Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm kháng insulin, ngừa bệnh mạn tính bằng trà trắng

Trà trắng ít được chế biến nên giữ lại được hàm lượng chất chống oxy hóa vô cùng lớn. Mới đây, các nhà nghiên cứu phát hiện trà trắng có khả năng giảm kháng insulin, từ đó ngăn ngừa một số bệnh mạn tính như đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, hội chứng chuyển hóa…

Trà trắng giảm kháng insulin

Insulin là một hormone được sản xuất bởi tuyến tụy, có vai trò điều hòa nồng độ glucose trong máu. Khi bạn ăn nhiều carbohydrate, insulin sẽ được sản sinh nhằm ức chế sản xuất glucose ở gan và tăng tốc độ hấp thu glucose của các tế bào.

Trong một số trường hợp, các tế bào ngừng phản ứng hoặc không phản ứng hiệu quả với insulin. Khi đó tuyến tụy tăng cường sản xuất thêm insulin, làm nồng insulin trong máu tăng cao. Theo thời gian, tình trạng này có thể xấu đi và khiến cơ thể bị kháng insulin, làm cho cả nồng độ insulin và đường huyết đều tăng đột biến.

Trà trắng rất giàu polyphenol - hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có trong thực vật

Tình trạng kháng insulin rất phổ biến, được xác định có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe mạn tính, điển hình là đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch hay hội chứng chuyển hóa.

Điều thú vị là các các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng EGCG (epigallocatechin gallate) là một loại polyphenol tự nhiên, có nhiều trong trà trắng và các polyphenol khác có thể tăng độ nhạy insulin, đồng thời ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng cao.

Cùng với đó, kết quả phân tích của 17 nghiên cứu ở hơn 1.100 các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng polyphenol trong trà trắng làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và mức insulin.

Lợi ích sức khỏe tiềm năng khác của trà trắng

Mặc dù các kết quả nghiên cứu về lợi ích sức khỏe của trà trắng đều cho thấy kết quả khả quan, nhưng nghiên cứu sâu hơn trên cơ thể người là điều cần thiết.

Chống lại bệnh ung thư: Các nghiên cứu trong ống nghiệm phát hiện ra rằng chiết xuất trà trắng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư ruột kết và ngăn chúng lây lan.

Ngăn ngừa loãng xương: Các gốc tự do và chứng viêm mạn tính có thể đẩy nhanh quá trình loãng xương. Nghiên cứu cho thấy, một chất chống oxy hóa gọi là catechin trong trà trắng có khả năng chống lại các yếu tố ngăn chặn các tế bào hỗ trợ sự phát triển của xương và thúc đẩy tế bào phân hủy xương.

Ngăn ngừa bệnh Parkinson và Alzheimer: EGCG trong trà trắng được cho là có thể chống lại chứng viêm và ngăn chặn các protein kết tụ và làm tổn thương dây thần kinh, dẫn thoái hóa thần kinh.

Tăng cường sức khỏe răng miệng: Trà trắng là nguồn florua, catechin và tannin vô cùng dồi dào. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những hợp chất này có thể giúp chống lại vi khuẩn gây ra mảng bám trên răng.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Tình trạng kháng insulin thúc đẩy nhanh suy giảm nhận thức

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

  • 15/05/2025

    5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê

    Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

  • 15/05/2025

    Bệnh lý mùa hè thường gặp

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

  • 14/05/2025

    Chế độ ăn cho người bị chấy rận

    Chấy rận không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giảm ngứa ngáy và hỗ trợ quá trình điều trị chấy rận hiệu quả hơn.

  • 14/05/2025

    Lợi ích sức khỏe của ngải cứu

    Ngải cứu là loại rau cũng như phương thuốc được dùng phổ biến trong đời sống người dân. Mặc dù ngải cứu đã được sử dụng nhiều trong y học phương Đông với nhiều công dụng tuyệt vời trong suốt chiều dài lịch sử, tuy nhiên y học hiện đại chưa chứng minh được tất cả những lợi ích cổ truyền của ngải cứu. Cùng tìm hiểu về loại cây này qua bài viết sau đây!

Xem thêm