
I-ốt là một khoáng chất mà cơ thể chúng ta cần để tạo ra các hormone tuyến giáp. Cơ thể sử dụng hormone tuyến giáp, được sản xuất với sự trợ giúp của i-ốt mà chúng ta tiêu thụ, để kiểm soát sự trao đổi chất. Hormone tuyến giáp cũng đóng một vai trò trong việc đảm bảo sự phát triển não và xương thích hợp trong thời kỳ mang thai và trẻ sơ sinh. Nếu phụ nữ mang thai không được cung cấp đủ i-ốt, sự thiếu hụt này có thể khiến con họ sinh ra bị thiểu năng trí tuệ. Thai nhi thiếu i-ốt có thể bị còi cọc, chậm phát triển giới tính, chỉ số IQ thấp hơn mức trung bình và không có khả năng suy nghĩ rõ ràng.
Lượng i-ốt chúng ta cần mỗi ngày khác nhau theo độ tuổi:
Một số chỉ số chính cho thấy thiếu i-ốt có thể gây ra:
1. Bướu cổ: Khi tuyến giáp không có đủ i-ốt, nó sẽ bắt đầu to ra. Tuyến giáp của bạn có hình dạng giống như một con bướm và nó nằm ở cổ của bạn, phía trước, bên dưới quả táo của Adam. Bệnh bướu cổ có thể là sự mở rộng tổng thể của tuyến giáp, hoặc bướu cổ có thể hình thành khi sự phát triển tế bào không đều, tạo ra các cục hoặc nốt. Triệu chứng phổ biến nhất của bướu cổ là sưng tấy. Nguyên nhân phổ biến nhất trên toàn thế giới là thiếu i-ốt.
2. Suy giáp (tuyến giáp hoạt động kém): Thiếu i-ốt có thể gây suy giáp. Có lý - tuyến giáp cần i-ốt để thực hiện công việc của mình, vì vậy nếu không có đủ i-ốt, tuyến giáp không thể hoạt động chính xác. Các triệu chứng có thể bao gồm mệt mỏi, yếu cơ, táo bón, khô da, nhạy cảm với lạnh (nhiều hơn bình thường), buồn ngủ nhiều hơn, tăng cân, trầm cảm, di chuyển và suy nghĩ chậm chạp.
Những người được xác định là bị thiếu hụt i-ốt có thể thêm thực phẩm giàu i-ốt vào chế độ ăn của họ hoặc có thể được kê đơn thuốc bổ sung i-ốt hoặc đôi khi là thuốc bổ sung hormone tuyến giáp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao cần ăn muối I-ốt?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?
Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".
Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.