Gợi ý thực phẩm giúp làm dịu cổ họng

Khi tham dự các đêm nhạc, buổi biểu diễn lớn, không ít khán giả trở về với tình trạng cổ họng đau rát, khàn tiếng. Nguyên nhân có thể do nhiều giờ liên tục la hét, hát lớn gây áp lực lớn với dây thanh quản, khiến giọng nói khàn và cổ họng bị kích ứng.

Ngoài ra, không thể loại trừ nguyên nhân nhiễm vi khuẩn, virus, cảm lạnh khi tới nơi tập trung đông người như các buổi hòa nhạc.

Để làm dịu cổ họng một cách tự nhiên ngay tại nhà, bạn có thể thử các gợi ý sau:

Uống nhiều nước

Bổ sung nhiều nước cho cơ thể, đặc biệt là đồ uống ấm sẽ giúp làm dịu cổ họng, ngăn chặn tình trạng khô rát họng.

Ăn canh, soup ấm

Món canh, soup dễ tiêu và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho người bị đau rát họng.

Các món ăn như canh, soup ấm vừa giúp cổ họng dễ chịu hơn, vừa giúp bổ sung nước cho cơ thể. Độ ấm của món soup có thể giúp làm loãng đờm nhầy ở cổ họng, giúp bạn nuốt dễ dàng hơn.

Ngoài ra, chế biến các món soup rau củ cũng bổ sung một vài vi chất như vitamin C có lợi cho hệ miễn dịch.

Uống trà ấm

Ngoài nước lọc, bạn có thể tìm đến các loại trà thảo mộc không chứa caffeine để khắc phục tình trạng đau họng, khàn tiếng. Trà hoa cúc chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid giúp giảm viêm, thúc đẩy quá trình phục hồi.

Trong khi đó, trà bạc hà có chứa menthol tạo ra cảm giác sáng khoái, làm dịu cơn đau họng và kích thích máu lưu thông, giúp mau lành vết thương.

\

Trà mật ong, gừng và chanh giúp làm dịu tình trạng đau rát cổ họng.

Những gia vị phổ biến trong nhà bếp như gừng, chanh và mật ong cũng giúp đẩy lùi tình trạng khàn tiếng, đau họng hiệu quả. Gừng chứa hoạt chất gingerol hỗ trợ giảm đau, chống viêm.

Trong khi đó, chanh bổ sung vitamin C cho hệ miễn dịch, đồng thời có tính acid nhẹ giúp đẩy lùi vi khuẩn, virus gây viêm họng. Hai nguyên liệu này đều có thể kết hợp với mật ong – nguyên liệu giúp làm dịu, giảm đau rát họng.

Chế biến những món ăn mềm

Cổ họng đau rát sau khi la hét nhiều gây nhiều cản trở trong quá trình ăn uống, khó nuốt. Khi đó, bạn nên ăn thực phẩm mềm như chuối, khoai tây nghiền, cháo yến mạch, trứng bác, sữa chua…

Để cải thiện sức khỏe nói chung, bạn nên bổ sung nhiều rau củ quả đa dạng màu sắc vào chế độ ăn hàng ngày. Một vài vi chất cần thiết cho hệ miễn dịch gồm:

• Beta-carotene có trong rau cải bó xôi, xoài, cà chua.

• Vitamin C có trong quả mọng, ớt chuông, cà chua.

• Vitamin D có trong cá béo, trứng, sữa…

• Kẽm có trong thịt, hải sản và một số loại hạt.

• Lợi khuẩn (probiotics) có trong sữa chua, thực phẩm lên men như kimchi.

• Nguồn protein lành mạnh trong thịt gà, trứng, hải sản, hạt họ đậu.

Tình trạng đau họng, khàn tiếng sau khi lạm dụng giọng nói thường chỉ kéo dài vài ngày và có thể tự cải thiện.

Tuy nhiên, nếu cơn đau họng kéo dài hơn 1 tuần, gây khó thở, khó nuốt đi kèm sốt cao, bạn nên thăm khám tại cơ sở y tế để được điều trị kịp thời.