Một phụ nữ đã chia sẻ câu chuyện của mình là vào một ngày nọ, do đã quá chán cảnh mệt mỏi, bệnh tật triền miên, cô tự hỏi, 'Phụ nữ Nhật Bản đã làm gì để có được làn da trắng sứ không tì vết và thân hình thon thả, cân đối, ít bệnh tật như vậy?' Và sau khi tìm hiểu, cô phát hiện ra một điểm đặc biệt là hầu hết phụ nữ Nhật có thói quen uống nước ngay khi vừa thức dậy mỗi sáng, khi trong bụng còn chưa có gì.
Thói quen này đã có từ lâu trong văn hóa Nhật, và thật ra là liệu pháp trị bệnh bằng nước đã được khoa học chứng minh hiệu quả. 70% cơ thể chúng ta là nước, khi nhu cầu nước của cơ thể không được đảm bảo thì sẽ dẫn đến rất nhiều hệ quả tiêu cực cả trước mắt lẫn lâu dài như: thấp khớp, đau nửa đầu, đau thắt ngực, viêm đại tràng, rối loạn tiêu hóa, cao huyết áp, béo phì, trĩ, ung thư vú, sỏi thận, lao phổi, viêm xoang, ung thư tử cung… Còn nếu bổ sung nước đúng cách, chẳng hạn theo cách làm của người Nhật đang được thế giới học hỏi thì:
Vào buổi đêm là lúc cơ thể chúng ta tái tạo, sửa sai, lọc độc tố trong cơ thể; và bằng cách uống nước vào ngay khi thức dậy, bạn sẽ đẩy được những độc tố này ra ngoài. Không chỉ thế, uống nhiều nước cũng giúp tăng sản sinh các tế bào cơ và tế bào máu mới.
Vậy nên kết quả: chỉ cần vài ngày áp dụng việc uống nước đầu ngày, cơ thể bạn sẽ lập tức nhẹ nhàng hơn, thoải mái hơn.
Nghiên cứu cho thấy hiệu quả cải thiện này là đến ít nhất 24%. Tốc độ trao đổi chất tăng lên cũng đồng nghĩa với khả năng tiêu hóa được cải thiện, bạn tiêu hóa nhanh hơn, hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Điều này một lần nữa đồng nghĩa với việc cơ thể nhận được nhiều năng lượng hơn từ lượng thức ăn ít hơn, bạn sẽ không còn bị những cơn đói quấy rầy liên tục như trước.
Vậy nên kết quả: việc ổn định cân nặng, duy trì chế độ ăn lành mạnh sẽ trở nên khả thi hơn bao giờ hết. Không chỉ thế cơ thể tràn đầy năng lượng cũng dễ dàng thúc đẩy bạn hoạt động, tập luyện nhiều hơn, giúp bạn giảm cân và có thân hình săn chắc.
Axit trong dạ dày là thứ cần thiết để tiêu hóa thức ăn, nhưng lượng axit không phù hợp hoặc có những vấn đề như trào ngược sẽ dẫn đến những tình trạng khó tiêu, ợ nóng… Việc uống nước khi bụng đói sẽ giúp đẩy lượng axit này xuống, hòa loãng, khắc phục những tình trạng này.
Tình trạng thiếu nước sẽ thể hiện lập tức và trực tiếp qua làn da, mái tóc, với những nếp nhăn hằn sâu, mụn nhọt, tóc xơ rối... Nghiên cứu thấy rằng uống 500ml nước khi bụng đói sẽ tăng lượng máu đến da và giúp da khỏe, tươi tắn, không chỉ thế còn thải loại độc tố và giúp da đẹp hơn. Đối với mái tóc, nước cũng nuôi dưỡng giúp tóc không bị khô, rối và đẹp lên nhiều.
Uống nước ngay khi thức giấc là việc rất quan trọng để phòng ngừa sỏi thận và nhiễm trùng bàng quang, do không chỉ giúp đi tiểu nhiều mà còn pha loãng axit gây sỏi thận cũng như loại bỏ những độc tố gây nhiễm trùng bàng quang. Nhiều người khẳng định liệu trình điều trị với nước chỉ đơn giản thế này thôi nhưng thậm chí còn tốt hơn bất cứ lại kháng sinh nào, giúp họ không còn cảm giác buốt rát.
- Uống 4 cốc nước (khoảng 160ml/cốc) ngay sau khi thức dậy, trước cả khi đánh răng. Nếu chưa quen, hãy bắt đầu từ từ với 1 cốc, rồi tăng dần lên;
- Sau khi uống nước, bạn nên chờ 45 phút sau mới ăn;
- Uống nước ít nhất 30 phút trước khi ăn, không uống trong khi ăn và không uống nhiều trong vòng 2 giờ tiếp theo.
Đây thật sự là cách không thể đơn giản hơn, không tốn tiền nhưng lại nhiều hiệu quả tích cực cho cả sức khỏe lẫn sắc đẹp, ai cũng nên làm ngay!
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.