chức năng của não
Ngoài ăn bạc hà, có nghiên cứu cho rằng dầu của loại rau này có thể cải thiện sức khỏe và hoạt động của não.
Một nghiên cứu được thực hiện ở 144 người cho thấy mùi thơm của dầu bạc hà có thể giúp cải thiện trí nhớ.
Một nghiên cứu khác cho thấy các loại dầu này giúp ta tỉnh táo hơn và giảm đi mức độ cáu kỉnh, lo sợ, mệt mỏi.
Chúng ta vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu để biết được lá bạc hà tốt cho sức khỏe ra sao, cách cải thiện trí nhớ của loại rau này.
5. Giảm cơn đau khi cho con bú
Phụ nữ cho con bú thường bị sưng núm vú, việc cho con bú sẽ khiến họ gặp nhiều khó khăn.
Nhiều nghiên cứu cho thấy bạc hà cũng giúp phụ nữ có thai giảm đau khi cho con bú.
Trong các nghiên cứu trên, phụ nữ cho con bú được dùng dầu bạc hà hay hòa chúng với gel hay nước.
Một nghiên cứu phát hiện khi phụ nữ uống nước bạc hà sau khi cho con bú sẽ cho con bú dễ dàng hơn, điều này giúp họ ít bị nhức vú hơn.
6. Cải thiện tình trạng cảm cúm
Hợp chất menthol của dầu bạc hà có thể chữa trị bệnh cảm cúm.
Nhiều người tin hợp chất menthol là loại thuốc điều trị nghẹt mũi, chúng loại bỏ được chất nhầy và cải thiện sự thông khí, giúp chúng ta hô hấp tốt hơn.
Tuy nhiên, nhiều người nghiên cứu cho thấy menthol không cải thiện sự thông khí. Nghiên cứu cũng cho thấy chất này có thể cải thiện sự hô hấp. Điều này có nghĩa là chất menthol không phải là chất chống nghẹt mũi, nó có thể hỗ trợ mọi người thở bằng mũi dễ dàng hơn.
Đây là cách ngăn ngừa tình trạng cảm cúm ở nhiều người.
7. Khử mùi
Kẹo cao su vị bạc hà là cách loại bỏ hơi thở có mùi. Uống trà bạc hà và nhai lá này có thể tống khứ hơi thở hôi và diệt vi khuẩn. Nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy dầu bạc hà có khả năng chống vi khuẩn.
8. Dễ bổ sung cho chế độ dinh dưỡng
Món rau xanh, tráng miệng, sinh tố và nước có thể có bạc hà. Trà bạc hà cũng được đưa vào chế độ dinh dưỡng của mình.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy bạc hà nên được bôi lên da hay sử dụng là dầu thơm hơn là ăn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những hệ cơ quan nào bị ảnh hưởng bởi cảm cúm?
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê