![]()
Những loại trái cây màu đỏ mang đến lượng vitamin dồi dào.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Rinki Kumari, Bệnh viện Fortis (Bengaluru, Ấn Độ): "Có rất nhiều loại trái cây màu đỏ giàu chất chống oxy hóa như lycopene, anthocyanins có thể hỗ trợ điều trị từ bệnh tim, ung thư tuyến tiền liệt đến giảm nguy cơ đột quỵ, thoái hóa điểm vàng (nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở những người từ 60 tuổi trở lên). Các chất chống oxy hóa sẽ hấp thụ các gốc tự do và hạn chế những tác hại mà nó gây ra.”
Dưới đây là những loại trái cây màu đỏ mang đến lượng vitamin dồi dào, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch rất tốt mà bạn nên dùng:
Dâu tây là nguồn cung cấp folate và acid folic dồi dào, có tác dụng giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch. Bên cạnh đó, những chất dinh dưỡng trong dâu tây còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và có lợi cho sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
Cherry giàu vitamin C - đóng vai trò như chất chống oxy hóa, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Hàm lượng vitamin C và kali trong quả Cherry còn giúp kiểm soát huyết áp, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cân hiệu quả.
Dưa hấu không chỉ nhiều nước mà còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin nhưng đặc biệt là sự hiện diện của lycopene làm cho nó có hiệu quả để phòng ngừa bệnh tật, nhiễm trùng và làm giảm viêm đường hô hấp.
Thêm vào đó, dưa hấu còn giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cường chức năng của mạch máu và giảm nguy cơ đột quỵ.
Quả lựu chứa nhiều polyphenol - chất chống oxy hóa có liên quan đến phòng chống ung thư và bệnh tim. Chất chống oxy hóa mạnh trong loại quả này cao gấp 3 lần so với trà xanh, có công dụng làm đẹp, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.

Lựu đỏ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Do có chứa nhiều thành phần có tác dụng cải thiện tình trạng máu quá loãng, khó đông nên loại quả này cực tốt cho máu. Đồng thời, quả lựu có hàm lượng rất cao các hợp chất flavonoids và nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh tim, ung thư, viêm khớp và rối loạn chức năng cương dương.
Những quả bưởi có ruột đỏ hồng thường giàu chất chống oxy hóa hơn những quả bưởi khác. Bưởi ruột đỏ thường giàu vitamin C, nhiều pectin, giúp giảm cholesterol xấu, có lợi cho việc chống lại các gốc tự do, giúp tăng cường miễn dịch.
Táo đỏ chứa nhiều polyphenol và vitamin C, có lợi cho việc tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, hàm lượng polyphenol và chất xơ trong quả táo còn giúp giảm cân. Bạn nên ăn cả vỏ táo để nhận được nhiều chất xơ và polyphenol hơn.

Táo đỏ mang đến nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Ngoài ra, táo giúp bổ máu nhờ khả năng giúp tăng lượng nhỏ tế bào hồng cầu trong máu. Vì có chứa nhiều vitamin và lại ít calo nên ăn nhiều táo giúp giảm béo, thúc đẩy sự trao đổi chất, hạn chế sự sản sinh của cholesterol, tốt cho làn da. Loại quả này cũng ngăn chặn ung thư gan, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư phổi.
Nho đỏ
Nho đỏ chứa nhiều vitamin B và A và rất nhiều nước. Thêm vào đó, nho đỏ còn chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin, giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường miễn dịch để chống lại một số bệnh mạn tính.
Ngoài ra, trong loại quả này có chứa nhiều chất xơ cùng hàng loạt chất dinh dưỡng khác giúp chống ung thư và bệnh tim. Ăn nhiều nho đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Thói quen ăn uống giúp tăng cường miễn dịch chống lại COVID-19.
Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.